ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

طريقة عمل الفراولة المحمصة

طريقة عمل الفراولة المحمصة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


استفد من موسم الفراولة عن طريق تحميص الفراولة في المنزل.

لا يوجد شيء مثل الذهاب إلى قطف الفراولة في الصيف - الأصدقاء والعائلة والقبعات المصنوعة من القش وقمصان القماش القطني وحقول التوت. بعد ساعات شاقة من القطاف والمرح ، يتبقى لك دلاء من الفراولة. أنت تصنع المربى وفطيرة الراوند والآيس كريم والعصائر وتناولها بدون أي إضافات (لأن هذه أفضل طريقة حقًا). لكن للأسف ، يبدو أن الفراولة تتكاثر ... مشكلة لم تكن تعتقد أنك ستواجهها أبدًا.

بلدي الحل؟ شويهم! تحميصها يبرز الحموضة الطبيعية للفاكهة ، مما يجعلها مذاق كما لو تم رشها بعصير الليمون. إنها أحلى ، ودافئة ، وكراميل. إنها مدهشة مباشرة من الفرن ، لكنها تتحول أيضًا إلى شيء بذيء ولذيذ عند تقليبها في الثلاجة.

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

مكونات الفراولة المحمصة بالفرن

  • 2 مكاييل من الفراولة المغسولة ، مقشر
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بني

طريقة عمل الفراولة المحمصة

  • يسخن الفرن على 375 درجة.
  • ضعي الفراولة في طبقة واحدة على صينية الخبز. (تريد مقلاة عميقة لالتقاط العصائر التي تم إطلاقها).
  • رشي السكر البني بالتساوي.
  • شوي لمدة 30-35 دقيقة.

ومثل ذلك ، الفراولة المحمصة بالفرن! هنا ، بعض الطرق الأخرى لتحقيق أقصى استفادة من الفراولة المحمصة.

  • اسكب العصائر التي تُترك في المقلاة بعد إخراج الفراولة - صدقني ، سيكون هناك قدرًا جيدًا - في قدر واتركها على نار هادئة مع 2 ملعقة كبيرة. الخل البلسمي لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة للحصول على رذاذ حلو منعش.
  • يتفوق الشراب جيدًا على الفاكهة الأخرى أيضًا ، لكني أحب أن يمنح الأشياء اللذيذة لمسة سهلة. رشي فوق شرائح لحم الخنزير أو في تتبيلة السلطة أو حتى فوق طبق الجبن في طبق الجبن التالي.
  • اصنع سلطة فراولة محمصة مع بروسيوتو والبنجر ، أو امزج التوت مع مارغريتا الفراولة المحمصة مع أكوافابا سوط.
  • احصل على شريحة من خبز الحبوب الكاملة المفضل لديك وضع 0.75 أونصة. من الشوكولاتة الداكنة في الأعلى. ضعي بعض الفراولة خارج الفرن مباشرة فوقها ، ودعي الحرارة تذوب الشوكولاتة. يرش نصف ملعقة كبيرة من الفستق المفروم غير المملح على الوجه. حلوى سريعة وسهلة!

الفراولة المحمصة تحتل المرتبة الأولى في الحلوى المفضلة لدي. يقترن بشكل مثالي مع كل شيء من الكعكة إلى الآيس كريم & # 8230 وحتى العديد من عناصر الإفطار! والأفضل من ذلك كله ، أنها سهلة الصنع للغاية ويمكن تحضيرها مسبقًا للتخزين في الثلاجة أو المعلب في وقت لاحق! القدرة على استخدام الفراولة الطازجة أو المجمدة تجعل من هذه الحلوى من الحلوى الأساسية للحلويات على مدار السنة! تأكد من إطلاعك على أرشيفات الوصفات للحصول على اقتراحات إقران الفراولة اللذيذة!

تم النشر في الأصل في مايو 2013:
أتمنى أن تكون قد حظيت بعيد الأم الرائع & # 8217 s & # 8211 لذيذ وخالية من الإجهاد! تماما كما ينبغي أن يكون. قضيت معظم اليوم في المطبخ ، جولتين من الصور واللعب مع الأطفال. كان يوم استرخاء لطيف. أعلم أن هذا يبدو مضحكًا بالنظر إلى أنني كنت مشغولًا في المطبخ لجزء كبير منه ولكن بالنسبة لي هذا مريح ، بالإضافة إلى أنني أتناول النتائج. يم! إذا تابعتني على Instagram ، فلديك نظرة خاطفة على وصفة قادمة. & # 8217ll سيكون قليلاً من الانتظار على الرغم من أني & # 8217m الآن في أسابيع على وصفات.

يمكنني & # 8217t حتى أن أبدأ في إخبارك بمدى الانتعاش في أن تكون في المستقبل. في الماضي ، كنت أقوم بإعداد الوصفات في كثير من الأحيان قبل يوم أو يومين من نشر أي شيء. تحدث عن الضغط والتوتر. تعني هذه الطريقة أيضًا أنني أقوم بقدر كبير من التخطيط. هل هناك إجازات قادمة يجب أن أطهوها لأسابيع؟ أفترض أتيت Fall I & # 8217 لأعمل على وصفات عيد الشكر في سبتمبر من هذا العام. مجنون ولكن هذا النوع من & # 8217s رائع أيضًا لأنه يعني مضاعفة الشكر ومن لن يحب ذلك ؟! إنه & # 8217s أجمل عطلة في العام! مم الكربوهيدرات والفطيرة.

هذا الأسبوع هو كل شيء عن الفراولة ، وخاصة الفراولة المحمصة. لقد برزت لأن الوصفات الأخريين هذا الأسبوع تستدعي الفراولة المحمصة ، فمن المنطقي مشاركة الوصفة المفضلة لديهما كمنشور مستقل. إنه أيضًا مصدر إزعاج لما سيأتي ، وآمل أن تحب الفراولة. حتى لو لم تكن & # 8217t ، فأنا متأكد من أن شخصًا ما في حياتك يفعل ذلك. لذا ، لا تريد أن تفوتك ما & # 8217s قادم في وقت لاحق من الأسبوع! إنه & # 8217s شهي تمامًا.

ما تراه هنا هو مجموعة مزدوجة من الوصفة أدناه. & # 8217ll يعطيك ما يقرب من 1 1/2 كوب أو نحو ذلك ، لكن بصراحة لم أقيسه بعد طهيه & # 8211 مجرد التخمين. إذا كنت تريد الكثير من الفراولة المحمصة & # 8230 وعصائرها الرائعة ، فأنت & # 8217 ستحتاج إلى مضاعفة الوصفة واستخدام 2 رطل من الفراولة. صدقني ، سوف تختفي بسرعة.

ننسى شراء زجاجة صلصة الفراولة من المتجر. اصنع صلصة الفراولة الرائعة الخاصة بك. إنه سهل ولذيذ بشكل يبعث على السخرية ، لدرجة أنك & # 8217 سترغب في تناول هذا كما هو بالملعقة. أنا & # 8217m لا أمزح. وهو مثالي لتزيين العديد من الأشياء من الإفطار إلى الحلوى.


  • 32 أوقية من الفراولة الكاملة ، مغسولة ومصفوفة (حوالي 7 أكواب 910 جم)
  • 3 1/2 أونصات من السكر العادي أو المحمص قليلاً (حوالي 1/2 كوب 100 جرام)
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير من الكريستال الماسي لملح المائدة ، استخدم حوالي نصف الكمية من حيث الحجم
  • 1/2 أونصة من عصير الليمون الطازج (حوالي 1 ملعقة كبيرة 15 جم)
  • 1 حبة فانيلا فارغة ، محجوزة من مشروع آخر (انظر الملاحظة) ، أو 1 قطرة من خلاصة الفانيليا
  • 1/4 ملعقة صغيرة ماء ورد (حوالي 1 مل)

اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بالتسخين المسبق حتى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). قم بقطع أغطية الفراولة الورقية مع إزالة أقل قدر ممكن من الفاكهة. اتركي حبات التوت الصغيرة والمتوسطة كاملة ، لكن قطعي الأكبر منها إلى نصفين. ضعي السكر والملح وعصير الليمون في كوب 2 لتر أو طبق خزفي للخبز. أضيفي الفانيليا الفارغة إذا كنت تستخدمينها.

اشويها مع التحريك مرة أو مرتين على طول الطريق ، حتى تنضج شوكة التوت وتسبح في عصير أحمر ساطع ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. إذا لم تستخدمي حبة فانيليا مستهلكة ، أضيفي قطرة واحدة من خلاصة الفانيليا مع ماء الورد ، مع الحرص على عدم سحق التوت الطري. قدميها دافئة أو ضعيها في الثلاجة لتستخدمي شراب المربي. في وعاء محكم ، يمكن تبريد الفاكهة المحمصة والشراب لمدة تصل إلى أسبوعين.


الخطوة 4. تحميص لمدة 10 دقائق.

لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لصنع الفراولة المحمصة ، حوالي 10 دقائق فقط. أنت تريدهم أن ينعموا ويتكرملوا قليلاً ، لكنك ما زلت تريدهم أن يحافظوا على شكلهم. لا فراولة محمصة طرية من فضلك.

في المرة القادمة سأوضح لكم أنا و rsquoll كيف قدمت الفراولة المحمصة في نادي العشاء الذي عقدته الشهر الماضي ، ولكن يمكنك تناولها مباشرة من صينية الخبز إذا كنت ترغب في ذلك. أنها & rsquore الساخنة والعصير والحلو (و رقم، هذا لم يكن & rsquot تعبير ملطف آخر).

ماذا تعتقد & ndash هل أقنعتك بتجربة الفراولة المحمصة؟


فراولة محمصة

ماذا تفعل بتلك الفراولة الطازجة التي ذهبت بعيداً بعض الشيء؟ لا تتخلص منها - شويها! هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الجهد أو الوقت.

هذه الفراولة المحمصة ليست حلوة للغاية. يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة أكثر لتناسب أسنانك الحلوة. تجاهل الفلفل الأسود إذا كنت تحب الفلفل الأسود ، على الرغم من ذلك ، فإنه يبرز حلاوة الفاكهة. إنها إضافة سهلة لأي وصفة فواكه ، وسوف تفاجئ وتسعد براعم التذوق لديك. أنا أستخدم هذا لملء فطيرة الفراولة المحمصة الخاصة بي ، ولكن يمكنك إضافة آيس كريم الفانيليا بالملعقة ، وإضافتها إلى البسكويت ، وأكثر من ذلك بكثير.

قائمة تشادويك المرجعية

ما الذي تحتاج إلى معرفته قبل الطهي.

  • من السهل القيام بها ولا تستغرق الكثير من وقت التحضير ، فأنا أرميها في الفرن كما أفعل أشياء أخرى
  • إذا لم يكن لديك بلسم أبيض ، فاستخدم البلسمي العادي
  • أحب استخدام عسل مانوكا الخام لهذه الوصفة ، لكن أي نوع سيفي بالغرض

مكونات

2 رطل فراولة مغسولة

· نصف كوب خل بلسمي أبيض

· نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش طازج

الاتجاهات

نقطع قشر الفراولة ونقطع الفراولة إلى نصفين. إذا كانت بعض الفراولة صغيرة ، اتركها كاملة.

اشطفها مرة أخرى للتأكد من إزالة أي بقايا من الهيكل الأخضر. ضعي الفراولة في وعاء خلط كبير.

في وعاء صغير ، اخلطي الخل والعسل والفلفل الأسود بشوكة أو مخفقة صغيرة. تصب فوق الفراولة. تخلط مرة أخرى لتغطي بالكامل.

ضع الفراولة على ورقتي خبز. تحمص لمدة 35 دقيقة حتى يثخن العصير وتتفحم قمم الفراولة قليلاً.

في غضون ذلك ، قم بتشغيل 24 أوقية نظيفة. جرة زجاجية مع لينغ وحلقة تحت الماء الساخن المغلي. ضعها على منشفة أطباق نظيفة.

انقل الفراولة المحمصة مع العصير على الفور إلى الوعاء الكبير. اتركه يبرد لمدة 20 دقيقة.

ملعقة في 24 أوقية. إناء. تبرد لدرجة حرارة الغرفة. ضع الحلقة والغطاء وضعها في الثلاجة. تدوم الفراولة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.

قدميها فوق البسكويت ، في قشرة فطيرة أو فوق الآيس كريم.

تغييرات تشادويك

تبديل الأشياء. احصل علي بعض المرح! افعل اكثر.

  • أضيفي قشر الليمون قبل وضعه في البرطمانات
  • الفلفل الأبيض هو نكهة لطيفة مفاجأة
  • أضيفي القليل من الهال المطحون أو جوزة الطيب - كل ما تحتاجينه همسة

حقوق الطبع والنشر © 2021 Lovely & amp Delicious Enterprises، Inc. جميع الحقوق محفوظة.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


مكونات

  • 2 رطل من الفراولة مقطعة إلى أنصاف (أو أرباع إذا كانت كبيرة)
  • نصف كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • مثلجات الفانيليا

يقلب برفق الفراولة والسكر المجفف وعصير الليمون الطازج وملح الكوشر في وعاء كبير. يُسكب المزيج في طبق خبز مقاس 13 - 9 بوصة. تحمص على حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى تنضج الفراولة ويصبح المزيج فقاعات لمدة 25 إلى 30 دقيقة مع التحريك بعد 15 دقيقة. يرفع من الفرن ويقلب في خلاصة الفانيليا. دعه يقف لمدة 30 دقيقة. قدم شيئا دافئا مع الفانيليا والأيسكريم.


كيفية تحميص الفراولة

الفراولة المحمصة هي AH-MAZING! النكهة مكثفة وحلوة مع قليل من الدخان اعتمادًا على المدة التي تتركها في الفرن. يمكن أن تؤدي إضافة الفراولة المحمصة إلى الطبق إلى تغييره ، والاستمتاع بها فوق آيس كريم حبوب الفانيليا المفضل لديك أيضًا! سأريكم مدى سهولة تحميص الفراولة طوال العام حتى عندما لا تكون في الموسم.

هذه فقط بداية سلسلة الفراولة المحمصة. سأشارك بعض الوصفات اللذيذة والسهلة ومنخفضة الكربوهيدرات التي يمكنك استخدامها مع هذه الفراولة المحمصة.

فراولة مجمدة وطازجة

لقد قمت بتحميص الفراولة المجمدة والطازجة. لا أقوم بإضافة أي شيء إليهم ، بل أضعهم في صينية خبز مبطنة بورق زبدة وأخبزهم بعيدًا. يمكنك رشها بالمُحليات الحبيبية والفانيليا إذا كنت تفضل ذلك ، لكنني أجد ذلك ليس ضروريًا. ستشتم رائحة منزلك أثناء خبزها في الفرن.

الشيء العظيم هو أنه يمكنك تحميص الفراولة طوال العام! أحب شراء كيس كبير من الفراولة المجمدة من كوستكو عندما لا تكون الأكياس الطازجة في الموسم. ثم آخذها مباشرة من الفريزر إلى صينية الخبز ، إذا كانت عالقة معًا فلا بأس ، فقط اخبز التوت المجمد على درجة حرارة أعلى من تلك الطازجة.

عصير الفراولة

عندما تخبز الفراولة المجمدة ، فإنها تطلق الكثير من العصائر أكثر من الطازجة لأنها تحافظ على كمية أكبر من الماء من التجمد. لا تدع أي من هذه العصائر تذهب سدى بغض النظر عن نوع تحميصها. أنت بالتأكيد تريد الاحتفاظ بهذه العصائر التي تطلقها الفراولة واستخدامها وتخزينها. كلما طالت مدة تحميص الفراولة الطازجة ، زاد عدد العصائر التي ستطلقها ، فقط احرص على عدم حرقها.

إليك طريقة تحميص الفراولة الطازجة:

  • سخني الفرن على 400 درجة.
  • قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة
  • قم بقطع قطع الفراولة وجمعها معًا في منتصف الدرج الخاص بك (يمكن أن تلمسها لكن اتركها فوق بعضها البعض).
  • تحمص لمدة 15-20 دقيقة ، ثم أطفئ الفرن واتركه لمدة 15-20 دقيقة
  • اخرجها من الفرن واتركها لتربد
  • يخزن في وعاء محكم الغلق بمجرد تبريده بالكامل لمدة تصل إلى أسبوع في الثلاجة و4-6 أشهر في الفريزر.

إليك كيفية تحميص الفراولة المجمدة:

  • سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
  • قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة
  • اجمعهم معًا في منتصف الدرج الخاص بك (يمكنهم اللمس ولكن دعهم يكونوا فوق بعضهم البعض).
  • تحمص لمدة 20-25 دقيقة ، ثم أطفئ الفرن واتركه في الفرن لمدة 15-20 دقيقة
  • اخرجها من الفرن واتركها لتربد
  • يخزن في وعاء محكم الغلق بمجرد تبريده بالكامل لمدة تصل إلى أسبوع في الثلاجة و4-6 أشهر في الفريزر.

هل شويت الفراولة من قبل؟ أتمنى أن تجربها وتستمتع بالفراولة المحمصة ، من فضلك أعلمني كيف تستخدمها. تابعوني على Instagram لمزيد من إلهام عشاق الطعام.

يرجى إعطاء مراجعة 5 نجوم وحفظها في Pinterest ، فهذا يعني الكثير بالنسبة لي ، شكرًا لك * Angie


فراولة محمصة

إنه لمن دواعي سروري دائمًا أن تصبح الوصفات السريعة والسهلة لذيذة جدًا! وهذا هو الحال بالضبط مع الفراولة المحمصة اليوم.

تحميص الفراولة - أو أي فاكهة في هذا الصدد - يعمق ويقوي نكهة الفاكهة والحلاوة. في وصفتنا اليوم ، ألقينا الفراولة بقليل من السكر قبل تحميصها على حرارة عالية في الفرن ، وصنع عصير الفراولة شرابًا رائعًا.

تمت إضافة الفراولة المحمصة التي تراها هنا في صورنا إلى آيس كريم Roasted Strawberry Crème Fraîche ، لكنها ستصنع أيضًا طبقة لذيذة من كعكة الفراولة أو أي حلوى أخرى.


20 وصفة فراولة لذيذة لتحضيرها في الربيع والصيف

إنه الموسم الذي يكون فيه التوت أكثر عصارة وأرخص. حقق أقصى استفادة منها بهذه الأفكار السهلة ، سواء كانت حلوة أو مالحة.

تشبه هذه الحلوى إلى حد كبير طعم الحلوى بفضل الجيوب المخفية من الجبن وصلصة الفراولة.

قل مرحباً لأم جميع أنواع السنداي.

التوت والجبن والخبز. ما الذي تحتاجه أكثر في هذه الحياة؟

الآن قم بتغذية خبز الدجاج وستحصل على عشاء غني بالألوان ولذيذ على حد سواء.

عندما يلتقي الطعام المخمور مع سلطة البيسترو الفاخرة.

صعد لعبة البسكويت والفطيرة والوافل مع مسحة زبدة التوت محلية الصنع.

قليلا حلوة ، قليلا لذيذا ولوتا ميلتي.

تحميص التوت حتى يصبح شرابًا حلوًا إضافيًا مغير اللعبة.

بجدية حتى أنها تجعل طعم دقيق الشوفان مثل الحلوى.

يبدو أنك تستطيع استخدام كأس من أشعة الشمس.

إليك مربى غير مطبوخ لأيام الصيف التي لا يمكن أن تزعجك فيها المواقد.

Nothin 'لكن الفاكهة والشاي في هذا السلاش ، لذلك لا تتردد في ارتشافها مع التخلي. تجميد دماغك ينتظر.

في طبق خبز سعة 2 لتر ، ارم 4 أكواب من الفراولة المفرومة ، 3 أكواب من الأناناس المفروم ، 12 كوب سكر ، 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة وربع ملعقة صغيرة ملح. يُضاف 1 كوب من كل جرانولا وجوز الهند المبشور المحلى و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة تُخبز في 350 درجة فهرنهايت 35 دقيقة ، أو حتى تغلي. يخدم 8

فكرة المكافأة: استبدل 1 كوب من كل من التوت الأزرق والتوت بنصف حبات الفراولة.

ضع كوبًا ونصف من الفراولة المفرومة وملعقة كبيرة من الخل البلسمي في وعاء شطيرة التوت و 4 شرائح (بسمك 1/4 بوصة) من جبنة الموزاريلا الطازجة بين 8 شرائح (بسمك 1/2 بوصة) من خبز الشله ، مما يجعل 4 ساندويتشات . يُشوى على نار متوسطة ، 4 دقائق لكل جانب أو حتى يذوب الجبن. يخدم 4

ينبع تقليم 1 رطل من الفراولة المجوفة في المراكز باستخدام سكين صغير. املأ نصف كوب زبادي يوناني عادي غير دسم. تنتهي لفة الزبادي بمزيج من 3 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح وشريحة باوند من الكيك ، محمصة ومفتتة. يخدم 8

اخلطي 1 1/2 كوب فراولة مفرومة ناعماً ، 1 كوب فلفل حلو مفروم ناعماً ، 12 كوب بصل أحمر مفروم ناعماً ، 1/4 كوب عصير ليمون ، 2 ملعقة كبيرة فلفل حار و 12 ملعقة صغيرة ملح. تقدم مع رقائق التورتيلا. يخدم 8

هرس 2 رطل من الفراولة ، 2 كوب ماء ونصف كوب سكر و 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون في الخلاط حتى تصبح ناعمة. يصفى في إبريق من خلال غربال شبكي دقيق ، ويضغط ويحرك بملعقة (تخلص من المواد الصلبة). قدميها على الفور فوق الثلج ، أو غطيها وضعيها في الثلاجة حتى يوم واحد. يخدم 8

اصنع مكعبات ثلج التوت الجميلة هذه وقم بتبريد الكوكتيلات الخاصة بك بأناقة طوال الصيف.


شاهد الفيديو: سندوتش البطاطا بالبندق المحمص - كوكتيل فراولة بالليمون #ساندويتشوحاجةساقعة #شريفالحطيبى #cbcsofra