ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

وصفة التوت البري الحمضية المنعشة

وصفة التوت البري الحمضية المنعشة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ثينكستوك

نسختنا بالتأكيد أقل صحة من نسخة Girl Scouts الأصلية ، والتي تحتوي على حبوب كاملة وفاكهة حقيقية ولا تحتوي على نكهات أو ألوان صناعية. لكنها بالتأكيد لذيذة ومليئة بنكهات التوت البري والحمضيات الزاهية.

اقرأ المزيد عن مشروبات مذاقها تمامًا مثل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بفتيات الكشافة.

مكونات

  • 1.5 اوقيه ليمون فودكا
  • .75 اونصة جوز الهند الروم
  • 3 أونصات عصير توت بري
  • 1.5 أونصة عصير برتقال
  • عصير نصف ليمونة
  • النبيذ الفوار على القمة
  • أسافين الليمون والليمون

23 وصفة للتوت البري تتجاوز حدود العلبة

سواء تم طهيه في المذاق أو خبزه في الفطائر ، هناك & # x27s لا شيء مثل التوت البري العصير خلال الأعياد. أنت تعرف ذلك الجيلاتين. أشياء. تحصل في علبة؟ نمنحك الإذن بترك ذلك على الرف الخلفي. حان وقت التفكير خارج الأسطوانة.


ملخص الوصفة

  • 1 1/4 كوب سكر
  • 4 ملاعق صغيرة نشا ذرة
  • 5 بياض بيض كبير ، بدرجة حرارة الغرفة (صفاران مخصصان للخثارة)
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 12 أوقية من التوت البري الطازج أو المجمد (3 أكواب)
  • 3/4 كوب سكر
  • 2/3 كوب عصير برتقال طازج (من 2 برتقالة كبيرة)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 بيضة كبيرة ، بالإضافة إلى 2 صفار بيض كبير
  • 1 1/4 كوب كريمة ثقيلة
  • 3/4 ملعقة صغيرة من عجينة الفانيليا النقية أو خلاصة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ماء زهر البرتقال (اختياري)
  • 2 1/2 كوب من مزيج الحمضيات الحلوة ، مثل كليمنتين اليوسفي السرة ، كارا كارا ، والبرتقال الدموي والجريب فروت الأحمر الصغير (من 5 إلى 8 المجموع)
  • 1/2 كوب من عنب الثعلب المقشر (اختياري)

سخني الفرن على حرارة 250 درجة. تتبع دائرة 9 بوصات على قطعة من الورق. نقل ، تتبع الجانب السفلي ، إلى ورقة الخبز.

بافلوفا: قلّب السكر ونشا الذرة معًا. في وعاء الخلاط ، اخفقي بياض البيض مع عصير الليمون والملح على سرعة منخفضة حتى يصبح رغويًا. زد السرعة إلى متوسطة - عالية وأضف خليط السكر تدريجيًا ، واضرب حتى تتشكل قمم لامعة قاسية ، من 10 إلى 12 دقيقة. ألصِق زوايا المخطوطة بقطع صغيرة من المرينغ ، ثم ضع بقية المرنغ في وسط الدائرة على المخطوطة. باستخدام ملعقة كبيرة ، انتشر على حواف الدائرة ، وترك بئر بعرض 5 بوصات وعمق 1 بوصة في الوسط.

اخبزيها حتى تصبح مقرمشة وجافة من الخارج ولكن دون ظهور أي لون ، لمدة ساعة و 10 دقائق إلى ساعة و 20 دقيقة. أغلق الفرن (لا تفتح الباب) اتركه يبرد في الفرن حتى يجف ويصبح مقرمشًا بالخارج ، لمدة ساعتين على الأقل وحتى يوم واحد.

تخثر: يُمزج التوت البري والسكر وعصير البرتقال والملح في قدر على نار متوسطة. يُطهى على نار خفيفة حتى تنفجر التوت البري وتنهار ، حوالي 10 دقائق. يرفع عن النار ويقلب في الزبدة حتى تذوب. يُصفى المزيج من خلال غربال شبكي متوسط ​​في وعاء ، ويضغط على المواد الصلبة لإزالة أكبر قدر ممكن من السوائل التي يتم التخلص منها. في وعاء آخر ، اخفقي البيض والصفار معًا. اخفقي ببطء 1 كوب من خليط التوت البري في خليط البيض ثم العودة إلى القدر مع خليط التوت البري المتبقي واطهيها على نار متوسطة منخفضة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف ويبدأ في التبخر ، حوالي 6 دقائق. اتركه يبرد تمامًا ، ثم اضغط على الغلاف البلاستيكي مباشرة على السطح وضعه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق حتى يبرد ، لمدة ساعتين على الأقل وحتى 5 أيام.

خدمة: اخفقي الكريمة والفانيليا وماء زهر البرتقال حتى تصل إلى قمم ناعمة. املأ جيدا المرينغ باللبن الرائب. كريمة دولوب فوق الخثارة مع سوبريم الحمضيات وعنب الثعلب. قدميها على الفور.


التوت البري العصير والحمضيات اللامعة الممزوجة ببعض المكونات الأساسية لإعداد وجبة إفطار رائعة هي دائمًا فكرة جيدة. نظرًا لأنني اعتقدت دائمًا أن التوت البري هو نكهة سقوط أقل من قيمتها الحقيقية ، فقدها في كل منتجات اليقطين والتفاح والقرفة المخبوزة ، كنت أرغب في منحها مزيدًا من الاهتمام.

لقد استخدمت وصفة Lemon Blueberry Muffins كقاعدة. هذه الفطائر مليئة بالتوت. هم نجم العرض. عندما تأكل فطائر الفاكهة ، فأنت بالتأكيد لا تريد العثور على عدد قليل من حبات التوت المغمورة في القاع. تريد أن تشعر بالتوت العصير في كل قضمة. حسنًا ، فطائر التوت البري البرتقالية اللذيذة مليئة بالتوت البري. يمكنك استخدام الطازجة أو المجمدة أيضًا.

بعد مزيج التوت البري بالشوكولاتة البيضاء ، يعتبر البرتقال والتوت البري ثاني أفضل شيء. لذلك ، أضفت نكهة البرتقال المبشورة الطازجة في الخليط وعصير البرتقال الطازج.

تحولت هذه الفطائر إلى رطبة وخفيفة ورقيقة ، تمامًا مثل الكعك. يمكن القيام بها في نصف ساعة من البداية إلى النهاية. لست بحاجة إلى خلاط لهذه الوصفة. كل شيء مخفوق باليد. لا يوجد شيء رائع عنها ، فقط بعض المكونات الأساسية ، لكن مذاق الكعك رائع.

تعتبر كعكة التوت البري البرتقالية مع Streusel Topping الطريقة المثلى لبدء يومك في فصل الخريف أو يوم الشتاء البارد. سوف يقومون بتسخينك وإشراق يومك. يمكنك خبزها في أيام العطلات أو عيد الشكر أو إفطار عيد الميلاد ، أو إعداد وجبة فطور رائعة يوم الأحد. ولكن ، يمكنك إعدادها في أي يوم إذا كنت بحاجة إلى وجبة فطور جاهزة للاستمتاع بها والذهاب في صباح حافل.


20 أفضل كوكتيل ليمون

ما هو أفضل من كوكتيل الليمون المنعش؟ يجلب عصير الليمون الطازج نكهة منعشة للعديد من المشروبات الكلاسيكية! في الواقع ، إنه & # 8217s أحد أكثر المكونات استخدامًا في المشروبات المختلطة (خارج المشروبات الكحولية بالطبع). يعمل الليمون في جميع الفصول: فهو يجلب لكمة دافئة لمشروبات الشتاء والخريف ، وخفة للكوكتيلات الصيفية المنعشة. خارج الجير ، إنه أحد مكونات أليكس ومكوناتي المفضلة لاستخدامها في وصفات الكوكتيل لدينا.

إليك أفضل كوكتيلات الليمون التي يجب عليك إضافتها إلى & # 8220 لتجربة & # 8221 قائمة. وهي تتراوح من المشروبات الكلاسيكية مثل قطرة الليمون مارتيني و ويسكي حامض، إلى دورات أكثر إبداعًا مثل a مارجريتا الليمون (إنه & # 8217s شيء!). لأنهم يستخدمون الليمون والخمور والمُحليات ، فإن كل هذه المشروبات هي جزء من عائلة الكوكتيلات الحامضة. هنا & # 8217s كل خير ما تقدمه هذه الحمضيات المشمسة!


كيف تعرف متى تنتهي ملفات تعريف الارتباط الغريبة؟

وصفة كعكة التوت البري الغريبة هذه لا تتحول إلى اللون البني كثيرًا ، حتى عند الانتهاء من الطهي. ستتمكن فقط من رؤية اللون البني الطفيف حول الحواف. لا تفرط في الطهي!

إذا كنت تريد شكلاً غير دائري ، فراجع أمازون للحصول على بعض أحواض الكعك الصغيرة الجميلة. يمكنك الحصول على بعض الأنماط المدهشة في كعكة الغريبة الخاصة بك عن طريق صنعها في صينية كعكة الغريبة التقليدية.


على ركلة بطعم الفواكه؟

حاول قول ذلك خمس مرات بسرعة. فيما يلي بعض خيارات الصيف الأخرى:

احفظ رقائق البطاطس هذه لفصل الخريف:

واسمحوا لي أن أعرف كيف تظهر التوت الخاص بك في التعليقات! أحب أن أسمع منك وآمل أن تحظى بعطلة نهاية أسبوع سعيدة.


مربى التوت البري والبرتقال

انتشار جميل لاستخدام ما تبقى من فواكه الشتاء. يعمل هديه عظيمه ايضا!

مكونات

  • 5 حبات برتقال متوسطة كاملة ، مغسولة ومجففة (استخدمت السرة الحمراء)
  • 1 حبة ليمون كاملة مغسولة ومجففة
  • 6 أكواب ماء
  • 4 أكواب من التوت البري الطازج أو المجمد ، مغسول ومقطوف بالكامل
  • 8 أكواب سكر حبيبات
  • 5 برطمانات تعليب بحجم نصف لتر ، بأغطية وحلقات

تحضير

استخدم مقشرة خضروات لإزالة القشرة الخارجية الرقيقة الملونة من البرتقال والليمون. اتركي البرتقال والليمون جانبًا للحظة. اقطع القشرة إلى قصاصات صغيرة وامزجها مع الماء في قدر كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ. يُغلى المزيج على نار عالية ، ثم يُغطى القدر ويُخفّف الحرارة إلى درجة متوسطة ويُغلى لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

أثناء غليان القشرة ، انزع القشرة البيضاء المتبقية من الحمضيات وتخلص منها. افصل البرتقال والليمون إلى شرائح وأزل البذور بعناية من كل قطعة. تخلص من البذور. ضعي كل شرائح الحمضيات في محضر الطعام واخلطيها حتى يتم تقطيعها جيدًا.

بعد 20 دقيقة من الغليان ، أضيفي الحمضيات المفرومة إلى القدر. يُضاف التوت البري إلى الخلاط ويُخفق المزيج حتى يقطع ناعماً ، ثم يُضاف التوت البري إلى القدر أيضًا. اقلب الحرارة مرة أخرى إلى أعلى وأعد القدر ليغلي. غطي الوعاء واستمر في الغلي لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

أثناء الغليان ، قم بإعداد حمام مائي مغلي وقم بتعقيم البرطمانات والأغطية التي تخطط لاستخدامها وفقًا لممارسات التعليب الآمنة القياسية.

بعد 10 دقائق من غلي خليط الفاكهة ، أضيفي السكر إلى القدر. يحرك المزيج بثبات ، يغلي بسرعة لمدة 20 دقيقة أو حتى يشكل المربى مادة هلامية. لاختبار الجل ، ضعي القليل من مربى البرتقال في طبق صغير وضع الطبق في الفريزر لمدة دقيقة أو دقيقتين. إذا تشكلت قشرة فوق بركة من مربى البرتقال ، فهذا يعني أنها جاهزة. إذا لم يستمر في الغليان لمدة دقيقة أو دقيقتين ، فجرّب الاختبار مرة أخرى.

يُرفع القدر عن النار ويُغرف الخليط في البرطمانات الدافئة المعقمة ، مع ترك مساحة رأس حوالي 1/2 & # 8243. ضع الأغطية على البرطمانات وقم بلف الحلقات حتى تتجاوز الإصبع. العملية في حمام مائي مغلي لمدة 10 دقائق.


المزيد من وصفات كعكة الجبن التوت البري

تمتزج النكهات الحلوة واللاذعة للشوكولاتة البيضاء والتوت البري لتشكيل قوالب كعكة الجبن اللذيذة الرائعة!

مكونات

لحشوة التوت البري:

  • 8 أونصات (226 جم) من التوت البري (طازج أو مجمد)
  • 1/2 كوب (118 مل) ماء
  • 1/3 كوب (67 جم) سكر حبيبي
  • 1 و 1/2 ملعقة صغيرة عصير برتقال
  • 1/2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال

للقشرة:

لتحضير كعكة الجبن:

  • 16 أونصة (454 جم) جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة
  • 3/4 كوب (150 جم) سكر حبيبي
  • 3 بيضات كبيرة
  • 113 جم شوكولاتة بيضاء مذابة ومبردة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات

لعمل حشوة التوت البري:

  1. ضع التوت البري والماء والسكر وعصير البرتقال والقشر في قدر متوسطة الحجم. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي المزيج.
  2. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح التوت طريًا. توضع جانبا لتبرد.

لعمل القشرة:

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن صينية الخبز 9 و rdquox 13 و rdquox 2 و rdquo بقليل من الدهن.
  2. يُمزج فتات البسكويت والزبدة حتى تمتزج جيدًا. اضغط في قاع الصينية المعدة.
  3. اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح. توضع جانبا لتبرد.

لعمل كعكة الجبن:

  1. باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ، اخفقي جبنة الكريمة والسكر حتى تمتزج جيدًا وتصبح ناعمة. أضيفي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، واخلطي جيدًا بعد كل إضافة. اخلط الشوكولاتة البيضاء المبردة والفانيليا.
  2. وزعي خليط التشيز كيك بالتساوي على القشرة المخبوزة جزئياً.
  3. أسقط خليط التوت البري بملعقة صغيرة فوق سطح كعكة الجبن. استخدم سكينًا رفيعًا لتحريك التوت البري في كعكة الجبن.
  4. اخبزي لمدة 40 إلى 45 دقيقة ، أو حتى يبدو المركز مضبوطًا. تبرد تمامًا في المقلاة على رف سلكي. ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل قبل التقديم.

المنتجات الموصى بها

Bake or Break هو أحد المشاركين في برنامج Amazon Services LLC Associates ، وهو برنامج إعلان تابع مصمم لتوفير وسيلة لنا لكسب الرسوم من خلال الارتباط بموقع Amazon.com والمواقع التابعة.

تم تطوير هذه الوصفة بالشراكة مع Go Bold with Butter.


كرانبيري توت بري كريسب.

لا تحبها فقط عندما تبدأ في رؤية مكونات العطلة في متجر البقالة؟

أحب أن أرى بيوت الزنجبيل وكعكة الفاكهة والبيض تبدأ بالظهور على الرفوف. وكذلك الرمان ، والكثير من الحمضيات ، و التوت البري، بالطبع بكل تأكيد.

عادةً ما أشتري التوت البري فقط لصنع نكهة التوت البري في عيد الشكر ، لكنني أردت هذا العام شراء حقيبة مبكرًا وصنع شيئًا آخر معهم. كنت أفكر في وضعها في فطيرة ، ولكن بعد ذلك انتصر الكسل وقررت أن قرمشة التوت البري والتوت البري هي السبيل للذهاب. أنا أحب الفطيرة ، لكني أحب هش & # 8230 يمكنني & # 8217t الحصول على طبقة من الفتات المقرمشة.

قررت إضافة العنب البري إلى المقرمش ، وأحببت الطريقة التي ينظرون بها مع التوت البري الأحمر اللامع.

أستطيع أن أرى لماذا يصنع الناس أكاليل التوت البري لأشجار عيد الميلاد ، على الرغم من أنني لا أعتقد أنني أتحلى بالصبر على ذلك!

يمكن صنع مقرمشات التوت البري العنبية هذه في الصباح في عيد الشكر ، ولا يستغرق الأمر سوى دقيقة واحدة لخلطها وحوالي نصف ساعة للخبز. ثم فرنك مجاني لجميع الأشياء الأخرى التي تحتاج إلى صنعها!

هذه الحلوى النباتية الخالية من الغلوتين لذيذة تمامًا مع آيس كريم الفانيليا الخالي من الألبان أو الكريمة المخفوقة بجوز الهند.


شاهد الفيديو: عصير التوت البري لذيذ و صحي و منعش