ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

فطر بويار

فطر بويار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


قمت بعمل آلي لصدر الدجاج :) ، ثم قمت بخلطه مع الجزر والثوم وأرجل الفطر المقطعة وعصير الطماطم والبيض والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة. إذا كان طريًا جدًا ، أضف ملعقة كبيرة من فتات الخبز.

أضع "قبعات" الفطر في طبق مقاوم للحرارة ، وملأتهم بتركيب اللحم. تم وضع التركيبة أعلى ، لتبدو وكأنها كابوس البويار. :))

تُغطى بالجبن المبشور وتُرش بملعقتين كبيرتين من الزيت وتُخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

يقدم ساخنا.


فطر بويار - وصفات


لا. 16. الحمائم في الحليمات

نأخذ أربعة أو خمسة حمامات لتنظيفها ، ونقطعها إلى نصفين ، بالطول ، ونضع الملح فيها ونضربهم بحافة السكين ، حتى يتسعوا قليلاً ، ثم نأخذ البقدونس الأخضر والبصل والفطر والذرة ( الأحشاء - nn) الحمام ، وقليل من السردين ، والفلفل ، وطحنهم جميعًا معًا ، ثم خذ لحم الخنزير المقدد وقطعه إلى أوراق رقيقة ، ثم ضع الحمام على ورق أبيض وضع أوراق لحم الخنزير المقدد على الورق وافرده. حشوة من الداخل وفوق لحم الخنزير المقدد مرة أخرى وهكذا ، وقطع الورق بشكل جيد ، ثم ضعه في مقلاة مدهونة بالزبدة وقليها ببطء حتى تنضج (ملاحظة: استخدام الورق ، للتحمير المخفوق ، بما في ذلك الفحم ، لقد اصطدمت به أيضًا ، في الطفولة ، يتم تشريب الورق الأبيض بالدهن والماء ويصبح مقاومًا للحريق ، واللحوم أو النقانق يتم تحميصها ، وبالتالي ، يتم تخميرها وفي العصير الخاص بها في في النهاية ، تتم إزالة الورقة ويتم اكتشاف أروع شرائح اللحم الخالية من الدهون ، على الرغم من استخدام شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد ، والتي يتم غليها أيضًا وتحميرها في العصير الخاص بها - nn).


معكرونة بالفطر & # 8230 اطلب حصة أخرى!

انت تحتاج:

500 جرام فطر

2 رأس ثوم مهروس

1 كوب (ماء) من النبيذ الأبيض

أنت تستعد مثل هذا:

اغسلي الفطر وقطعيه إلى شرائح وضعيه في قدر مع الزيت والثوم والبقدونس. قم بغليها حتى تنخفض بشكل جيد. نضيف النبيذ والملح والبازلاء ونترك كل شيء مغطى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى. بشكل منفصل ، اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ثم صفيها. نأخذ صحنًا ونضع المعكرونة ونصب المارجرين الذائب فوقه ثم نضيف صلصة الفطر. مزيج مشبع ولذيذ!


وصفات الفطر: سمغذي الهندباء

المكونات: خبز باجيت أو سياباتا طازج ، شريحة لحم خنزير حار ، لحم بقري أو بط (شرائح) ، موزاريلا ، شرائح فلفل أخضر.

تحضير: نقطع الخبز ونضع المكونات واحدة تلو الأخرى بعناية ، ثم نضع الشطيرة في صينية ونضعها في الفرن لتسخين الستيك ، ونذوب الجبن ونحمر الخبز. هذا المزيج لذيذ ومغذي للغاية.


1. اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة

2. فك حزمة الفطر وغسلها تحت الماء الجاري

3.اقطعي الفطر وضعي بعض القطع في المنتصف جانبًا. قطع الباقي إلى قطع متوسطة

4. ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة واقلي قطع الفطر التي توضعين جانباً على الجانبين. نضع القليل من الملح والفلفل في المقلاة التي يتحول لون الفطر فيها إلى اللون البني. عندما تنتهي ، ارفعها عن النار وضعها على طبق

5. ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في نفس المقلاة ، أضيفي الفطر المفروم ناعماً وفصوص الثوم المفرومة ناعماً و # 8211. دعها تنضج.

6. في هذه الأثناء ، قم بإذابة نصف مكعب الدجاج في الماء الساخن ، وحول كل شيء إلى شوربة دجاج

7. بعد أن ينضج الفطر والثوم ، أضيفي حساء الدجاج إلى المقلاة. لا تفرط في وضع الصلصة لأنك لا تريد أن تكون الصلصة سائلة جدًا.

8. اتركي الفطر والثوم يغليان لمدة 5 دقائق في شوربة الدجاج ، ثم اخفضي النار وأضيفي الكريمة. إذا حدث أن الصوص مائي جدًا ، قم بتثخينه قليلاً بنصف ملعقة كبيرة من النشا ، امزجها مع ملعقتين كبيرتين من الصلصة ثم أضفها إلى المقلاة.

9- ضعي الطرخون بجانب الكريمة واتركيها تنضج حتى تصفي الباستا.

10. بعد تصفية المعكرونة ، نضيفها إلى الصلصة ، ونخلط كل شيء ، ونطفئ النار ، ثم تذوق ، ثم الملح والفلفل إذا لزم الأمر.

11. قسّمي المعكرونة مع الصلصة إلى أطباق وضعيها في كل طبق من الفطر المقلي مسبقًا ، بالإضافة إلى جبن البارميزان المبشور.


الوصفات التي نوصي بها تعتمد على عيش الغراب. فهي صحية للغاية وتحتوي على العديد من البروتينات وتحظى بتقدير كبير خلال فترة الصيام هذه. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الوصفات التي اقترحتها عليك سهلة التحضير ولها نكهة غير عادية. هذا هو الاختيار الذي أعددته لك.

وصفة فطر سيولاما

وصفة فطر سيولاما

- فص أو فصين من الثوم

نقطع البصل أولاً ونخففه. ثم اغسل الفطر ونظفه واقطعه إلى شرائح وأضفه فوق البصل. اتركها على النار مغطاة بغطاء لمدة 20 دقيقة. في هذه الأثناء ، نقطع الثوم ونضيفه إلى المقلاة. نضيف الطحين ونحتاج ماء كافي لتغطية الفطر. دعهم يغلي جيدا. أخيرًا ، أضيفي الملح والفلفل والبقدونس حسب الرغبة. يتم تقديم Ciulamaua ساخنًا مع عصيدة من دقيق الذرة. عمل جيد وشهية جيدة!

وصفة صيام كرات اللحم بالفطر

- كيلوغرام واحد من الفطر ينظف ويغسل ويغلى ويصفى جيدا

- جزرة متوسطة الحجم

- نصف باقة بقدونس أخضر

- نصف حفنة شبت

- أربع ملاعق من فتات الخبز أو ملعقتين دقيق

في البداية ، اسلقي البطاطس والجزر. حذر! يوصى بوضعها في الماء البارد! بعد الغليان ، يصفى ويمر بسرعة تحت تيار من الماء البارد ثم يقشر. ثم يتم وضعها في وعاء وتمريرها حتى يتم الحصول على عجينة.

يُمرر الفطر عبر مفرمة اللحم ويخلط مع الخضار المهروسة والخضروات المفرومة وفصوص الثوم المهروسة والملح والفلفل. بعد خلط جميع المكونات جيدًا ، أضيفي أربع ملاعق كبيرة من فتات الخبز أو الدقيق. اخلطي المزيج جيدًا ، ثم اتركيه يبرد لمدة 20 دقيقة.

سخني الزيت في مقلاة ، شكلي التكوين على شكل كرات ، ثم مرري فتات الخبز واقلي. تصبح كرات اللحم جاهزة بعد أن تحمر من كلا الجانبين. عمل جيد وشهية جيدة!

وصفة يخنة الفطر

- فص أو فصين من الثوم

- 150 مل من عصير الطماطم

- ملعقة كبيرة بابريكا

- ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

يقطع البصل ويقلى مع الجزر المبشور حتى يتحول إلى لون ذهبي. ثم نضيف الثوم المفروم ناعما. بعد أن يتماسك البصل ، أضيفي الفطر المفروم والبهارات وعصير الطماطم واتركيها تنضج لمدة 10 دقائق. أخيرًا ، رش القليل من البقدونس. عمل جيد وشهية جيدة!

وصفة فطر Pleurotus محمر بالزبدة مع الثوم والبقدونس

- 600 جرام من الفطر البلوري

- ثلاث أو أربع فصوص من الثوم

بالنسبة للمبتدئين ، اقلي الفطر في الماء البارد وقطعيه إلى شرائح. ثم نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف الفطر والملح والفلفل. تُترك جميع المكونات لتتحول إلى اللون البني لمدة 20 دقيقة تقريبًا. عندما تصبح جاهزًا ، يُضاف الثوم والبقدونس المفروم. عمل جيد وشهية جيدة!


فيديو: راشد الماجد u0026 ماجد المهندس u0026 وليد الشامي.. أنا أنا - فيديو كليب