ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

رول مع كريمة الشوكولاتة وحبات الجوز

رول مع كريمة الشوكولاتة وحبات الجوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


الطاولة:


يخفق بياض البيض مع قليل من الملح ، ثم يضاف بالترتيب ، ويخلط قليلاً بعد كل مكون مضاف ، السكر ، صفار البيض ، الدقيق ، مسحوق الخبز والكاكاو ، الجوز المسحوق والقليل من الجوهر. ورق حائط صينية الموقد بورق الخبز ، ثم صب التكوين ووضعه في الفرن الساخن تقريبًا. 15-20 دقيقة (حتى يخرج قليلاً من الحواف ونلاحظ أنه يخبز) عندما يكون جاهزًا ، نزيل الجزء العلوي بسرعة من الدرج (مع كل الورق) ، نضعه على سطح مستو (ربما على ظهر صينية أخرى) ونفصلها عن ورق الخبز ونشغلها. غطي ورق الخبز قليلاً واتركيه يبرد لمدة 5 دقائق. من وقت لآخر نحاول فتح الجزء العلوي ولفه للخلف ، ونتركه يبرد.

كريم:

يوضع الماء مع السكر والكاكاو والدقيق على نار خفيفة ، في قدر مع حمام بخار ، مع التحريك لمدة 20 دقيقة ، حتى يتم الحصول على تركيبة من قوام عصيدة من دقيق الذرة الصلب. دعها تبرد قليلاً ، أضف الزبدة وصفار البيض الخام (لللمعان) وحبات الجوز.

نغطي الجزء العلوي بهذا الكريم ونلفه بعناية للحصول على اللفة ، ثم نطلق العنان للخيال لتزيينه.

اتركيه ليبرد لمدة ساعة ، ثم يمكنك تقطيعه إلى شرائح.

شهية طيبة!


اللفة التي نحاكيها كتصميم جلد الزرافة ستثير ذلك & # 8220wow & # 8221 الذي سيملأ روحنا بالبهجة & # 8230 الكريم رائع أيضًا ، لذلك كل ما علينا فعله هو إسعاد أطفالنا ، لكنني أنا متأكد من أنهم لن يرفضوا شريحة من البالغين ، بل سوف ينزعجون إذا لم يتبق لديهم شريحة.

المكونات:

للكونترتوب:
4 بيضات كاملة + 2 بياض بيض
150 جرام سكر
1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1/2 كيس سكر فانيليا بوربون
100 جرام دقيق
2 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو
رشة ملح

لغناش الشوكولاتة والمكسرات:
150 جرام شوكولاتة بالحليب
100 جرام شوكولاتة داكنة
120 جرام كريمة مخفوقة سائلة
60 جرام جوز مفروم

أولاً نقوم بإعداد الكريم. تُذوّب الشوكولاتة في باين ماري ثم تُمزج مع الكريمة السائلة والجوز المفروم ناعماً.

اتركي الكريم يبرد لمدة ساعة تقريبًا. خلال هذا الوقت نقوم بإعداد الجزء العلوي ، ونبدأ في خلط الصفار مع السكر حتى يتحولوا إلى رغوة.

ثم نضيف الدقيق ونخلط حتى تصبح ناعمة.

اخلطي بياض 6 بيضات مع قليل من الملح والسكر البودرة وسكر الفانيليا حتى يتحولوا إلى رغوة صلبة. أدخل في تكوين الصفار ملعقة كبيرة من بياض البيض المخفوق. في البداية سيكون الدمج أكثر صعوبة ، ولكن كلما كانت التركيبة أرق ، زاد حرصنا على مزجها من الأسفل إلى الأعلى ، بحيث تظل جيدة التهوية قدر الإمكان.

نأخذ بضع ملاعق من العجين ونرسم على ورق الخبز في الدرج رسمًا يجعلنا نفكر في الخطوط على جلد الزرافة.

اخبزي الرسم لمدة دقيقتين في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية. خلال هذه الفترة ، اخلطي باقي العجين مع مسحوق الكاكاو.

تُسكب العجينة الملونة في الصينية ، وتغطي التصميم وتُخبز لفة السطح لمدة 8-9 دقائق. عندما يكون جاهزًا ، أخرجه على منشفة مبللة ، ثم انزع ورق الخبز ، ولف الجزء العلوي بالمنشفة واتركه على هذا النحو لمدة 20-30 دقيقة (طالما لديك الصبر) ، ثم قم بفكه ، دهنها بالكريمة ولفها مرة أخرى.

نلف اللفة في ورق القصدير ونتركها تبرد لبضع ساعات ، ثم يمكننا تقديمها.


توصيات لك ولمنزلك

مقلاة من الحديد الزهر مطلي بالمينا دائرية ، 25 سم ، فيروزي

فراغ الغذاء FFS005X-01 ، فراغ جاف / رطب ، وظيفة النبض

بريما لاتيه 2 قهوة حمراء اسبريسو

أنا أيضا صنعت هذه الكعكة. اتضح أنه جيد جدًا ، فقط أضع القليل من الحليب ، لكن بخلاف ذلك فهو رائع. لم يدم يومين ، وانتهى كل شيء على الفور.

انه رائع. لقد فعلتها الأسبوع الماضي. ونتيجة لذلك لم أتذوق حتى طعمه ، كان هناك آخرون أسرع مني :)

لقد خرج بشكل رائع وسهل وسريع

أنا فقط أستمتع به. خرج بخير. يعجبني أنك لست بحاجة إلى النار ، خاصة في هذه الأيام الحارة. كما أنني أضع الكرز الأسود في الكريمة البيضاء. إنه رائع!

أدريانا ، 5 يناير 2020

مرحبا رادو! كيف تصنع كريمة مخفوقة وكريمة الجبن؟

لفة جيدة جدا. أقوم أيضًا بعمل بديل حيث استبدل الزبدة بمزيج من الجبن "الخفيف" والقشدة والسكر البودرة وجوز الهند والجيلاتين. سهل الهضم والطعم جيد جدا.

شيريلا ماريا ، 27 يوليو 2015

اسيو فلورين (رئيس الطهاة) ، 22 ديسمبر 2014

Adriana_Bouzidi Ene (شيف) ، 25 نوفمبر 2014

Marieta_Pall (الشيف) ، 20 أكتوبر 2014

لست من أشد المعجبين بالحلويات ، لكن يبدو الأمر جيدًا لدرجة أنني فعلتها اليوم ، معجزة.

سابينا نيتو ، 15 فبراير 2014

هل يخرج منه الغثيان قليلاً من الكريم الذي يحتوي فقط على الزبدة وجوز الهند؟

ليديا بوزلا ، 22 ديسمبر 2013

يا ما يبدو جيدا وأنا أريد!

رودي رودي ، 22 ديسمبر 2013

أضع القهوة والقليل من الروم بدلاً من الحليب وكان جيدًا جدًا.

مينا كامي ، 3 ديسمبر 2013

Hutanu Daniela Elena saramana هو سعال جيد. فقط كنت منزعجًا من ذلك الرقاقة الذي كان لا يزال قيد التشغيل. في المرة القادمة أفعل ذلك في شيء آخر.

Hutanu Daniela Elena، December 2، 2013

هل اللفة جيدة؟

مينا كامي ، 2 ديسمبر 2013

akm am حقيقة si eu. دعونا نرى ما سيخرج. سؤال. لكن لا يوجد شيء آخر يمكن أن يجعل هذا الفيلم يهرب.

الكسندرا كريستيان ، 1 ديسمبر 2013

أرى أنهم أتقنوا الكثير من الوصفات ، ويسعدني أنهم تولى فكرة تمديد الإعصار بين صفحتين من النايلون. ولكن عندما يكون لديك المزيد من ربات البيوت ، فابدأ في العمل ، ولا تعطي الصور فقط. إلى الفتيات اللواتي طلبن ، أعطيتهن الوصفة الأصلية المنشورة في عام 2005: 400 جرام من بسكويت البيتي بوري الذي قدمته السيارة ورميها في شراب مصنوع من 300 مل حليب / ماء رائع أيضًا ، 5 ملاعق كبيرة من السكر ، 3-4 مغلي ملاعق كبيرة من الكاكاو 2-3 مرات. عندما يبرد ، وزعيه بالمسمار بين نصفين من كيس قمامة نظيف :-) ووزعيه فوقها بالرقائق والمسمار لتوزيع الكريمة بالتساوي على عبوة واحدة من الزبدة / السمن النباتي ، 100 غرام من الأبيض جوز الهند ، ويفرك رغوة 5-6 ملاعق من السكر البودرة. يتم لفها وحفظها في الثلاجة أو الفريزر ، حسب الوقت الذي تريد تناوله فيه. "النجاحات"

burulea maria elena (Chef de kitchen) ، 30 تشرين الثاني 2013

كورينا مارك 29 نوفمبر 2013

انتهى الأمر تقريبًا ... لكن ميهايلا ، عندما يكون لديها وقت بين الحفلات الموسيقية والبروفات ، أوصي! :) (يمكن أن تقلل من كمية السكر المتضمنة في الوصفة)

داسيان سيسا غوجي ، 29 نوفمبر 2013

لقد صومته بالماء والسمن بدلًا من الحليب والزبدة ، ووضعت الكثير من الكاكاو في الكاكاو

كورينا مارك 29 نوفمبر 2013

لقد اختبرت الوصفة ، إنها جيدة وما يليها!

burulea maria elena (Chef de kitchen) ، 28 تشرين الثاني (نوفمبر) 2013

أدي أديلينا ، كميات اللفة موجودة على الجانب الأيسر من الوصفة ، لقد تحققت من عدم وجود مشكلة. يرجى إعلامي إذا لم يظهروا ، لإخطار فريق الموقع.

burulea maria elena (Chef de kitchen) ، 28 تشرين الثاني (نوفمبر) 2013

burulea maria elena (Chef de kitchen) ، 28 تشرين الثاني (نوفمبر) 2013

marieta_marieta ، الحلوى من نوع raffaelo ، يمكنك العثور على الوصفة على مدونتي ، على هذا الرابط: http://dulcesarat.blogspot.ro/2011/05/rafaello.html

جورج ماريانا ، 27 نوفمبر 2013

Ade Adelina ، 27 نوفمبر 2013

لماذا لا تظهر الكميات.

marieta_marieta ، 27 نوفمبر 2013

هل الحلوى مصنوعة من كريمة رول؟

burulea maria elena (رئيس مطبخ) ، 27 نوفمبر 2013

burulea maria elena (رئيس مطبخ) ، 27 نوفمبر 2013

إيونيلا ، أنا سعيد لأنك أحببت ذلك ، سأزيد من التحضير.

burulea maria elena (رئيس مطبخ) ، 27 نوفمبر 2013

Ionela Onceanu ، 27 نوفمبر 2013

سأقوم بإعداده أيضًا ، يبدو جيدًا جدًا ، مللي

فالنتينا أيونيتا (طاهية المطبخ) ، 27 نوفمبر 2013

كوزمينا موسوران ، 27 نوفمبر 2013

COMY.M. (Chef de cuisine) ، 27 نوفمبر 2013

ماريا إيلينا بوردوليا ، 15 نوفمبر 2013

لقد صومته بالماء والسمن بدلًا من الحليب والزبدة ، ووضعت الكثير من الكاكاو في الكاكاو

ماريا إيلينا بورديوليا ، 15 نوفمبر 2013

لقد صومته بالماء والسمن بدلًا من الحليب والزبدة ، ووضعت الكثير من الكاكاو في الكاكاو

ماريا إيلينا بورديوليا ، 15 نوفمبر 2013

لقد صومته بالماء والسمن بدلًا من الحليب والزبدة ، ووضعت الكثير من الكاكاو في الكاكاو


اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح ، ثم أضيفي السكر البودرة واخلطي حتى تصبح الرغوة لامعة. هذا يجب أن يصنع "كعكات" عندما نزيل شفرات الخلاط من الوعاء. يُضاف جوهر اللوز والجوز المطحون والدقيق ومسحوق الخبز. تخلط برفق باستخدام ملعقة مع حركات من أسفل إلى أعلى.

في صينية (20/30 سم) مبطنة بورق الخبز نضع طبقة من الجوز. يمكنك وضع نواة الجوز كاملة أو سحقها بين أصابعك. في الأعلى نضع تركيبة سطح العمل ونضعها بعناية.

اخبزيها على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة حسب نوع الفرن. اقلب الجزء العلوي على شواية واتركه ليبرد.

كريم الشوكولاته:

تذوب قطع الشوكولاتة المكسورة الممزوجة بالكريمة المخفوقة على نار خفيفة أو في باين ماري. عندما يكون لدينا كريم متجانس ، نتركه جانباً ونتركه يبرد. ثم ضعيها في الفريزر لمدة ساعة تقريبًا ، حتى تبرد كريمة الشوكولاتة جيدًا وتبدأ في التماسك.

اخلطي كريمة الشوكولاتة حتى تصبح هشة.

  • يمكن نكهة كريمة الشوكولاتة حسب الرغبة مع خلاصة الفانيليا أو الروم أو النعناع & # 8230 حسب الرغبة

ضع فوق المنضدة المبردة والمستوى. اتركها تبرد حتى تصبح جاهزة للخدمة. في اليوم التالي يقطع بشكل أفضل وأجمل


الوصفة: لفة الجوز

تحضير رول الجوز
يخفق بياض البيض مع السكر البودرة ، ثم يضاف الجوز المطحون والجوز والكاكاو. تنتشر هذه التركيبة على ورق من النايلون مدهون بالزبدة ، مما يعطي شكلاً مستطيلاً. ضعي الكريم فوق التركيبة الرغوية بالجوز.

مكونات لفائف الكريمة بالمكسرات
& # 8211 3 صفار بيض ، 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة ، 200 جرام زبدة ، 1 فانيليا

تحضير كريمة رول بالمكسرات
يُغلى الصفار في ماء مغلي مع قليل من الخل. عندما يتم طهيها ، أخرجيها واتركيها لتبرد ، ثم ضعيها على المبشرة الصغيرة. افركي الزبدة بالسكر وسكر الفانيليا ، ثم أضيفي صفار البيض المسلوق والمبشور.

لفة التجميع بالمكسرات
انشر الكريم على تركيبة الرغوة مع الجوز ، ولفها بعناية حتى لا تلتصق رقائق النايلون ، واتركها تبرد. بعد أن تبرد ، تقطع لفائف الجوز إلى قطع مناسبة وتقدم.


قشطة الجوز مسلوقة بالحليب (بالزبدة) الوصفة القديمة

قشطة الجوز مسلوقة بالحليب (بالزبدة) الوصفة القديمة. كيف تصنع كريمة الجوز للكيك أو الكعك أو البسكويت؟ قشطة كريمية ناعمة ، بدون بيض ، عطرة ولذيذة جدا. وصفة من زمن جدتي.

انا فعلت هذا كريم الجوز مسلوق (مبخر) في اللبن ومغلى بالزبدة إلى عن على كعكة الجوز (الوصفة هنا). إنه شيء من الحلم! يمكن تركه فقط برائحة الجوز والفانيليا أو يمكن نكهته بقليل من الروم الحقيقي.

فعلت نفس الشيء معها كعكة أو كعكة الأوبريتا مع 3 كريمات: شوكولاتة وكستناء وجوز & # 8211 انظر هنا.

كريم الجوز مصنوع حسب وصفة قديمة. تشتهر كعكة الجوز في كل من الحلويات في فيينا (Nusstorte) وفي براغ أو بودابست. وصلت الوصفة إلينا في السلسلة النمساوية المجرية (خلال القرن التاسع عشر). كان يعتبر كعك الجوز في يوم من الأيام رفاهية لأن الجوز كان باهظ الثمن ونادرًا للغاية. اليوم نجد المكسرات حسب تقديرنا في كل من الأسواق ومحلات السوبر ماركت ولم تعد لدينا هذه المشكلة.

هذا الكريم لا بيض، يشار إليه لمن يعانون من الحساسية تجاههم. يتأثر لون قشدة الجوز بتنوع المكسرات المستخدمة ، بعضها أشقر أكثر ، والبعض الآخر أحمر أكثر. على أي حال ، يتم تكثيف رائحة نواة الجوز عن طريق القلي الخفيف في المقلاة ، قبل طحنها.

لا ينبغي أن يفوت هذا الكريم الفانيليا ورشة الملح!

طريقة التحضير بسيطة ولا تتطلب الكثير من الجهد ولا تقنيات خاصة. أترك الكميات تقريبًا. 1.3 كجم من كريمة الجوز تكفي لصنع كعكة كبيرة بحجم 26-28 سم أو لملء 4-5 أوراق طرية. انظر في نهاية الوصفة لما يمكنك استخدام كريم الجوز هذا.


تحضير شواية الكيك بالجوز (كرانتز) والشوكولاتة

Suhaida & # 8211 كريم كاكاو خارجي

ملاحظة: إذا كنت لا ترغب في صنع كريمة إضافية للخارج ، يمكنك زيادة كميات كريمة الفانيليا مع الزبدة (بمقدار 1.5) ولديك ما يكفي لتزيين الكعكة. في هذه الحالة تحتاج 5 بيضات كاملة و 150 جرام سكر وملح وفانيليا و 375 جرام زبدة.

إذا كنت ترغب في صنع كعكة الجوز جريل هذه تمامًا كما فعلت ديانا ، يجب أن تبدأ أولاً بكريمة السويدة. ثلث هذا يكفي لهذه الكعكة وصفة السويدة موصوفة هناأنا.

صاج ملفوف للكيك جريل بالجوز (كرانتز) والشوكولاته

قم أولاً بإعداد الورقة الملفوفة (كما في Diplomat). نفصل البيض ونخفق بياض البيض مع قليل من الملح ونضيف السكر الناعم وسكر الفانيليا واستمر في الخلط. يضاف الصفار ويخلط قليلا. آخر واحد منخل دقيق & # 8211 مدمج مع ملعقة. قم بإعداد صينية خبز كبيرة (على أوسع نطاق ممكن ، حجم لي 33 × 40 سم) وقم بتغطيتها بورق الخبز. يُسكب مزيج البانديسبان ويُسوّى ويُخبز لمدة 15 دقيقة على 180 درجة مئوية (فرن محمّى مسبقًا). عندما تصبح جاهزة ، قم بلف الورقة في ورق الخبز الذي وضعت عليه في الفرن واتركها لتبرد.

كريمة الفانيليا بالزبدة لشواية الكيك بالجوز (كرانتز) والشوكولاتة

يوضع البيض الكامل مع السكر والفانيليا ورشة ملح في وعاء معدني. يتم وضعه في حمام بخار (فوق وعاء يغلي فيه القليل من الماء & # 8211 حوالي إصبعين) ويخلط جيدًا مع الهدف. عندما تصل درجة الحرارة إلى 75 درجة مئوية ، ستصبح التركيبة رغوية وترتبط قليلاً. احرص على عدم عمل العجة! أطفئ النار واسحب الوعاء جانبًا واتركه ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ويستغرق تبريده أكثر من ساعة.

بعد أن يبرد كريم الأساس إلى درجة حرارة الغرفة ، انتقلي إلى الخطوة التالية. اخفقي الزبدة الطرية على حدة باستخدام الخلاط وأضيفي 1-2 ملاعق كبيرة من كريم الأساس. تخلط لفترة وجيزة بعد كل شريحة. استمر في الخلط حتى يتم دمج كريمة الفانيليا في الزبدة الرغوية. حذر! يقاتل في أدوار قصيرة!

إذا تم قطع الكريم ، فلا داعي للذعر! أي كريم أساسه الزبدة يصلح نفسه إذا ضربته بالخلاط (بسرعة عالية) حتى لمدة 10-15 دقيقة. راقب الكريم ولاحظ كيف يصبح كريميًا مرة أخرى.

كريمة الفانيليا مع الزبدة جاهزة ويمكن تبريدها لمدة 10 دقائق (لا أكثر لأنها تتصلب ولا يمكن دهنها على المنضدة).


لفة مع كريمة الجوز والزبدة

تغلق اللفة مع كريمة الجوز والزبدة ، على الأقل في الوقت الحالي ، سلسلة وصفات العطلات المستوحاة من LURPAK. آمل بصدق أن أكون قد ألهمتك وأن يتم العثور على بعض الشبكات التي أعددتها لك على الأقل على طاولات عطلتك.

هذه القائمة رائعة وسأكون سعيدًا جدًا لسماع أنك جربتها. سترى أنه من السهل جدًا التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اللعب بها كما تملي شهوتك وقلبك. اختر حشوات خاصة ، صقها بالشوكولاتة أو الكراميل المملح ، كما تحب!

#CraciunulmeritaLurpak ، لذلك أذكركم بالوصفات التي أعدت في هذه الحملة الجميلة ، بالإضافة إلى اللفائف الجميلة:

إذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الأفكار الشهية ، فاتبع المنشورات باستخدام #CraciunulmeritaLurpak على Facebook و Instagram.

من أجل كونترتوب افصل الصفار عن البيض.

أضف نصف كمية السكر على الصفار واخلطهم حتى يزداد حجمهم ويذوب السكر.

اخلطي بياض البيض حتى تحصلي على رغوة متماسكة ، ثم أضيفي السكر المتبقي. استمر في الخلط حتى تصلب الرغوة جيدًا.

أضف الصفار فوق رغوة بياض البيض وقم بتجانس التكوين مع التحريك ببطء.

يُنخل الدقيق والكاكاو في وعاء ، ويُخلط ويُضاف المزيج بملعقة على بياض وصفار البيض.

اسكبي العجينة في الصينية ، وضعيها في الفرن بملعقة مسطحة لمدة 10 دقائق.

أخرج صينية الخبز من الفرن واقلبها رأسًا على عقب على المنشفة المعدة.

ضع ورق الخبز جانبًا (بعناية) ولف الجزء العلوي في المنشفة.

توضع جانبا حتى تبرد تماما.

لملء نضع الحليب والسكر والفانيليا في قدر.

نضع المقلاة على النار وعندما تبدأ في الغليان نضيف الجوز المطحون. يقلب ويطهى لمدة 1-2 دقيقة. اسحب المقلاة جانبًا واتركها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

ضعي الزبدة في وعاء واخلطيها لمدة 1-2 دقيقة. أضيفي كريمة الجوز على 3 شرائح واخلطيها حتى تحصلي على كريمة متجانسة جيدًا.

قم بفك المنشفة وافرد الكريم عليها ثم لفها ببطء.

ضعي اللفافة في الثلاجة لتجميد الكريمة قليلًا ثم بودرة بالسكر.


رول الجوز نواة

* يطحن الجوز مع 250 جرام من السكر البودرة وملعقة كبيرة من الكاكاو. امزج هذا المزيج مع بيضة باستخدام المجاذيف الحلزونية حتى يتم الحصول على خليط متناسق. يتم تغليف التركيبة التي تم الحصول عليها بعناية في غلاف بلاستيكي وتخزينها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة. هذا هو "عداد المستقبل".

* يتم خلط الزبدة مع 120 جرام من السكر البودرة باستخدام مجاديف لولبية. يضاف صفار البيض المسلوق الذي سبق تمريره من خلال غربال وخلاصة الفانيليا. امزج التركيبة أكثر حتى يتم الحصول على خليط متجانس.

* يتم توزيع التركيبة المحفوظة باردة بالتساوي على سطح العمل بمساعدة الإعصار (بحيث يتم الحصول على سطح العمل من خلال نمذجة الشكل المستطيل تقريبًا وسمكه بحوالي 0.7 مم.).

* يتم دهن الكريم المحضر مسبقًا على سطح سطح العمل باستخدام ملعقة مطبخ.
* لف سطح الطاولة بعناية ثم لفه بغلاف بلاستيكي. احفظه باردًا لمدة 3-4 ساعات قبل التقديم.


الوصفة: لفة كاكاو مع كريمة الشوكولاتة

في المرة الأولى ، سيكون من الجيد تحضير كريمة الشوكولاتة ، لأنه يجب عليك الاحتفاظ بها في الثلاجة لبضع ساعات.

تحضير كريمة الشوكولاتة لرولادا
ضعي الكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة في قدر.

تحضير كريمة الشوكولاتة

ضعي المقلاة على النار وسخنيها حتى تذوب الشوكولاتة ، ثم اتركيها تبرد. ضعي كريمة الشوكولاتة في البراد لساعات قليلة ، وبعد أن تبرد ، اخفقي جيدًا بالخلاط. أضف 1/2 ظرف من الكريم المقوي.

كريمة كريمة الشوكولاتة

بينما تحتفظ بكريمة الشوكولاتة في الثلاجة ، يمكنك تحضير الجزء العلوي.

تحضير كونترتوب رول الكاكاو بالشوكولاتة
اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح ثم أضيفي السكر. افركي الصفار بالزيت ، واسكب قليلاً ، مثل المايونيز ، وأضف إلى بياض البيض المخفوق.

تحضير كونترتوب لفائف الكاكاو

يخلط الكاكاو مع الدقيق والبيكنج باودر ويصب في المطر لتكوين بياض البيض مع التحريك ببطء بملعقة خشبية حتى يتجانس تماما. تُسكب التركيبة العلوية في مقلاة مدهونة بالطحين وتُخبز.

كونترتوب الكاكاو للدرفلة

بعد خبز سطح العمل ، اقلبه على منديل قماش مبلل. لفه بمنديل واتركه حتى يبرد سطح العمل.

رول كاكاو محضر مع كريمة الشوكولاتة
توضع جانباً 2-3 ملاعق كبيرة من كريمة الشوكولاتة. قم بفك المنديل ووزعه بالتساوي مع باقي الكريم. لفة كونترتوب مرة أخرى.

رول تحضير بالكاكاو وكريمة الشوكولاتة

في الأعلى ، دهن اللفافة بالكريمة ورشيها بجوز الهند.

تحضير ملفوف بكريمة الشوكولاتة

إذا أردت يمكنك وضع جوز الهند في كريمة الشوكولاتة التي تضعها في اللفة.


فيديو: EID RECEPTEN IDEEËN. VOEDSEL INSPIRATIE


تعليقات:

  1. Sarpedon

    أؤكد. أنا أتفق مع كل ما سبق. دعونا نناقش هذا السؤال. هنا أو في PM.

  2. Mugal

    لنتحدث ، لدي ما أقوله.

  3. Ingelbert

    أشارك رأيك تمامًا. هناك شيء ما في هذا وأعتقد أن هذه فكرة جيدة. أنا أتفق معك.

  4. Chayton

    الاختيار صعب عليك

  5. Kazrarg

    انت لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب في PM ، سنناقش.

  6. Tosho

    تملي ، أين يمكنني أن أقرأ عن هذا؟



اكتب رسالة