ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

باستا اليقطين

باستا اليقطين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نبدأ بغسل القرع ، نزيل الرؤوس ، ثم نقطعها إلى مكعبات.

نضع مقلاة بالزيت على النار وعندما تصبح ساخنة نضع الكوسة. يرش الملح ويترك حتى يتماسك لبضع دقائق.

ثم أضيفي بروسسيوتو ، مقطعة إلى مكعبات ، واخلطيها واتركيها لبضع دقائق أخرى.

في النهاية نضع الكريمة الحامضة والقليل من الزعتر. يتبل بالملح والفلفل ويخلط ويطفئ النار.

ضع وعاء من الماء بشكل منفصل حتى يغلي. عندما يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي الملح والمعكرونة. نقوم بغليها وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، مع التحريك من وقت لآخر.

عندما تغلي المعكرونة ، صفيها جيدًا وأضيفيها إلى قدر الصلصة. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد.

قدمي المعكرونة ساخنة ، مع رشها حسب الرغبة ، وقليل من جبن البارميزان.

شهية طيبة !


معجون اليقطين بالريحان

ستيفان نيتا ، طاه نباتي خام في مطعم Copacul Vietii ، يقدم لنا وصفة لذيذة من المعكرونة بالريحان ، المحضرة بدون نار.

  • 50 غرام ريحان طازج
  • 20 غرام براعم صنوبر
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 فص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح للتذوق

يتم تحويل الكوسة إلى معكرونة بمساعدة آلة لولبية أو بمساعدة مقشرة.

اخلطي السباغيتي مع الريحان المفروم.

اخلطي مكونات البيستو في الخلاط حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

تُمزج المعكرونة مع صلصة البيستو وتُزين بالفستق المفروم والطماطم الكرزية للتقديم

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


اكتشف أدناه 10 وصفات مع اليقطين والغذائية والمغذية التي أقترحها لهذا الصيف

الأول في الأعلى وآخر ما تم نشره على المدونة ، هو طبق اليقطين مع الأرز ، وهو طعام رخيص وملء ، أعرفه من جدتي. تشكل الكوسة والأرز فريقًا رائعًا معًا ، وسيكون هذا الطعام جيدًا جدًا ساخنًا وباردًا.

نحب أن نأكله مع الخبز المصنوع منزليًا ، ولكن إذا شعرت أن هناك الكثير من الكربوهيدرات بالنسبة لك ، فيمكنك تقديمه بدون خبز. يجب أن تعلم أنه على الرغم من حقيقة أنه يحتوي على عدد قليل من المكونات ، إلا أنه طعام متسق إلى حد ما ويجعلك تشعر بالجوع الشديد لبضع ساعات.


تعرف على كيفية تحضير وصفة سريعة للغاية وصحية ومتسقة من مكونات رخيصة.

نقطع الكوسا إلى شرائح ثم أنصاف. يقطع أو يقطع فصوص الثوم ناعماً. يُسكب زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ، وبعد أن يسخن قليلاً ، يُقلى الكوسة والثوم لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق.

قلبي من حين لآخر حتى تنضج الكوسة ويصبح الثوم ذهبيًا. في منتصف وقت الطهي تقريبًا ، اضبط طعم الملح.

في غضون ذلك ، اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة. قم بتجفيفها وتمريرها في الماء البارد. ضعي المعكرونة في المقلاة فوق اليقطين ، على نار خفيفة. أضيفي جبنة البارميزان المبشورة حديثًا واخلطي المعكرونة برفق حتى تتجانس. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.


مكرونة بالقرع والطماطم

لا يعني أنه يمكن أن يكون هناك مزيج أفضل ، لدي وصفة اليقطين مع المعكرونة على المدونة ، ولكنها تحتوي أيضًا على طماطم والصلصة أكثر دسمًا. أعتقد أن اليقطين هذا الموسم ، وبصورة أدق وصفات اليقطين ، هي في طريقها إلى الموجة ، فمن الجدير الاستفادة منها لأنها طازجة وجيدة. بالطبع ، لا تصوت بقية الأسرة مع ما أقوله لأن القرع المغطى بالبقسماط فقط هو الذي يبدو مثيرًا للاهتمام بالنسبة لهم وللفطائر اليقطين.

أود أيضًا أن أذكر أن البارميزان هو المكون المعجزة في هذه الوصفة ، على الرغم من أنك بصراحة هل سبق لك أن صممت وصفة معكرونة بدون جبن البارميزان؟ أنا لا أستخدمها طوال الوقت ، أنا حقًا أحبها ، كنت سأأكلها فارغة إذا كانت ورائي ولكن في صلصة المعكرونة الحارة إنها لذيذة للغاية. في الواقع ، أعتقد أن جبن البارميزان مخصص للمعكرونة مثل الكريمة الحامضة للترانسيلفانيان ، ولا يمكن تصور عدم استخدامها :)

ما نوع المعكرونة المستخدم في هذه الوصفة؟ تقريبًا أي نوع ، باستثناء السباغيتي ، اخترت نوع المعكرونة المقوسة ، فهي تبدو أنيقة جدًا إذا جاز لي أن أقول ذلك وتتناسب بشكل جيد مع قطع اليقطين والطماطم.

المكونات 4 حصص من المعكرونة مع اليقطين والطماطم:

  • 500 جرام من الكوسة (أضع الكوسة أيضًا ، إذا كان لديك كوسة صفراء فكل شيء أفضل)
  • 250 جرام طماطم كرزية
  • 400 جرام معجون
  • باقة صغيرة من البقدونس الأخضر
  • 3 فصوص ثوم
  • 80 جرام جبن بارميزان
  • ملح ، فلفل طازج ، زيت زيتون

المعكرونة بالطماطم واليقطين - كيفية التحضير

نبدأ بالمعكرونة ، حتى تصبح الصلصة جاهزة ، نغلي الماء مع قليل من الملح ونغلي الباستا ، أي أقل بدقيقة من الوقت على العبوة.

نقطع الكوسا إلى مكعبات ونقليها في 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون لمدة 5-6 دقائق حتى تصبح بنية اللون. نأخذها جانبًا ونضيف في نفس الزيت الثوم المفروم جيدًا والطماطم الكرزية مقطعة إلى نصفين. اتركيه لمدة 3 دقائق ثم أضيفي اليقطين والمعكرونة والبقدونس المفروم وجبنة البارميزان.

إذا لم تكن قد التقطتها بعد ، فيجب أن يكون لديك قدر أكبر لتناسب جميع الأطعمة. يمكنك إضافة القليل من الماء الذي طهوا فيه المعكرونة. يتبل بالملح والفلفل ويقدم بالطبع مع جزء صحي من جبن البارميزان المبشور.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


كيفية صنع معكرونة الكوسة بالكوسا & # 8211 أفضل النصائح والحيل

1. كيفية صنع باستا الكوسة

لصنع معكرونة الكوسة ، أنت بحاجة إلى آلة تسمى أداة حلزونية أو محضرة طعام كيتشن إيد مع خيار حلزوني.

مع أي من هذه الأجهزة ، سيكون الأمر سهلاً للغاية. كل ما عليك فعله هو إدخال الكوسة في الجهاز وتقليبها حتى تحصل على شرائح تشبه المعكرونة.

المزيد من وصفات معكرونة اليقطين:

2. ما هي المكونات التي يمكن تغييرها في وصفة معكرونة اليقطين مع الجمبري

يمكنك استخدام المعكرونة العادية ، ولكن تجدر الإشارة إلى أنها لن تكون منخفضة الكربوهيدرات بعد الآن. وإذا قمت بإعداد هذه الوصفة باستخدام المعكرونة العادية ، فسيتعين عليك غليها بشكل منفصل قبل طهيها في المقلاة.

بعد ذلك ، يمكنك استبدال الجمبري بقطع صغيرة من الدجاج أو المأكولات البحرية مثل السلمون أو المحار أو الحبار.

بالنسبة للخضروات ، يمكنك استخدام أي من المفضلات لديك وإليك بعض الأفكار: ملفوف ، بروكلي ، فاصوليا خضراء. ضع في اعتبارك أن وقت الطهي سيختلف وفقًا للخضروات التي تختارها.

الآن دعنا ننتقل ونرى كيف يمكنك التخطيط للوجبات مع جمبري باستا اليقطين ووك.

3. كيفية التخطيط للوجبات مع جمبري باستا اليقطين

هناك سر مهم يجب ذكره هنا. لا تطبخ المعكرونة ولا تخلطها مع الصلصة إذا كنت ترغب في استخدامها في التخطيط للوجبات.

يُطهى الجمبري والخضروات والصلصة بشكل منفصل ، ويُوضع كل شيء في أواني محكمة الإغلاق. ثم ضعي معكرونة اليقطين في وعاء آخر حتى لا تتلامس مع الصلصة.

قبل التقديم ، اخلطي المعكرونة مع الجمبري والخضروات والصلصة ، وسخنيها معًا.

إذا قمت بخلطها مع الصلصة الحارة ، فسوف تنضج معكرونة الكوسة بسرعة كبيرة وسيتعين عليك تقديمها على الفور. وإلا فإنها ستلين كثيرًا وتترك الكثير من السوائل.

وسأخبرك بسر آخر & # 8230

يمكنك تحضير الخضار في الوقت المناسب ووضعها في أواني محكمة الإغلاق أو أكياس بسحاب والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. وعندما تريد تقديمهم ، امزج كل شيء في مقلاة واطبخ.

بهذه الطريقة ستوفر الوقت وستكون مفيدة خاصة في تلك اللحظات التي تتضور فيها جوعًا وتحلم بوجبة سريعة للغاية.

الآن دعنا نرى ماذا يمكننا تقديمه مع هذا الطعام.

4. ماذا تقدم مع معكرونة الروبيان والكوسا

الخيار الأفضل هو مشروب بارد. لكن انتظر ، كنت أتحدث عن الطعام الآن

حسنًا ، في هذه الحالة ، إليك بعض الأفكار الرائعة:

& # 8211 أضف بيضة عين أو بيضة مسلوقة في الأعلى.

& # 8211 تقدم مع صلصة زبدة الفول السوداني وإليك وصفة سهلة لها:

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • عصير ليمون
  • 1-2 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

& # 8211 رش الجبن المطحون مثل جبن الفيتا أو جبن الماعز أو جبن حليب الغنم.

& # 8211 أضف صلصة الفلفل الحار الحلو.

كان هذا كل شيء لهذا اليوم ، أيها الأعزاء. حان الوقت الآن لإعداد هذه الوصفة لمكرونة اليقطين مع الروبيان ، فلنبدأ العمل!

وإذا كنت تحب شبكة الفيديو هذه وترغب في مشاهدة المزيد ، فيرجى الاشتراك في قناتي على YouTube.


باستا اليقطين

لأنني لم أكن أعرف ماذا أطبخ على العشاء ، اخترت نسخة بسيطة من المعكرونة ، أي مع اليقطين. لقد وجدت الوصفة على الإنترنت ولم يكن لدي الوقت والرغبة في تخصيصها :). الأمر بسيط للغاية ، ما عليك سوى استخدام مكونات عالية الجودة ، وتنطبق القاعدة العامة على الوصفات المكونة من 2-3 مكونات.

  • 2 كوسة كوسة
  • 250 جرام معجون
  • 3-4 فصوص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح ، فلفل طازج
  • بارميزان

1. ضع المعكرونة في الماء حتى تغلي مع القليل من الملح ، حسب التعليمات الموجودة على العبوة (لكل منها وقت طهي مختلف ، لذا اقرأ ما هو مكتوب على الكيس)

2. حتى تنضج المعكرونة ، حضري الكوسا ، اغسليها جيداً وقطعيها إلى شرائح رقيقة. سيكون من المستحسن أن يكون لديك مبشرة لهذا الشيء. نقطع الثوم ناعما.

ضعي الزيت في قدر أكبر غير لاصق ، واتركيه يسخن وأضيفي شرائح اليقطين. اتركيه لمدة 3-4 دقائق ثم أضيفي الثوم. قلّب برفق (من الأفضل رميها ، وليس على السقف :) ، لتجنب الانكسار). يترك لمدة 3-4 دقائق أخرى ثم يتبل بالملح والفلفل.

نضيف المعكرونة المسلوقة والمصفاة وتخلط جيدا. تقدم مع جبن البارميزان (لم يكن لدي لكني أحبه)

إذا كنت تقدم كوبًا من النبيذ الأبيض معه ، فلن ينزعج أحد :)

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


وصفات ما بعد. باستا اليقطين: كيفية تحضيرها لوجبة خفيفة مثالية

وصفات ما بعد. باستا اليقطين: كيفية تحضيرها لوجبة خفيفة مثالية

عيد الفصح هو بديل مثالي لصيام عيد الفصح ، إذا كنت تعرف الوصفات التي تحتوي على مكونات نباتية فقط. على سبيل المثال ، معكرونة اليقطين لذيذة ومغذية ومناسبة جدًا لهذه الفترة.

المصدر: REALITATEA.NET

المؤلف: REALITATEA.NET

وصفات ما بعد. باستا اليقطين. المكونات:

250 جرام مكرونة ، 4 كوسة ، بصل ، كوب مرق ، فص ثوم ، فلفل حار مفروم ، إكليل الجبل ، نصف ملعقة صغيرة سكر ، ملعقتان صغيرتان زيت زيتون ، ملح ، فلفل.

وصفات ما بعد. باستا اليقطين. طريقة التحضير:

اسلقي المعكرونة في ماء مملح. بشكل منفصل ، قشر الكوسة ، ثم ابشرها. يقطع البصل والثوم ويضاف إلى مقلاة مع القليل من الزيت مع اليقطين. احفظي النار حتى تنضج الكوسا ثم أضيفي صلصة الطماطم وباقي المكونات.
يغلي لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر. أضيفي الصلصة فوق المعكرونة ، ثم قدميها ساخنة.


اليقطين مع الطماطم

الخطوة 1: سيتم تسخين الفرن إلى 190 درجة.
الخطوة الثانية: اغلي البطاطس لمدة 6 دقائق
الخطوة 3: نقطع الثوم ونخلطه مع زيت الزيتون. سوف تقطع الخضر جيدًا وتضعها في الزيت.
الخطوة 4: يتم تقطيع الكوسة والطماطم إلى شرائح.
الخطوة 5: تقطع البطاطس إلى دوائر.
الخطوة 6: في طبق مقاوم للحرارة ، تضع فيه القليل من الزيت ، ستضع نصف كمية البطاطس والطماطم واليقطين. فوقها ستسكب نصف كمية الزيت بالثوم والأعشاب.
الخطوة 7: يتم خلط نوعي الجبن ووضع نصف الكمية فوق الخضار.
الخطوة الثامنة: نضع طبقة أخرى من الخضار ، ونضع باقي الجبن وزيت الثوم فوقها.
الخطوة 9: اخبز الخضار لمدة 45-50 دقيقة.


وصفات اليقطين: سكريم كريم

المكونات: بصلة صغيرة ، 2 فص ثوم ، 3 كوسة متوسطة ، 1 لتر من شوربة الدجاج أو الخضار المركزة ، ملعقتان كبيرتان من القشدة الحامضة ، الملح ، الفلفل.

تحضير: نضع الشوربة في قدر ، البصل مقطّع إلى أرباع ، فصوص الثوم والكوسا (غير مقشرة!) مقطّعين إلى مكعبات ويوضعون القدر على نار متوسطة حتى يغلي. أبطئ ، ضع الغطاء على النار واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. ارفعي القدر عن النار ، ووزعيه بخلاط يدوي ، وأضيفي الكريمة ، ثم مرريها مرة أخرى ، حتى تحصلي على هريس ناعم جدًا. قم بمطابقة الملح والفلفل وتزيينه وفقًا لخيالك & # 8211 يمكنك استخدام بعض الثوم المعمر أو الخبز المحمص أو جبن البارميزان المبشور.



تعليقات:

  1. Sullivan

    لا يمكنني الانضمام إلى المناقشة الآن - مشغول للغاية. Osvobozhus - تأكد من رأيك في هذه المسألة.

  2. Sicheii

    نعم ، الجواب نفسه تقريبًا ، وكذلك في وجهي.

  3. Mateusz

    أعتقد أن الموضوع ممتع للغاية. أقدم لكم لمناقشته هنا أو في رئيس الوزراء.

  4. Royal

    الجملة ممتاز

  5. Braw)eigh

    كلما قل استخدامك للإنترنت ، سيكون الأطفال أكثر صحة! أي حياة تبدأ في النهاية. مرحبًا أفضل من n @ نعم في الأفق ... أفضل أن تكون أول مايا من مارثا الثامنة! .. المحاضرة ليست انتصابا. دعونا نؤجله. (حكمة الطالب).

  6. Ervine

    شكرا ، لقد ذهب القراءة.

  7. Mojag

    بالطبع ، أعتذر ، لكن في رأيي ، هناك طريقة أخرى لحل المشكلة.

  8. Gozahn

    استجابة ممتازة وفي الوقت المناسب.



اكتب رسالة