ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

دجاج مشوي بانسيتا مع حشوة الجوز

دجاج مشوي بانسيتا مع حشوة الجوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 8 ملاعق كبيرة (قطعة واحدة) زبدة مقسمة
  • قلوب مقطعة وكبد وقوانص محجوزة من الدجاج (اختياري)
  • 1/4 كوب مكعبات صغيرة جزر مقشر
  • 2 ورق حكيم طازج ، مفروم
  • 1 فص ثوم كبير ، مقطع أنصاف
  • 1 كوب خبز كونتري بدون قشرة مكعبات صغيرة
  • 1/2 كوب جوز مفروم خشن
  • 1 بيضة كبيرة مخفوقة للمزج
  • 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 2 دجاجة وزنها 4 رطل ، مغسولة ومربوطة جافة
  • 3 بصيلات شمر كبيرة ، مقلمة ، مقطعة إلى 6 أسافين

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ذوبي 1/4 كوب زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف الحوصلة (إذا كنت تستخدم) والبصل والجزر والمريمية والثوم. يُقلى الجزر حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق. أضف النبيذ يُطهى على نار خفيفة حتى يتبخر ، ويكشط الأجزاء ذات اللون البني. ازالة من الحرارة. يُمزج الخبز والجوز والبيض وجبن البارميزان ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل.

  • ملعقة حشو في تجاويف الدجاج. أغلقت تجاويف السيخ. افركي كل دجاجة بملعقتين كبيرتين من الزبدة. يرش بالملح والفلفل. رتب في صينية التحميص. ضعي 6 شرائح بانسيتا فوق كل منها لتغطيتها. محاط بالشمر.

  • دجاج مشوي وشمر 45 دقيقة. اقلب الشمر. تحمص حتى يصبح الدجاج ذهبيًا ويتم إدخال مقياس الحرارة في الجزء السميك من سجلات الفخذ 165 درجة فهرنهايت ، مع التحميص بعصائر المقلاة ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. نقل الدجاج والشمر إلى طبق. دعها تستريح لمدة 10 دقائق.

  • مقلاة تحميص قابلة للإمالة ملعقة الدهون من عصائر عموم. قدمي الدجاج مع عصائر البان.

  • يُباع Pancetta (لحم الخنزير المقدد الإيطالي) في علب الأطعمة اللذيذة في العديد من محلات السوبر ماركت وفي الأسواق الإيطالية.

  • إذا كنت ترغب في إضافة زجاجة من اللون الأحمر إلى الحفلة ، يوصي أليكس بـ Scacciadiavoli 2003 Rosso di Montefalco (15 دولارًا). يتكون مزيج Sangiovese في Umbria ، وتتماشى النكهات الناضجة بشكل جيد مع المكونات الغنية (pancetta ، guanciale ، الكمأة ، الماسكاربوني) في هذه القائمة.

قسم المراجعات

لا يحتاج الإنترنت & # 8217t إلى وصفة أخرى للدجاج المشوي. هل هو كذلك؟

في 0.24 من الثانية فقط ، عثرت Google على ثلاثة عشر مليونًا وستمائة ألف وصفة دجاج مشوي. بالتأكيد ، هذا & # 8217s كافٍ لتستمر معه؟ لذا ، يجب أن أترك الأشياء هنا. لا يجب أن أزعج نفسي بشراء مجموعة مجانية من الدجاج الأيرلندي عالي الجودة. مع وجود العديد من الوصفات ، ليس هناك غرض يذكر. سيكون مضيعة للوقت. لا جدوى من اختيار بعض زيت الزيتون الناعم لربط مكونات الحشوة. لقد كانت مهمة أحمق & # 8217s الحصول على يدي على بعض الجوز اللذيذ والمغذي. بغض النظر عما أفعله ، شخص ما فعل ذلك من قبل. هؤلاء الفتيان من Google لديهم كل تلك الوصفات في صفوفهم وصفوفهم من خزائن الملفات. لماذا يجب أن أضيع وقتي ، بتقطيع البصل إلى شرائح ، وبشر الليمون ، وأخذ أوراق المريمية بلطف من أغصانها الخشبية؟ سيكون من السخف جدًا مني أن أضع يدي على بعض شرائح لحم الخنزير المقدد المقطعة بدقة لتثبيتها عبر فك الطائر العاري الممتلئ الجسم. كل ذلك حتى أتمكن من إعطاء تلك الفصول في Google وصفة أخرى وبعض الصور الأخرى لإضافتها إلى كومة الملفات الرائعة. لا عجب أن مكتبهم في دبلن كبير جدًا.

لا جدوى من & # 8217s. تم القيام بذلك من قبل. ومع ذلك ، إذا قمت بطهي وصفات أصلية تمامًا فقط ، فلن & # 8217t أطبخ كثيرًا. حتى في خطر التعليقات مثل & # 8220 انشرها على شبكة الغذاء. & # 8221 أو & # 8220That & # 8217s كيف اعتادت جراني لطهي الدجاج. & # 8221 أعطيك دجاج مشوي مع حشوة الجوز والمريمية وصفة.

كان بإمكاني تنزيله بسهولة من الإنترنت. لا شيء أصلي هنا.

لن تكون قائمة المكونات & # 8217t بمثابة أي صدمة لك. لقد رأيت كل شيء من قبل.

  • 1 دجاج عالي الجودة مجاني.
  • 3 ملاعق كبيرة من أفضل زيت زيتون بكر ممتاز يمكنك تحمل تكلفته.
  • 2 بصل ممتلئ الجسم.
  • 200 جرام جوز
  • 150 جرام فتات الخبز
  • 5 حبات من لحم الخنزير المقدد المقطّع إلى شرائح رفيعة
  • 1 ليمون عالي الجودة.
  • 1 حفنة من أوراق المريمية الطازجة.
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا.
  • خيوط الطبخ وابرة كبيرة.

في خطر أن تملّك جميعًا حتى تبكي ، إليك البصل بعد أن قطعته إلى شرائح. إذا كنت تبكي ، فقم بإلقاء اللوم على البصل.

& # 8217ll جلب دمعة لعينك. أشعر بالعاطفة عندما أقوم بتقطيع البصل.

قطعي المريمية إلى قطع صغيرة.

عرض لقطات من كل شيء يجعل هذه الوصفة أكثر أصالة & # 8211 أليس كذلك؟

قم بتعرق البصل في مقلاة حتى يصبح نصف شفاف. أثناء حدوث ذلك ، اسحق الجوز تقريبًا.

لقد استخدمت الوعاء الذي قمت بتخزينه فيه لسحق الجوز. مبدع جدا ومبتكرة.

ثم نضيف الجوز وفتات الخبز والبصل وقشر الليمون في وعاء كبير للخلط.

يضيف نكهة الليمون نكهة أصلية رائعة لهذه الوصفة. لا أحد يمكن أن يفكر في ذلك ، أليس كذلك؟

تبلي الحشوة بسخاء ، وخلطها جيدًا مع إضافة زيت الزيتون. سيضيف هذا نكهة ويساعد أيضًا في جعل الحشو أكثر سهولة.

لا يبدو الحشو & # 8217t كثيرًا ولكنه لذيذ حقًا. أصلي ولذيذ ، هذا هو.

تحضير الطائر عن طريق إزالة كتل الدهون داخل التجويف. لقد وفرت لك صورة من ذلك. بعد ذلك ، قم بضرب كتل كبيرة من الحشوة في الطائر. دفعه بدون مراسم. عندما أحشى طائرًا ، فإنه يظل محشوًا!

نعم ، هناك دائمًا متسع للمزيد. مربى هناك!

أغلق فوق اللوحات وقم بغرز الفتحة. لا نريد & # 8217t سقوط الحشو مرة أخرى.

ملاحظة جانبية حول حشو الطهي: لقد قرأت عن حشو الطهي. يوصي العديد من الطهاة بطهي الحشوة بشكل منفصل. في رأيي ، هذا مجرد هراء. أولاً ، هناك دليل في الاسم & # 8220 Stuffing & # 8221. ثانيًا ، أثناء طهي الطائر ، تدخل نكهة الدجاج والعصائر في الحشوة وتغمر نكهة الحشو لحم الدجاج. هذا هو موضوع التمرين. إذا كنت تعتقد أنك ستقضي على عائلتك لأنك لا تعرف كيفية تحميص دجاجة محشوة ، فلا يجب أن تدخل المطبخ في المقام الأول.

إنها & # 8217s وظيفة خياطة. تقنية الخياطة الخاصة بي هي بالتأكيد أصلية ، حتى لو كانت الوصفة ليست # 8217t.

ثنى الطائر مع لحم الخنزير المقدد. هذا للحفاظ على الدجاج رطب. له فائدة إضافية تتمثل في توفير النكهة ومكافأة الحصول على عدد قليل من قطع لحم الخنزير المقدد المقرمش مع الدجاج.

دجاج محشي جاهز بالفرن. كيف يمكنني أن أدعي أن هذا أصلي؟

ضع الطائر في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية. اعتمادًا على حجم الطائر ، يجب أن يبقى هناك لمدة تتراوح بين ساعة ونصف وساعتين. كان منجم طائرًا يبلغ وزنه 2.2 كيلوجرامًا قبل الحشو وتم طهيه بشكل مثالي في ساعة وثلاثة أرباع ساعة. بعد ساعة ونصف ، أزلت لحم الخنزير المقدد لأترك التاج يكتسب اللون البني.

هذه صورة أصلية 100٪. لا أحد يمكن أن يحدث مثل هذه الفوضى!

تركت الدجاج يرتاح لمدة 15 دقيقة بينما كنت أصنع مرقًا بسيطًا باستخدام علبة التحميص والملح والفلفل والدقيق وبعض عصائر القصدير. الدجاج المشوي بحشوة الجوز والمريمية كان رائعا. الوصفة خاصة بي قد تكون وقد لا تكون أصلية. اذهب إلى Google ، إذا كنت ترغب في ذلك. أنا متأكد من أن بضعة ملايين من الإصدارات الأخرى مخفية بعيدًا في خزانات ملفات Google الكبيرة (تحت C لوصفات الدجاج ، مع الكثير من النسخ تحت R للدجاج المشوي). من المحتمل أن يكون لديهم حشوة مطبوخة بورق الألمنيوم ، في فرن منفصل ، من أجل السلامة. أنا أشجعك على العيش بشكل خطير ، قم بحشو الطائر! لكن ، اقرأ حواشي.

وجبة لذيذة حقًا. أصلي أم لا ، إنه & # 8217s يستحق المحاولة.

حاشية على سلامة الدواجن: في حال كنت تعتقد أنني فقدت الكرات الزجاجية الخاصة بي وأنا أشجع الطبخ المحفوف بالمخاطر ، فأنا لا أفعل ذلك. إذا كنت تطبخ الدجاج ، فتأكد من طهيه بشكل صحيح. يمكنك القيام بذلك باستخدام مقياس حرارة اللحوم. لن أخبرك & # 8217t درجة الحرارة الآمنة. يبدو أن هذا يختلف من بلد إلى آخر ، لسبب غريب. أستخدم طريقتين للتحقق من النضج. واحد ينطوي على هز ساق الطائر. إذا كان يتحرك بحرية كبيرة في مفصل الورك ، فسيتم ذلك. الطريقة الأخرى هي وضع شوكة في الجزء السميك من الساق. إذا كان واضحًا (لا يوجد دم) ، فسيتم ذلك أيضًا. اهتز وكزة ، إنها تعمل معي.

حاشية سفلية لغسيل الدواجن: لبعض الأسباب السخيفة تمامًا ، اعتاد خبراء صحة الطعام التوصية بغسل الدواجن قبل الطهي. ظاهريًا ، يبدو أن هذا منطقي لأنه سيكون من السخف غسله بعد الطهي. ومع ذلك ، نحن نعيش في عصر التنوير. النصيحة الحالية هي عدم غسل الطائر على الإطلاق. سوف تنشر كل أنواع العواقب الوخيمة حول مطبخك إذا قمت بذلك. باختصار ، لا تغسل الدجاج. احشيها ثم اشويها.

الحاشية النهائية حول النظافة المتعلقة بالدواجن: أثناء تحضير هذه الدجاجة غسلت يدي سبع مرات. قمت أيضًا بغسل كل سطح عمل لامست أنا أو الدجاجة. أفضل أمانًا من الأسف. أعتقد أنه يمكن للمرء أن يكون آسفًا جدًا.


أهم النصائح

يمكنك جعل حشو الخاص بك يصل إلى ثلاثة أشهر قبل التقديم. شكلي المزيج غير المطبوخ على شكل كرات بحجم الجوز ، ثم افتحي التجميد في صينية مبطنة بالرق. عند التجميد ، انقله إلى كيس طعام.

يمكن أن يكون الحشو مخبوزة مباشرة من الفريزر. فقط أضف عشر دقائق إلى وقت الطهي وتأكد من أن كراتك ساخنة طوال الوقت.

إذا أردت أن املأ طائرًا مع الحشو ، لدينا دليل فيديو يوضح لك كيفية القيام بذلك ، بما في ذلك نصائح حول كيفية تأمين الحشو في التجويف ، وكيفية تحسين النكهة بالزبدة والعطريات

إذا كنت حشو ديك رومي، قم بحشو تجويف العنق فقط ، لأن أي حشوة داخل الديك الرومي ستزيد بشكل كبير من وقت الطهي وقد تتسبب في جفاف لحم الثدي. يجب أن تساعد الزبدة تحت الجلد في منع ذلك أيضًا.

فريق الطبخ لدينا جميعهم لديهم تقاليدهم الخاصة ووصفاتهم المفضلة عندما يتعلق الأمر بحشو الكريسماس:

محرر الطعام Cassie Best: أقوم بعمل دفعة واحدة من الحشو الكلاسيكي ونسخة أخرى أكثر احتفالية مع توت بري ومكسرات وتوابل مضافة لتلبية احتياجات الجميع. أنا أحب الحواف المقرمشة ، لذلك أقوم دائمًا بطهي حشوي في صينية أقل عمقًا لزيادة القوام المقرمش! أي حشوة متبقية رائعة مقلية في تجزئة أو في فطيرة يوم الملاكمة.

محرر المهارات وعروض العروض Barney Desmazery: أصنع حشوة من الخبز بالإضافة إلى اللحم. إصدار مسار الخبز مصنوع من الكراث والبارميزان - وهو مثالي لضيوفي النباتيين.


دجاج مشوي بانسيتا مع حشوة الجوز - الوصفات

3 إلى 4 باوند دجاج
ملح
فلفل اسود مطحون طازج من الطاحونة
2 حبة ليمون صغيرة

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة.

2. اغسلي الدجاج جيدًا بالماء البارد من الداخل والخارج. قم بإزالة جميع أجزاء الدهون المتدلية. دع الطائر يجلس لمدة 10 دقائق على طبق مائل قليلاً (أو مناشف ورقية) للسماح لكل الماء بالتجفيف منه. جففها جيدًا بالمناشف الورقية.

3. رشي كمية وفيرة من الملح والفلفل الأسود على الدجاج وافركيه بأصابعك على كل جسده وفي تجويفه.

4. اغسلي الليمون بالماء البارد وجففيه بمنشفة. قم بتنعيم كل ليمونة بوضعها على منضدة ولفها ذهابًا وإيابًا بينما تضغط بشدة لأسفل براحة يدك. قم بثقب الليمون في 20 مكانًا على الأقل لكل منها ، باستخدام عود أسنان قوي مستدير ، أو إبرة دعامات ، أو شوكة حادة ، أو أداة مشابهة.

5. ضع كل من الليمون في تجويف الطيور. (ملاحظة Adrianna: قم بتقطيع الدجاج باستخدام الخطوات أعلاه). أو يمكنك القيام بذلك كما توضح Marcella Hazan: أغلق الفتحة باستخدام أعواد الأسنان أو بإبرة وخيط. أغلقه جيدًا ، لكن لا تقم بعمل محكم تمامًا لأن الدجاج قد ينفجر. مرري خيط المطبخ من ساق إلى أخرى واربطيه من طرفي المفصل. اترك الأرجل في وضعها الطبيعي دون شدها بإحكام. إذا كان الجلد غير مكسور ، سينتفخ الدجاج أثناء طهيه ، ويعمل الخيط فقط على منع الفخذين من التباعد وتقسيم الجلد.

6. ضع الدجاج في مقلاة شواء (ملاحظة Adrianna: لقد استخدمت مقلاة من الحديد الزهر) ، ووجه الصدر لأسفل. لا تضيفي دهون الطهي من أي نوع. هذا الطائر يتغاضى عن نفسه ، لذلك لا داعي للخوف من أن يلتصق بالمقلاة (ملاحظة Adrianna: لقد وجدت أن هذا غير صحيح إذا كنت تستخدم مقلاة من الحديد الزهر. في المرة القادمة سأضيف قطعة من الورق إلى القاع). ضعه في الثلث العلوي من الفرن المسخن مسبقًا. بعد 30 دقيقة ، اقلب الدجاج حتى يكون الصدر متجهًا لأعلى. عند قلبه ، حاول ألا تثقب الجلد. إذا تم الحفاظ على الدجاجة سليمة ، فسوف تنتفخ مثل البالون ، مما يجعلها عرضًا رائعًا على الطاولة لاحقًا. ومع ذلك ، لا تقلق كثيرًا حيال ذلك ، لأنه حتى لو فشل في الانتفاخ ، فلن تتأثر النكهة.

7. اطهي لمدة 30 إلى 35 دقيقة أخرى ، ثم اقلب ترموستات الفرن إلى 400 درجة ، واطبخ لمدة 20 دقيقة إضافية. احسب ما بين 20 و 25 دقيقة إجمالي وقت الطهي لكل رطل. ليست هناك حاجة لقلب الدجاج مرة أخرى.

8. ملاحظة Adrianna: أعتقد أن استراحة الدجاج أو اللحم من أي نوع هو أمر مهم حقًا. لذلك بعد الانتهاء من الطهي ، اتركه يبرد على المنضدة لمدة 10 دقائق. سيسمح هذا لجميع العصائر بالاستقرار.

9. سواء كان طائرك قد انتفخ أم لا ، أحضره إلى المائدة بالكامل واترك الليمون بالداخل حتى يتم نحته وفتحه. العصائر التي تنفد لذيذة تمامًا. تأكد من سكبهم بالملعقة فوق شرائح الدجاج. سوف يذبل الليمون ، لكنه لا يزال يحتوي على بعض العصير لا يضغط عليه ، فقد يتدفق.


ملخص الوصفة

  • 1 رغيف خبز أبيض مقرمش ، مقطع إلى قطع 3/4 بوصة (8 أكواب)
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد لصحن الخبز
  • 1 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات متوسطة
  • 2 سيقان كرفس كبيرة ، مقطعة إلى مكعبات متوسطة
  • 4 فصوص ثوم مفرومة خشنة
  • 1 كوب زبيب ذهبي
  • 1 كوب جوز محمص مفروم خشن
  • 2 ملاعق كبيرة من أوراق المريمية الطازجة المفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة اوريجانو مفروم طازج
  • 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل الطازج المفروم
  • 1 ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة المفرومة
  • ملح خشن وفلفل مطحون
  • 1/2 كوب من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة خشناً
  • 3 بيضات كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 3 أكواب مرق دجاج قليلة الصوديوم

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة ، مع وضع الرفوف في الثلثين الأوسط والسفلي. على صفيحتين خبيزتين ، رتب الخبز في طبقة واحدة. يُحمص حتى يجف ويصبح لونه بنياً ذهبياً باهتاً ، من 10 إلى 12 دقيقة. لتهدأ.

في هذه الأثناء ، قم بدهن طبق خبز 9 × 13 بوصة بقليل من الزبدة. في مقلاة كبيرة نذوب الزبدة على نار متوسطة. يُضاف البصل والكرفس والثوم ويُطهى المزيج مع التحريك المتكرر حتى ينضج البصل والكرفس لمدة 7 دقائق تقريبًا. يُضاف الزبيب والجوز والمريمية والأوريغانو وإكليل الجبل وأوراق الزعتر ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة. انقلي المزيج إلى وعاء كبير وتبليه بالملح والفلفل.

أضيفي البقدونس والبيض وقلبي الخبز حتى تمتزج. يُضاف المرق على مرحلتين مع التحريك حتى يتم امتصاصه بعد كل إضافة. تبلي بسخاء بالملح والفلفل وانقلي الحشوة إلى الطبق. تُخبز على الرف الأوسط حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً عميقاً ، من 25 إلى 30 دقيقة. اتركيه 5 دقائق قبل التقديم.


الكستناء و براونيز الشوكولاتة

إذا لم تكن قد جربت طحين الكستناء من قبل ، فلا تنزعج من الرائحة - فهو مميز وريفي ، ولكن هذا ما يجب أن يكون. يباع طحين الكستناء في معظم محلات السوبر ماركت الكبيرة التي يجب أن تحتويها متاجر الأطعمة الصحية أيضًا. يجعل 15.

190 جم شوكولاتة داكنة صلبة 70٪ من الكاكاو ، مقطعة إلى قطع صغيرة
190 جرام زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 2 سم
150 غ من الخوخ الناعم منزوع النوى ، مقطع أنصاف
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
220 جرام سكر ناعم
110 غ من دقيق الكستناء منخول
نصف ملعقة صغيرة ملح
150 جرام كستناء مطبوخة ومقشرة ، مقطعة إلى نصفين

سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية / 335 فهرنهايت / علامة غاز 3. قم بتبطين صينية خبز عالية الجوانب 20 سم × 30 سم بورق زبدة.

ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء عازل للحرارة وضعيها فوق قدر من الماء المغلي (تأكد من أن قاعدة الوعاء ليست ملامسة للماء). يقلب حتى يذوب ويمتزج ، ثم يرفع عن النار ويقلب مع البرقوق.

اخفقي البيض والفانيليا والسكر حتى يصبح المزيج كثيفًا بدرجة كافية لتترك أثرًا (دقيقتان إلى ثلاث دقائق بالمضرب الكهربائي) ، ثم أضيفي مزيج الشوكولاتة المبرد. ينخل الطحين والملح ثم يحرك الكستناء حتى يصبح المزيج ناعمًا وخاليًا من الخطوط. تُسكب في صينية الخبز المُبطنة وتُخبز لمدة 25 دقيقة ، حتى تنضج البراونيز تمامًا ويصبح الجزء العلوي لامعًا.

أخرجيها من الفرن واتركيها في الصينية لتبرد تماماً ، ثم قطعيها إلى 15 قطعة براوني مربعة.


وصفات حشو الكريسماس التي تضيف شيئًا خاصًا إلى فرشاتك الاحتفالية

ليس هناك من ينكر مدى أهمية طبق مليء بالحشو في يوم عيد الميلاد. الأشياء (ها) مدهشة تمامًا ، ناهيك عن أحد أسهل الأشياء التي يمكنك صنعها! أنت حرفيًا تسرق كل شيء في الفرن وتنتظر حتى يعمل سحره. ولكن ، هل تعلم أن هناك مجموعة متنوعة من وصفات الحشو هناك؟ لدينا كل شيء من الحشوة الكلاسيكية (obvs) إلى حشوة التفاح والسجق إلى حشو القرنبيط.

لا يمكن أن يكون صنع الحشو منزليًا أسهل وطعمه دائمًا أفضل بكثير من تلك الأشياء الموجودة في العبوة. عشاء مشوي بدون حشو خطيئة في رأينا!

في أبسطها ، الحشوة عبارة عن مكعبات خبز من البصل والأعشاب. تقليديا ، يتم حشوها داخل الطائر ، لكننا نفضل خبزنا في طبق خبز منفصل.

يضفي التفاح حلاوة على هذه الحشوة المنقطة بالأعشاب المصنوعة من خبز الفوكاتشيا.

يضيف التفاح والتوت البري نضارة إلى الحشوة التي تشتد الحاجة إليها. استخدم رغيف خبز عالي الجودة مثل العجين المخمر واتركه ممتعًا قبل إضافة كل السائل إليه. وستجعل كل الفرق!


حزمة الشتاء الدافئ (& # 038 وصفات)

بنقرة واحدة يمكنك & # 8217ll تخزين ثلاجتك مع مجموعة مختارة من العناصر الشتوية الأكثر شعبية لدينا وإعداد نفسك لبعض وجبات الشتاء القلبية والراحة. قم بتنزيل 6 وصفات فورًا من إيصال طلبك (نرسل لهم بريدًا إلكترونيًا أيضًا) وحدد الطبق الذي ستنشئه أولاً.

تتضمن حزمة تدفئة الشتاء الخاصة بنا منتجات عالية الجودة فقط.

ما & # 8217S في ذلك؟
● 2 كجم من لحم الخنزير المشوي (نطاق مجاني)
● دجاجة كاملة (نطاق مجاني)
● 4 سيقان كبيرة من لحم الضأن (مرعى)
● 1 كغ ستيك تشاك (يتغذى على العشب)
● 1 كغ من أفخاذ الدجاج
● عرقوب لحم الخنزير
● 6 وصفات *

توفير الوقت
● أضف إلى عربة التسوق الخاصة بك بنقرة واحدة فقط.
● تم توفير 6 وصفات اللحوم في Billy & # 8217s & # 8211 قابلة للتنزيل عند الشراء.
● تصل جميع المنتجات معبأة على الجليد ، ومعبأة بالتفريغ الهوائي ، ومختومة بشكل فردي ، ومُعلمة بوضوح ومؤرخة & # 8211 حتى تتمكن من تجميد ما لا تحتاجه على الفور.

وصفات*
● مساهمنا المعتاد في الوصفات ، الانا لويز، لقد ابتكر هذه الوصفات الست البسيطة والمثيرة للإعجاب لتستخدمها كما هي أو كمصدر إلهام لإنشاء روائعك الخاصة.
● انقر فوق تنزيل: Winter Warmer Bundle Recipe كتاب الاليكتروني على & # 8216Your Meat في Billy & # 8217s إيصال الطلب & # 8217 البريد الإلكتروني.


هذه حشوة كلاسيكية يتم تناولها قليلاً: امزج كتف لحم الخنزير الجميل مع الكراث والبصل المطبوخ ببطء ولحم الخنزير المقدد المدخن والكستناء ، ثم اخبزها حتى تصبح ذهبية اللون وشبيهة. وثق بنا ، فإن إضافة الخوخ والكلمنتين تصنع الفارق.


هل تحتاج إلى شيء بذيء لتذوقه مع شواء عيد الميلاد؟ تحقق من وصفات الصلصة الاحتفالية المفضلة لدينا للإلهام.


وصفات


Gorgonzola و Porcini Mushroom Arancini
العدد 78
تحميل

لحم الخنزير المطهو ​​ببطء والبط كونفيت مع الفاصوليا البيضاء
العدد 50

الريكوتا المخبوزة مع صلصة الكبر والزيتون والطماطم
العدد 54

مكسرات مشكلة مسكرة مع بابريكا مدخنة وإكليل الجبل
العدد 60

الكمثرى بالعسل مع الدكة والجبنة الزرقاء
العدد 67

ROS & Eacute


سمك السلمون كروستيني مع ليمون Cr & egraveme فريش
تحميل


تونا كروستيني مع سلطة صقلية
العدد 87
تحميل

نوير PINOT

رف لحم مع الصلصا الخضراء

النبيذ الاحمر واليانسون النجمي فطائر لحم الضأن المطهو ​​ببطء
العدد 79

رف لحم مشوي مع الصلصة الخضراء
العدد 46

مربى التين والجوز
العدد 55

النبيذ الأحمر والخردل المزجج كوريزو
العدد 61

مولتن بودينج بالشوكولاتة والتوت
العدد 66

نوبل سافيجنون بلانك

خبز فاكهة التين واللوز
العدد 47


تارت الكراميل والبندق
العدد 57


شاهد الفيديو: يوم جديد. طريقة تحضير دجاج محمر مشوي بالفرن مع الشيف علا نيروخ


تعليقات:

  1. Sinh

    بدلاً من الانتقاد ، اكتب خياراتك.

  2. Claegtun

    أنت ترتكب خطأ. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  3. Chadbyrne

    يوجد موقع الويب للموضوع الذي تهتم به.

  4. Dolkis

    أعني أنك لست على حق. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنتحدث.

  5. Brendis

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  6. Mekhi

    نعم جيدا!

  7. Ikaika

    رائع )))))))



اكتب رسالة