ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

مكعبات بالمكسرات و الشوكولاتة

مكعبات بالمكسرات و الشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لتحضير الوجه ، نخلط جميع المكونات ونترك العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

خلال هذا الوقت نصنع الطبقة العلوية: افركي الصفار بالسكر وقشر الليمون والجوز وسكر الفانيليا وأخيراً بياض البيض المخفوق. أخرجي العجينة من الثلاجة واسكبيها في صينية ورق الحائط مع ورق الخبز. وزعي مربى المشمش على العجينة ثم ضعي الطبقة العلوية في وقت سابق.

ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة. عندما تكون الكيكة دافئة ، نقطع المكعبات ونسكب الشوكولاتة المذابة ونخلط مع 30 غ من الزبدة.

شهية طيبة!


مكونات وصفة islere مع الجوز والشوكولاته

لدي 73 ملف تعريف ارتباط

  • لتحضير العجينة
  • 440 جرام دقيق
  • 140 جرام سكر بودرة
  • قليل من الملح
  • 360 جرام زبدة
  • 200 غ من المكسرات المطحونة
  • خلاصة الفانيليا
  • للقشدة
  • 250 جرام زبدة دهنية (80٪ على الأقل)
  • 200 غرام من السكر الناعم
  • 40 مل من الحليب
  • 1 ملعقة كبيرة روم ، كونياك أو كرز حامض
  • 1 أو
  • 40 جم من الكاكاو
  • للتزجيج
  • 150 جرام شوكولاتة داكنة
  • 150 جرام كريمة مخفوقة

براوني بالشوكولاتة والمكسرات

رطبة ، ساخنة ، مع الكثير من الشوكولاتة ، أحببنا هذه الحلوى بحد أقصى! والجهد الذي بذلته في صنعه كان ضئيلاً!

لقد وضعته في وعاء طباخ Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot ولم أعتني به حتى. حذرني الصافرة في نهاية البرنامج من تحضير الأطباق والآيس كريم

لأنه لا ، لا يجب تبريده ولكن يجب تقديمه ساخناً ، مثل حلوى البراوني الحقيقية & lt3.

والجهاز؟ سيكون الكثير ليقوله.

من الناحية الجمالية ، ربما أحببت معظم أجهزة Crock-Pot ، فهي تبدو جيدة جدًا على منضدة المطبخ ، وكانت وظيفة الخبز شيئًا جديدًا من كل ما استخدمته حتى الآن من حيث المواقد متعددة الطهي.

لكن دعني أخبرك كيف فعلت ذلك.

مكونات براوني بالشوكولاتة والمكسرات

  • 180 جرام شوكولاتة مع 54٪ كاكاو
  • 160 جرام زبدة
  • 3 بيضات
  • 110 جرام دقيق أبيض
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 170 جرام سكر
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو الأسود
  • كيس من سكر الفانيليا
  • مكسرات أو بندق بدون ملح
  • آيس كريم وصوص شوكولاتة للتقديم

تحضير البراوني بالشوكولاتة والمكسرات

ضعي الشوكولاتة المكسورة في وعاء معدني (إنه جيد جدًا إذا كان لديك رقائق شوكولاتة) وقطعي الزبدة في حمام ماري.

اتركي الخليط حتى يصبح الخليط متجانسًا ، ثم انتظري حتى يبرد قليلًا ، وخلال هذه الفترة اخلطي البيض مع السكر لمدة دقيقة.

ثم تضاف الشوكولاتة ناعما وتخلط بسرعة منخفضة.

في النهاية ، اخلطي الدقيق الممزوج بالملح وسكر الفانيليا واخلطيهم بسرعة لا تقل عن 1-2 دقيقة.

أخيرًا ، أضيفي الكاكاو.

يرفع الخلاط ويضاف الجوز المفروم ويخلط جيدا.

حضري صينية مقاس 14/24 سم وضعيها بورق الخبز.

يُسكب المزيج ويُستوى. ضع المزيد من المكسرات في الأعلى.

قم بتوصيل وعاء الطهي الرقمي Multicooker 5in1 بمصدر الطاقة واضغط على زر الاستعداد.

نضع الشواية في الوعاء للخبز ثم صينية البراوني.

ثبت الغطاء فوق الوعاء ، حدد وظيفة BAKE من البرامج ، واضبط 180 درجة و 1:20 دقيقة ، ثم اضغط على زر START.

يدخل الجهاز فترة التسخين المسبق ، ثم يبدأ البرنامج المحدد.

كل ما عليك فعله هو ترتيب المطبخ أثناء خبز الكعكة.

عندما يكون البرنامج جاهزًا ، سيصدر الجهاز صفيرًا.

في النهاية ، سترتفع الكعكة بشكل جيد ، وإذا لمستها في المنتصف بأطراف أصابعك ، كانت لزجة قليلاً ، لكن لا تخف ، يجب أن تكون حلوى البراوني رطبة وليست جافة ، فهذا بالضبط سحر وسرور. هذه الحلوى.

أخرجيها من الوعاء واتركيها تبرد لمدة 5-10 دقائق ، ثم يمكنك تقسيمها.

قدّميها مغطاة بكوب من آيس كريم الفانيليا والفاكهة الطازجة.

عندما يبرد ، سيصبح أكثر إحكاما وأكثر تماسكًا ، لكنه دافئ تمامًا.


نضع السكر والبيض والعسل والسمن في وعاء ونخلطهم جيداً حتى تصبح كريمة رغوية. أضف القليل من الدقيق والقليل من الحليب الذي ذابت فيه صودا الخبز. افعل هذا حتى ينضج الطحين والحليب. العجينة طرية و كريمية. قوامه قشدة كثيفة. تصب في مقلاة مدهونة بالطحين و / أو ورق الخبز. توضع في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة مئوية وتترك لمدة 15 دقيقة ، ثم تخفض درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية وتترك لمدة 10 دقائق.

يُترك ليبرد ، ثم يُقطّع إلى مكعبات.

للتزجيج ، أضيفي جميع المكونات في قدر واتركيها تنضج مع التحريك في واحد حتى يصبح خليطًا ناعمًا / متجانسًا. يتم وضع الديك المبشور على طبق عريض ، بجانبه طبقة زجاجية. نضع المكعبات في البودرة ثم نلفها في جوز الهند أو الفول السوداني والمكسرات والبسكويت ...

رتبي المكعبات الملفوفة في بودرة وجوز الهند على طبق وقدميها بعد ساعة في الثلاجة.


سطح العمل
سخني الفرن إلى 180 درجة.

اخلطي البيض مع السكر.

أضيفي البيض والزبدة والحليب واحدة تلو الأخرى واخلطيهم.

نضيف الدقيق ثم البيكنج صودا مع عصير الليمون.

توضع التركيبة في صينية مقاس 35 & # 21525 سم.

ضعي الصينية في الفرن واحتفظي بها حتى يبدأ سطحها في التحول إلى اللون البني.

إزالة والسماح لتبرد.

يتم تقطيع الجزء العلوي إلى مكعبات متساوية الحجم.

سطح أملس
ضعي مكونات التزيين في قدر وسخنيها على النار حتى تصبح ناعمة.
توضع جانبا لتبرد.

كيفية التجميع
خذ مكعبًا وضعه في التزجيج.


مكعبات بالمكسرات والشوكولاتة - الوصفات

1 قنينة من خلاصة الفانيليا

مرنغ الجوز:

150 جرام جوز محمص ومطحون

300 مل كريمة كريمة مخفوقة 35٪

75 جرام جوز محمص ومطحون

طريقة التحضير :

كريم : نخلط الصفار مع السكر ونضيف نشاء الطعام والحليب البارد ونضعه على النار حتى يتكاثف مع التحريك باستمرار. غطيها بغشاء بلاستيكي واتركي الكريم يبرد. نخلط الزبدة والرغوة فوقها ونضيف 1 لتر من الكريمة المبردة حتى ننتهي منها وفي النهاية خلاصة الفانيليا.

الجوز مرنغ نخلط بياض البيض مع قليل من الملح ونضيف السكر ونخلط حتى نحصل على مارنج متماسك ولامع ، ثم نضيف الطحين الممزوج مع البيكنج باودر والجوز المحمص والمطحون. تُخبز التركيبة في الدرج (25 & # 21535 سم) ، في فرن مسخن مسبقًا ، على حرارة 170 درجة مئوية ، حوالي 20-25 دقيقة.

المجسم : كريمة الجوز (تُخلط كريمة الخفق مع السكر البودرة حتى تصبح رغوية).

توضع الكعكة في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو في المساء حتى الصباح ، ثم تزينها بالكريمة المخفوقة (الكريمة المخفوقة والسكر نخلط الرغوة).


كعكة الشوكولاتة والمكسرات

تُمزج رقائق الشوكولاتة والمكسرات في وعاء.

تُذوّب الشوكولاتة مع زبدة البان ماري ، يُفرك البيض جيّداً بالسكر ثم يُسكب فوق مزيج الشوكولاتة المبرّد. يخلط ويضاف الدقيق. تخلط جيدا ثم تصب في صينية خبز ذات جدران قابلة للإزالة.

يُرش مزيج المكسرات ورقائق الشوكولاتة على العجينة وتُخبز لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

دعه يبرد في صينية الخبز. قم بفك جدران صينية الخبز وقطع الأشكال بكوب من العجين المبرد. يتم إحضارهم إلى المائدة مع الآيس كريم والمكسرات الكاملة.


تحقق مع المكسرات والقهوة والشوكولاته

لا أعرف عنك ، لكن الكعك يبدو لي ألذ الأطباق الحلوة على الإفطار. أحب الكعك منذ الطفولة ، اعتادت والدتي أن تصنع لنا كعكة منفوشة كل أسبوع تقريبًا ، نأكلها في الصباح ، مع الشاي أو الحليب ، وفي العبوة المدرسية ، وجدنا دائمًا شريحتين من الكعكة.

أقترح اليوم وصفة كعكة بالمكسرات والقهوة والشوكولاتة. هذه الكعكة لذيذة جدا ورائحة! إذا كنت تحب المكسرات والقهوة والشوكولاته ، فعليك تجربتها. قمت بتزيينها بالشوكولاتة البيضاء ، لكن إذا أردت ، يمكنك مسحوقها بالسكر البودرة. أنا أحب الشوكولاتة الداكنة ، لذا استخدمتها هذه المرة لهذه الكعكة الرقيقة. يمكن استبدالها بنفس الكمية من شوكولاتة الحليب ، ولكن من وجهة نظري ، الشوكولاتة الداكنة تتناسب تمامًا مع القهوة والمكسرات.

لمذاق أكثر كثافة ، يمكنك قلي الجوز في مقلاة غير لاصقة ، دون دهنه بالزيت ، لمدة 1-2 دقيقة. دعهم يبردوا ثم قطعهم بشكل صحيح.


بلاك بيري بالشوكولاتة والمكسرات هي واحدة من أفضل وألذ أنواع الكعك ، وهي مثالية لوجبات العطلات وأيضًا في أي وقت من اليوم عندما تشعر وكأنك شيء لذيذ.

كعكتي ستجعلك تفكر في الطفولة.

وصفات بلاك بيري ربما تكون أكثر أنواع الكعك المحبوب من قبل عشاق الشوكولاتة. إنها سهلة وسريعة للغاية وتنتهي على الفور.

عندما تتجمع المكونات عالية الجودة معًا في كعكة ، والتي قد تبدو تافهة ، فإن النتيجة تفوق التوقعات كثيرًا وتجعلك تريد قطعة أخرى ، ثم قطعة أخرى وتدرك أن اللون الأسود قد انتهى بسرعة كبيرة. كعكات الشوكولاتة محلية الصنع هم الأفضل ويتم تصنيعهم بسهولة وسرعة.

إلى عن على وصفة بلاك بيري بالشوكولاتة والمكسرات انا إستعملت شوكولاتة بويانا أماروي بالبندق. اكتشفت مؤخرًا هذه المجموعة المتنوعة من الشوكولاتة ووقعت في حبها.

إنها ليست الوصفة الأولى التي أستخدم فيها Poiana Amaruie Chocolate. في العام الماضي أعددت واحدة لذيذة كعكة البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات & # 8211 وصفة لها أيضا عرض الفيديو. ستجد في المدونة وصفات أخرى لاستخدامها الشوكولاته الداكنة، حتى لو لم أقم بالإشارة إلى المنتج المستخدم في ذلك الوقت: تارت الشوكولاتة غير المطبوخ, تشيز كيك الحمار الوحشي بالشوكولاتة، كعكة بالنبيذ الأحمر والشوكولاتة.

وصفتي ل الأسود مع الشوكولاتة والمكسرات رقيق وجيد التهوية، ولكن في نفس الوقت يحتوي على قوام رطب قليلاً ، مع تركيبة لذيذة وعطاء. أنا مقتنع بأن هذه الوصفة ستنتقل بسرعة إلى أعلى تفضيلاتك.

أنا سعيد لأنني تمكنت من عمل فيديو بهذه الوصفة البسيطة ، حتى يسهل عليك اتباع خطوات التحضير.

لو تود ان ترى طريقة عمل بلاك بيري منفوش بالشوكولاتة والمكسرات أدعوك لاتباع الوصفة أدناه ، المقدمة خطوة بخطوة ، بالصور.

هذه السنة، تساعدك الفسحة على منح العطلات طعم الطفولة!

يمكن مكافأة أولئك الذين يرغبون في إنشاء ذكريات جميلة مع أحبائهم والانضمام إلى الحملة بجوائز يمكن أن تساعدهم في المطبخ في عام 2020.

يمكنك الفوز بإحدى قسائم Kitchen Shop الـ 25 الأسبوعية بقيمة 50 RON أو بالجائزة الكبرى قسيمة Kitchen Shop بقيمة 5000 RON!

  1. للفوز بواحدة من 100 قسيمة Kitchen Shop ، يجب عليك الانتقال إلى موقع الحملة على الويب ، واكتشاف وصفات الفيديو والإجابة على الاختبار ، ثم ملء البيانات الموجودة في النموذج ومعرفة ما إذا كنت الفائز على الفور.
  1. للدخول في السباق للحصول على الجائزة الكبرى & # 8211 قسيمة 5000 ليو من Kitchen Shop & # 8211 عليك شراء شوكولاتة Poiana ، ثم تسجيل الإيصال على الموقع (واحتفظ به للتحقق)

شوكولا بويانا أماروي يأتي في 4 تشكيلات ، والتي تشمل Amaruie 65٪ و Amaruie simple و Poiana Amaruie Caramel و Poiana Amaruie cu Alune.

اكتشف على https://www.poianaamaruie.ro/ وصفات مع كل منها.

الآن أترك قائمة المكونات وكيفية التحضير لها توت اسود مع شوكولاتة و مكسرات.

المكونات:

180 جرام شوكولاتة بويانا أماروي بالبندق

1 ملعقة صغيرة خالي من الروم

30 غ من مسحوق الكاكاو الأسود

1 ملعقة صغيرة قرفة مبشورة

من اجل للتزيين:

90 جرام شوكولاتة بويانا أماروي بالبندق

يكمن سر توت العليق المنفوش مع الشوكولاتة والمكسرات في المكونات الجيدة. لقد أعددتهم وتركتهم في درجة حرارة الغرفة لمدة 20-30 دقيقة.

ثم أضع 90 جرامًا من شوكولاتة Poiana Amaruie مع البندق مع الزبدة المذابة في حمام ماري.

خلال هذا الوقت قمت بخلط البيض مع قليل من الملح ، ثم قمت بوضع السكر البودرة واستمر في الخلط حتى تصبح التركيبة كريمية ومضاعفة في الحجم.

صببت الحليب وخلطت قليلاً. في وعاء آخر أضع الدقيق والنشا ومسحوق الكاكاو الأسود ومسحوق القرفة والباكينج باودر بعد نخلها مسبقًا. قمت بخلطها جيدًا حتى أصبحت التركيبة متجانسة.

كان لدي أيضًا وقت لتقطيع 90 جرامًا من شوكولاتة Poiana Amaruie مع البندق في شرائح (مكعبات) بالحجم المناسب.

صببت الشوكولاتة المذابة ثم تركتها تبرد لمدة 3-4 دقائق فوق تركيبة البيض ، وخلطت بسرعة ، ثم قمت بدمج المكونات الصلبة.

أضع الشوكولاتة المفرومة ، الجوز المفروم الكبير ، وخلطته بملعقة ، ثم سكبت العجين على شكل 20 * 30 سم.

لقد قمت بخبز بلاك بيري بالشوكولاتة والمكسرات لمدة 25-30 دقيقة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية أو حتى اجتياز اختبار المسواك. قبل 5 دقائق من إخراجها من الفرن ، وضعت 90 جرامًا من شوكولاتة Poiana Amaruie مع البندق وأذوبتها في حمام ماري. صببت الشوكولاتة المذابة فوق العليق ورشّت القليل من المكسرات لجعل الزخرفة بسيطة. إنه حقًا لا يحتاج إلى مجموعات معقدة. قوام هذا التوت مع الشوكولاتة والمكسرات يسرق عينيك وسيغريك الطعم.

ألن تجربها أيضًا؟

أدعوكم لمشاهدة الوصفة بصيغة فيديو لإقناع نفسك بمدى سهولة تحضيرها. إذا قمت بالاشتراك في قناتي على YouTube ، فأنا أشكرك مقدمًا.


كعكة الجوز والكراميل والشوكولاتة

نحن نحتاج:
للكونترتوب:
& # 8211 6 بيضات
& # 8211 150 غرام سكر
& # 8211 150 غرام طحين
& # 8211150 غرام الجوز المطحون
& # 8211 1 كيس مسحوق الخبز
& # 8211 4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
& # 8211 150 مل زيت
& # 8211 قليل من الملح
كريم 1:
& # 8211 100 مل كريم سائل غير محلى (أستخدم Pilos من Lidl & # 8211 تلك الموجودة في علب صغيرة سعة 200 مل)
& # 8211 3 ملاعق كبيرة سكر
& # 8211100 غرام من الشوكولاتة الداكنة
كريم 2:
& # 8211 1 زجاج قديم
& # 8211 1 كوب على حدة
& # 8211 3 ملاعق كبيرة طحين
& # 8211 1 بيضة + 3 ملاعق كبيرة سكر
& # 8211 125 غرام زبدة
سطح أملس:
& # 8211100 غرام من الشوكولاتة الداكنة
& # 8211 50 غرام كريم سائل غير محلى
& # 8211 1 ملعقة كبيرة مسحوق قديم
& # 8211100 غرام جوز مقلي
يمكن تحضير الجزء العلوي وكريمة الشوكولاتة في اليوم السابق للتجميع.
إلى عن على قمح:نخلط بياض البيض مع قليل من الملح حتى يصبحوا رغوة. نضيف السكر ونخلط حتى يذوب السكر. ثم يضاف الصفار تدريجياً والماء والزيت مع التحريك باستمرار. في النهاية نضيف ونخلط بالملعقة والدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ثم الجوز المطحون.
تصب في صينية (25/30 سم) مبطنة بورق الخبز وتوضع في الفرن المسخن على حرارة 175 درجة لمدة 30-35 دقيقة. نتحقق من ذلك باستخدام عود أسنان إذا تم خبزه.
إزالة من الفرن وتترك لتبرد.
كريم 1:نخلط الكريمة المخفوقة مع السكر ونضعها على النار ونتركها تغلي لمدة 2-3 دقائق. نرفع عن النار ونضيف الشوكولاتة المفرومة. قلبي حتى تذوب الشوكولاتة ثم اتركيه في الثلاجة حتى اليوم التالي.
في اليوم التالي قبل الاستخدام نخلطه لبضع دقائق بالخلاط بسرعة عالية حتى نحصل على كريمة منفوشة.
كريم 2:كراميل السكر حتى يصبح ذهبي اللون. نسكب الماء فوق السكر المكرمل ونتركه على النار حتى يذوب الكراميل ، ثم نرفع عن النار ونتركه ليبرد. نخلط البيضة بشكل منفصل مع 3 ملاعق كبيرة من السكر ، نضيف الدقيق ثم القطر (نضع جانباً 5 ملاعق كبيرة للشراب). يوضع على نار خفيفة ويقلب حتى يتماسك. نرفع عن النار ونضيف الزبدة مع التحريك حتى تذوب. دعها تبرد.

قمنا بتقطيع سطح العمل إلى ثلاثة (إذا كنت تريد سطح عمل أكثر سمكًا ، فقم بصنع سطحي عمل أو قم بزيادة الكميات). ضع الشراب جانبًا مع الماء واستخدمه لشراب كل ورقة. لذلك نضع الورقة الأولى ونشربها وندهنها بكريمة الشوكولاتة. نضع الورقة الثانية ، والتي نقوم أيضًا بشربها قليلاً ودهنها بكريمة الكراميل. ضع الورقة الأخيرة وشرابها برفق.

جاهز سطح أملس: تذوب الكريمة السائلة ممزوجة بملعقة كبيرة من السكر البودرة والشوكولاتة المقطعة في حمام بخار. تخلط جيدا حتى تذوب الشوكولاتة. اتركيها تبرد لبضع دقائق (حتى لا تصبح ساخنة) ثم اسكبيها فوق الكعكة واستويها.
نرش الجوز المفروم والمقلي على الوجه.
برد لمدة ساعتين على الأقل أو حتى اليوم التالي.


فيديو: ألواح الشوكولاته الداكنه بالمكسرات Healthy Cacao with nuts