ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

ميسو بولينتا مع خضار الربيع والتوفو

ميسو بولينتا مع خضار الربيع والتوفو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اعتدنا على التفكير في صنع عصيدة من دقيق الذرة يعني الاختيار بين إضافة الزبدة والحليب أو تناول نكهة رائعة واستخدام الماء فقط. لكن الميزو يضيف الأومامي والثراء الذي نتوق إليه بدون منتجات الألبان.

مكونات

  • كوب من عصيدة من دقيق الذرة (غير سريع الطهي)
  • 1 حزمة بصل أخضر أو ​​بصل أخضر
  • 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي مقسم
  • ½ 14 أوقية. كتلة صلبة من التوفو ، مصفاة ، مجففة ، مجففة ، ممزقة إلى قطع بحجم لدغة
  • 4 أوقيات. فطر شيتاكي ، منزوع السيقان ، تقطيع القبعات إلى شرائح إذا كانت كبيرة
  • 8 أوقية. الهليون ، مقلّم ومقطّع إلى قطع بحجم 1 "-2"
  • 2 ملعقة كبيرة. صلصة الفاصوليا السوداء والثوم
  • زيت الفلفل الحار وبذور السمسم المحمص (للتقديم)

تحضير الوصفة

  • يُغلى 3 أكواب من الماء في قدر كبيرة. أضف عصيدة من دقيق الذرة وميسو وخفقت بقوة لتدمج. يُغلى المزيج على نار هادئة ويُطهى ، مع الخفق المتكرر في البداية وأقل كلما زاد سمكه ، حتى تنضج عصيدة من دقيق الذرة ، 30-35 دقيقة. الموسم مع الملح. يحفظ ساخناً على نار خفيفة حتى يصبح جاهزاً للتقديم.

  • في هذه الأثناء ، قطع القمم الخضراء الداكنة من البصل الأخضر وشرائح رقيقة ؛ نضع جانبا للتقديم. قطعي الأجزاء البيضاء والخضراء الباهتة إلى 3 بوصات ، نصفين بالطول إذا كانت سميكة ؛ اتركيها جانبًا. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على متوسطة عالية. اطهي التوفو ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيًا ومقرمشًا حول الحواف ، حوالي 5 دقائق.نقل إلى طبق.

  • تبقى 1 ملعقة كبيرة تسخين. الزيت في مقلاة ويطهى الفطر ، مع التقليب من وقت لآخر ، حتى يصبح لونه بني ، حوالي 5 دقائق. يُضاف الثوم والأجزاء البيضاء والخضراء الباهتة من البصل الأخضر واستمر في الطهي ، مع التقليب كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. يُضاف الهليون والبازلاء ويُطهى المزيج مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه أخضر فاتح ويبدأ في النعومة ، حوالي 3 دقائق. أضيفي صلصة الفاصوليا السوداء ونصف كوب ماء واتركيها على نار هادئة. يُطهى المزيج مع التحريك مرة أو مرتين لدمج الصلصة ، حتى تنضج الخضروات ويقلل السائل بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.

  • نقل عصيدة من دقيق الذرة إلى طبق. ضع فوقها التوفو والخضروات. تُسكب الصلصة فوقها ، ثم تُرش بزيت الفلفل الحار. ننتهي ببذور السمسم وقطع البصل الأخضر المحفوظة.

ما هي صلصة الفاصوليا السوداء والثوم؟ أحب فكرة تجربة ميسو مع عصيدة من دقيق الذرة على منتجات الألبان والدهون ، وقد أحببت حقًا النكهات المقلية. كانت رائحة المطبخ رائعة أثناء طهي الطعام ، لكنني وشعرت أنا وصديقي بأن إقران مقلي آسيوي مع عصيدة من دقيق الذرة لم يكن له معنى وتخلل الانفصال الوجبة بأكملها. قد أقوم بعمل القلي السريع مرة أخرى ولكن فقط أقدمه مع الأرز. من المراجعات السابقة ، اعتقدت أننا إما نحب هذا أو نكرهه ، لكنه كان في مكان ما بينهما. من أجل الإنصاف ، لقد صنعت قطعة عصيدة من دقيق الذرة فقط ، لتقديمها مع الأضلاع الكورية القصيرة. يمكن أن يكون الميزو حساسًا للحرارة الزائدة ، لذلك قمت بتقليب ذلك مع اقتراب نهاية وقت الطهي ، وتمنيت أن يجعل ذلك النكهة أكثر وضوحًا. لكنها كانت خفية للغاية. كانت عصيدة من دقيق الذرة جيدة بغض النظر عن ذلك ، وكان تغييرًا جيدًا لتقديم الأرز أو المعكرونة كطبق آسيوي مصاحب. ومتيبس بسبب نقص الدهون. بولينتا كقاعدة لطبق التوفو أمر غريب. كنت آمل أن يكون هذا نوعًا جديدًا من الأطباق المختلطة الفريدة من نوعها ، لكنه لم ينجح حقًا. ShaxonSan Ramon ، CA03 / 28/20 سيخدم 4 أشخاص صغار جدًا أو ممتلئين جدًا. لقد صنعنا كوبًا كاملاً من عصيدة من دقيق الذرة وضاعفنا كمية التوفو والبازلاء (من إصدار المجلة). ومع ذلك ، كان لذيذًا للغاية! سأقوم بميسو كل ما عندي من عصيدة من دقيق الذرة من الآن فصاعدًا ، لقد كان هذا لذيذًا - كمية لا تصدق من أومامي متوازنة مع النوتات المشرقة الطازجة من الخضروات المضافة. كان الخضار يكفي فقط قرمشة ، ونكهة ميسو الطبق كله. نوصي بشدة! AnonymousBerkeley05 / 08/19 أحب هذا! ميسو في عصيدة من دقيق الذرة ، جنبا إلى جنب مع إضافة صلصة الفاصوليا السوداء ، مصنوعة من أجل قاعدة لذيذة وغنية ولكن ليست غير صحية. إذن فالخضار والصلصة والتوفو / اللحم هي ملكك فقط للاستمتاع بها. لقد قمنا بتجفيف الاسقلوب من أجل التوفو لكننا لم نغير شيئًا آخر. صنع مرة أخرى الليلة! markstenbergAustin01 / 21/19 حسنًا. كان الميسو عصيدة من دقيق الذرة جيدًا جدًا ، لكن الطبق بأكمله لم يعمل لأن المكونات لم تكن متجانسة معًا. كان كل شيء يحتوي على الكثير من أومامي ، أحب بون أبيتيت وهذا العمود - لكن يا إلهي ، كانت هذه وصفة مروعة. لست متأكدًا من سبب عدم اكتشافها قبل التسوق لشراءها. لكن الميسو وعصيدة من دقيق الذرة لا يعملان. دمر هذا العشاء ، وتخلصنا من بقايا الطعام ، مما يجعلني حزينًا جدًا. لا تفعل ذلك مجهول أوكلاند ، CA06 / 25/18 أنا أحب Bon Appetit ويمكنني دائمًا الاعتماد على وصفاتهم ، لكن شريكي وأنا لم نتمكن حتى من إنهاء هذا. لقد اتبعت التعليمات بالضبط. ميسو عصيدة من دقيق الذرة تذوق جيدا ويقلب الخضار بخير. معًا ، تمتزج النكهات بشكل سيئ للغاية وكان الملمس غير ممتع للغاية. لا أريد ثني الفضوليين ، لكنني شعرت أن الصوت المعارض كان ضروريًا لأن المراجعات الأخرى جعلتني متحمسًا وكانت هذه واحدة من أسوأ الوجبات التي تناولتها على الإطلاق. أعدت عصيدة من دقيق الذرة في طباخ الأرز من أجل التبسيط ، واستخدمت مزيج شرائح الفطر المقلي مسبقًا حيث لم يكن هناك شيتاك متاح في السوق المحلي ، ورمي التوفو المطبوخ في بضع قطرات من صلصة الصويا ، وغبار الطبق النهائي مع الفلفل الحار ركلة إضافية صغيرة. هذه قنبلة أومامي. سهل التحضير ، وربما يكون أحد أطباقي المفضلة التي قمت بطهيها على الإطلاق. على محمل الجد ، إنه رائع. اجعلها ستعجبك! andypittfromtigertownAustin ، TX05 / 03/18 لذيذ! مزيج رائع من النكهات ، سهلة التحضير ومرضية للغاية. كان التعديل الوحيد الذي صنعته هو إضافة لمسة من زيت البحر إلى عصيدة من دقيق الذرة لمزيد من الجاذبية.

توفو مقرمش مع ميسو الخضار

اضغط على التوفو قبل 24 ساعة واحتفظ به في الثلاجة (الضغط عليه يعطي قوامًا أكثر صلابة ، لذلك يتماسك جيدًا عند القلي).

صفي التوفو ثم لفه بعدة طبقات من ورق المطبخ وضعه على طبق. ضع طبقًا آخر فوقه وقم بوزنه بعدة علب ثقيلة. اتركه للضغط لمدة 30 دقيقة على الأقل. قم بتغيير ورق المطبخ إذا تم نقعه.

عندما تكون جاهزًا للطهي ، تخلص من الورق وقم بتقطيع التوفو إلى قطع صغيرة الحجم. يقلب مع دقيق الذرة وبعض التوابل. سخني الزيت في مقلاة كبيرة أو مقلاة واقلي نصف التوفو لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا (لا تحركيه كثيرًا - يجب أن يتكون طلاء هش). تُرفع إلى طبق باستخدام ملعقة تصريف ، ثم تُقلى التوفو المتبقي.

في هذه الأثناء ، تُفرم الأجزاء الخضراء من البصل الأخضر جيدًا للتزيين ، وتُقطع الباقي إلى قطع قصيرة. اخلطي الميسو مع 4 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير ، ثم اتركيه جانبًا.

عندما يخرج التوفو من المقلاة ، يُضاف الزنجبيل والثوم إلى المقلاة ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. أضف قطع البصل الأخضر وكلا نوعي الفطر. اقلي المزيج لمدة دقيقتين مع إضافة القليل من الماء لمساعدة الفطر على الطهي.

يُضاف اللفت ومزيج الميسو إلى المقلاة ويُطهى لمدة دقيقتين تقريبًا حتى ينضج اللفت. قسّميها بين وعاءين وضعي فوقها التوفو المقرمش. رشيها بالبصل الأخضر وبذور السمسم وقدميه مع الأرز البني.


افتح أبواب مطعمك مع وجبة فطور وغداء في الربيع تحدد نغمة بقية اليوم. أيقظ اهتمام العملاء مع تخصصات فصل الربيع التي تقدم مزيجًا رائعًا من الإفطار والغداء.

1. رقائق الشوكولاتة المنحلة

اجذب محبي الشوكولاتة في نفوس الجميع مع بسكويتات الوفل الغامقة والغنية التي تُعد أيضًا خيارًا صحيًا لوجبة فطور وغداء. الحنطة السوداء تحافظ على هذه كعك شيكولاته من قائمة متعة المذنب. تُزين شرائح الفراولة والزبادي اليوناني طبق الغداء بلمسات ربيعية جذابة.

2. آلات سبرينغ تايم بنديكت

يأخذ تقليد غداء بنديكت البيض مظهرًا وطعمًا جديدًا بدون الكعك الإنجليزي أو البيض المسلوق. بدلاً من ذلك ، تم تحميص هذه الوصفة الموسمية المثيرة قلوب الخرشوف مع البيض المخفوق والبيض المخفوق. إنها نسخة الربيع التي لا تقاوم من النسخة الأصلية.

3. فريتاتا الخضار الطازجة

هذه وجبة فطور وغداء كلاسيكية أخرى مصنوعة من الكوسة الطازجة والبطاطا. قم بإعداد البطاطس قبل الخدمة لتوفير المزيد من الوقت باستخدام وصفة الإصلاح السريع من Food Network. يمكن لمطابخ المطاعم المزدحمة إصدار طلبات متعددة من فريتاتا الخضار الربيع بتمريرة واحدة للمقلاة.

4. كسيرول فوستر الموز

حوِّل حلوى نيو أورلينز المشهورة عالميًا إلى إحساس بالإحساس بالفطور المتأخر في المطعم. تمتزج مكوناته الأساسية في ملف الإفطار كاسارول التي تبدو جيدة كما هو مذاق. قم برش الموز مع شراب الروم والكراميل ، ثم ارميه مع مكعبات التوست الفرنسي ، واخبزيه في وجبة فطور وغداء لذيذة.


وصفات نباتية نباتية صحية

قرنبيط بولينتا مع فطر ياباني مقبلات صحية

بولينتا مع كوسة و طماطم

هيربي بولينتا مع بيض الذرة وجبنة الفيتا

قرع الجوز المحمص وعصير الحنطة السوداء بالجبن

9 أفضل خريف بولينتا وصفات طعام النبيذ

وصفات بولينتا بي بي سي طعام جيد

وصفة عصيدة من دقيق الذرة مع الفطر والطماطم

طماطم محمصة مع جبن بولينتا سهلة

17 وجبة عشاء نباتية لذيذة يمكنك صنعها بأنبوب مكون من

بولينتا مع الفطر البري والبندق والتين وصفة

ميسو بولينتا مع خضار الربيع والتوفو

عصيدة من دقيق الذرة بالجبن مع الخضار المشوية بطعم ويليامز سونوما

عصيدة من دقيق الذرة مع الكوسة والطماطم

فطيرة السبانخ والفطر بولينتا مع اللوز ريكوتا

عصيدة من دقيق الذرة نباتي دسم مع الفطر والفول يأكل إميلي

أوعية عصيدة من دقيق الذرة مع الخضار الصيفية

جنوب غرب الفاصوليا السوداء طاجن بولينتا كوتر كرانش

خبز الثوم والفلفل بولينتا فرايز نباتي خالٍ من الغلوتين

وصفة خبز بولينتا مع طماطم فيتا والفطر

17 وجبة عشاء نباتية لذيذة يمكنك صنعها بأنبوب مكون من

Mom S Mayan Sweet Potato Polenta Bake Ambitious Kitchen

عصيدة من دقيق الذرة نباتي دسم مع الفطر والسبانخ

4 وصفات نباتية صحية نباتية من بولينتا مطبخ العبرة

لازانيا بولينتا مع صلصة الفلفل الأحمر المدخن

راجو الفطر البري مع عصيدة من دقيق الذرة الكريمية

أطباق الصيف عصيدة من دقيق الذرة ديليش المعرفة

عصيدة من دقيق الذرة مع الفاصوليا البيضاء والقرنبيط المحمص

قرنبيط بولينتا مع فطر ياباني مقبلات صحية

بولونيز خضار أواخر الصيف مع بولينتا كريمي


وصفات نباتية نباتية صحية

قرنبيط بولينتا مع فطر ياباني مقيمات صحية

بولينتا مع كوسة و طماطم

هيربي بولينتا مع بيض الذرة وجبنة الفيتا

قرع الجوز المحمص وعصير الحنطة السوداء بالجبن

9 أفضل خريف بولينتا وصفات طعام النبيذ

وصفات بولينتا بي بي سي طعام جيد

وصفة عصيدة من دقيق الذرة مع الفطر والطماطم

طماطم مشوية مع جبن بولينتا سهلة

17 وجبة عشاء نباتية لذيذة يمكنك صنعها بأنبوب مكون من

بولينتا مع الفطر البري والبندق والتين وصفة

ميسو بولينتا مع خضار الربيع والتوفو

عصيدة من دقيق الذرة بالجبن مع الخضار المشوية بطعم ويليامز سونوما

عصيدة من دقيق الذرة مع الكوسة والطماطم

فطيرة السبانخ والفطر بولينتا مع اللوز ريكوتا

عصيدة من دقيق الذرة نباتي دسم مع الفطر والفول يأكل إميلي

أوعية عصيدة من دقيق الذرة مع الخضار الصيفية

جنوب غرب الفاصوليا السوداء طاجن بولينتا كوتر كرانش

خبز الثوم والفلفل بولينتا فرايز نباتي خالٍ من الغلوتين

وصفة خبز بولينتا مع طماطم فيتا والفطر

17 وجبة عشاء نباتية لذيذة يمكنك صنعها بأنبوب مكون من

Mom S Mayan Sweet Potato Polenta Bake Ambitious Kitchen

عصيدة من دقيق الذرة نباتي دسم مع الفطر والسبانخ

4 وصفات نباتية صحية نباتية من بولينتا مطبخ العبرة

لازانيا بولينتا مع صلصة الفلفل الأحمر المدخن

راجو الفطر البري مع عصيدة من دقيق الذرة

أطباق الصيف عصيدة من دقيق الذرة ديليش المعرفة

عصيدة من دقيق الذرة مع الفاصوليا البيضاء والقرنبيط المحمص

قرنبيط بولينتا مع فطر ياباني مقبلات صحية

بولونيز خضار أواخر الصيف مع بولينتا كريمي


لدغات البيض الفورية وصفة سهلة وسريعة & # 8211 مثالية كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة. يعطي ملمسًا ناعمًا ورقيقًا مع الكثير من النكهة في الداخل. إن خفق بياض البيض واستخدام Instapot لجعله رطبًا هو المفتاح لهذا الملمس الذي يذوب في فمك. ما عليك سوى القليل من المكونات: بياض البيض ، والفلفل الأحمر المحمص ، والسبانخ ، والملح.

إذا كان الشتاء هو موسم اليخنات ، فالربيع هو موسم الحساء. يتكون هذا المينيسترون الأخضر من خضروات مختلفة ومليء بالملمس. يتكون المينيسترون الأخضر من بذور الشمر ، وبذور الكزبرة ، والكراث ، والشمر ، وفول الكانيليني ، والبازلاء ، والسبانخ ، والبازلاء الإنجليزية ، والميسو الأبيض. إنه حقًا حساء دافئ ولذيذ مع قليل من الحمضيات على طرف لسانك


شوربة ميسو بالنودلز

حساء ميسو بالنودلز والخضروات وجبة سريعة وصحية ولذيذة. إنها وجبة مغذية عندما تكون مصابًا بنزلة برد أو إنفلونزا. استخدم الميزو الطازج المخمر للحصول على جرعة من البروبيوتيك.

  • مؤلف:إميلي
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • الوقت الكلي: 40 دقيقة
  • أثمر: 4 إلى 6 حصص 1 x
  • فئة: حساء
  • أطباق: اليابانية
  • نظام عذائي: خالي من الغلوتين

مكونات

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 2 كوب جزر مفروم
  • 2 كوب فطر مقطع شرائح
  • 10 أكواب من المرق (أو خليط من المرق والماء)
  • 1 ملعقة كبيرة مكعبات من الأعشاب البحرية (واكامي تقليدي)
  • 1/2 رطل من المعكرونة (بطاطا حلوة أو أرز أو سوبا الحنطة السوداء)
  • 2 كوب بازلاء حلوة
  • كتلة واحدة من التوفو المقطّع إلى مكعبات
  • 1/2 كوب معجون ميسو ، يخلط في كوب من الماء
  • 1 فلفل ملون حلو ، مقطع إلى مكعبات
  • 3 بصل أخضر مقطع إلى مكعبات
  • ملح للتذوق

تعليمات

  1. يقلى الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته. نضيف الجزر والفطر ونقليهما لمدة دقيقتين إضافيتين.
  2. أضف المرق والواكامي. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  3. ثم أضيفي النودلز والتوفو واتركيها على نار هادئة حتى تنضج النودلز (حوالي 7 دقائق).
  4. أطفئي النار وقلبي البازلاء الحلوة.
  5. في هذه الأثناء ، اخلطي معجون الميسو مع كوب من الماء حتى يصبح ناعمًا. ثم قلب الميسو في الحساء وتبلي الحساء حسب الرغبة. ستعتمد كمية الملح على ملوحة الميسو والمرق.
  6. تُزين بمكعبات الفلفل الملون والبصل الأخضر.

تلاحظ

  • هذا الحساء مثالي لمقايضة المكونات. استبدل المعكرونة بالخبز. استبدل البازلاء الحلوة بالملفوف المبشور جيدًا أو الملفوف الصيني. استبدل التوفو بقطع من تمبيه أو دجاج مطبوخ. امزج وتطابق مع إبداعك الخاص!
  • لإضافة جرعة من البروبيوتيك إلى الحساء ، استخدم أيضًا ميسو محلية الصنع أو شراء ميسو مع ثقافة حية (رابط تابع.)

الكلمات الدالة: حساء ميسو ، نباتي ، خالي من الغلوتين ، نباتي ، صحي ، وجبة في وعاء واحد ، 30 دقيقة أو أقل ، مستوحى من المأكولات الآسيوية


توفو ياباني مقرمش وبروكولي

توفو
1 كتلة من التوفو
1.5 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
2 ملاعق صغيرة تماري أو صوص صويا
2 ملعقة صغيرة نشا ذرة

بروكلي
3 أكواب من زهور البروكلي
1.5 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
ملح كوشير وفلفل أسود مطحون جيدًا حسب الرغبة

تريكي صلصة
1/3 كوب صلصة الصويا
3 ملاعق كبيرة ماء
2 ملاعق كبيرة شراب القيقب
2 ملعقة كبيرة خل أرز
1 فص ثوم مبشور
1/2 ملعقة صغيرة سريراتشا
1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
1 ملعقة صغيرة من نشا الذرة مخفوقة مع 1 ملعقة صغيرة من الماء

أرز للتقديم. يستخدم الأرز البني بشكل مثالي.

تعليمات:

عليك تجفيف التوفو وإزالة الماء الزائد عن طريق تجفيفه بالمناشف الورقية. قطع التوفو إلى مكعبات. سيصنع هذا حوالي 50 مكعبًا. ضع مناديل ورقية على الطبق. رتبي مكعبات التوفو على السطح في طبقة واحدة. ضع منشفة ورقية أخرى. لتصريف التوفو بشكل صحيح ، يمكنك وضع جسم ثقيل في الأعلى. الآن دع التوفو يستنزف لمدة نصف ساعة ، كلما كان ذلك أفضل.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ، ضعيها بورق زبدة على صينية الخبز ورشي زيت الطهي.
أحضر وعاء خلط كبير وأضف التوفو المضغوط. أضيفي زيت الزيتون وصلصة الصويا ونشا الذرة. تأكد من عدم وجود نشا ذرة صلب.
ضعي التوفو في صينية الخبز مع التأكد من احتلال نصف الصينية فقط. باستخدام نفس وعاء الخلط ، اخلطي البروكلي والزيت وملح الكوشر والفلفل معًا. تأكد من أن الخضار مغطاة.
الآن انشر البروكلي على النصف الآخر من الورقة. اخبز لمدة 25 دقيقة. حوالي 12 دقيقة مارك ارم التوفو والبروكلي. يجب أن يكون التوفو ذهبي اللون وله طبقة خارجية مقرمشة. أثناء وجود هذا في الفرن ، اصنع الصلصة.
أحضر قدرًا وقم بتشغيل الموقد على حرارة متوسطة إلى عالية. ما عليك سوى خلط جميع المكونات الأخرى باستثناء ملاط ​​نشا الذرة والماء. أضف الطين فقط عندما يبدأ في الغليان. خففي النار لدرجة متوسطة واستمري في الخلط حتى تتكاثف الصلصة. عندما ينضج التوفو والبروكلي ، اخلطيهم بالكمية المرغوبة من صلصة الترياكي. يقدم مع الأرز.

ميسو بولينتا مع خضار الربيع والتوفو


1. وعاء واحد معكرونة بالحمص

ننسى الماس ، المعكرونة هي أفضل صديق للفتاة. تحتاج معكرونة الحمص في وعاء واحد إلى مقلاة واحدة فقط و 20 دقيقة لتحضير عشاء طعام مريح للغاية. مع صلصة الطماطم الغنية المدخنة وفطر المحار العصير ، ستعود بالتأكيد لثوانٍ.


20 وصفة نباتية سيحبها حتى أكلة اللحوم

ضع في اعتبارك ، للحظة ، تعدد استخدامات الخضار: شويها ، هرسها ، شويها ، اغليها. أكلها نيئة ، وشرائها مجمدة ، وحفظها ، ويمكنها. انقر للحصول على وصفات نباتية تبرز هذا التنوع.

1. رامين الفطر مع ميزو جليزيد توفو

نبدأ قائمة الوصفات هذه لأفضل 20 وصفة نباتية مع واحدة من المفضلة لدينا ، Mushroom Ramen مع Miso Glazed Tofu. لأن ما هو أفضل من وعاء رامين لذيذ؟ قد يبدو الرامن كطبق مخيف يمكنك تجربته في المنزل ، لكنه في الحقيقة ليس معقدًا كما يبدو. تمتلئ النكهة بالفعل في ميسو وتجتمع بسرعة في القدر قبل إضافة المعكرونة والملفوف الصيني. جرب هذه الوصفة النباتية stape!

2. سندويشات التاكو القرنبيط مع مخلل الفجل

إذا لم تكن تعرف ذلك بالفعل ، فإن سر الكثير من الطهي النباتي هو القرنبيط. تبليها وشويها وأنت في طريقك إلى بديل لذيذ للحوم. بالنسبة لوصفة تاكو الخضروات ، نجعل القرنبيط مركزيًا عن طريق تحميصه وتقديمه مع فجل مخلل وفريسكو مفتت. لا تنس إضافة الأفوكادو والليمون!

3. مشروم راجو وبولينتا مع فونتينا وبروكوليني المحمص

صدق أو لا تصدق ، لقد تمكنا من الحصول على كل وسائل الراحة من راجو اللحم بدون اللحم. اوه نعم. الحيلة للحصول على هذا الطبق النباتي اللذيذ هي الفطر وقليل من معجون الطماطم المطبوخ في المرق. نقدمها على سرير من عصيدة من دقيق الذرة مع بعض البروكوليني للحصول على لمسة نهائية مشرقة مثالية.

4. كانيليني في 10 دقائق Brodo مع Escarole والليمون

التالي على قائمة الوصفات النباتية التي يجب إعدادها هو Cannellini الخاص بنا في Brodo لمدة 10 دقائق مع Escarole و Lemon. نحن نحب هذا لأنك تحصل على مرق منزلي الصنع. فقط ابشر الخضار واتركها على نار هادئة في الماء والفويلا لقد صنعت القاعدة لشوربة الفاصوليا الخفيفة وحساء الإسكارول. تأكد من تحميص بعض الخبز لتغطس في هذا الخليقة السماوية!

5. باستا الفطر المخبوزة مع البارميزان والزعتر

هذه الوصفة النباتية هي المفضلة لدينا في ليالي الشتاء الباردة. لقد صنعنا لأول مرة معكرونة الفطر المخبوز مع البارميزان والزعتر في أمسية شديدة البرودة في شهر يناير ، وقد أنقذنا ذلك من التجمد. إذا لم تكن قد خمنت ، فإن دبوس الوصفة في هذه الوصفة هو الفطر. ما عليك سوى تناول الفطر المجفف واتركه ينقع في الماء الساخن حتى يلين.

6. مطاحن خضروات مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم

المطحنة ، الفرعية ، الشطيرة كلها أسماء يمكن أن تطلقها على هذا الخلق النباتي الرائع. من المؤكد أن مطاحن الخضروات الخاصة بنا مع جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم ستصبح وصفة مناسبة لك. اجعل هذا نباتيًا بسهولة عن طريق ترك جبن الموزاريلا الذائب!

7. فطر وكالي فاروتو مع زبدة الليمون الحارة

لقد تضاءل جنون اللفت قليلاً ، لكنه كان لا يزال رائعًا هنا في مطبخ الاختبار. وصفة فطر Kale Farrotto مع زبدة الليمون والفلفل الحار سهلة التحضير وأنيقة على الطبق. كل شيء عن الفلفل الأحمر والليمون الزبدة المبشورة مع هذا. تأكد من إضافة هذه الوصفة إلى ذخيرتك النباتية.

8. فلاتبريد بالليمون والهليون مع البطاطس والبصل وفونتينا

ماذا تحصل عندما تضيف الهليون والبطاطا الطرية والجبن إلى خبز مسطح وتخبزه؟ بيتزا الربيع! خبزنا المسطح بالليمون والهليون مع البطاطس والبصل والفونتينا بسيط وخفيف ولذيذ. هذه الوصفة مثالية لعشاء خفيف أو كمقبلات نباتية لحفل عشاء.

9. ليمون سبانخ جنوكتشي خبز مع الريحان والصنوبر

بمجرد العثور على وصفة جنوكتشي جيدة ، هناك عودة! بغض النظر عن التورية الغذائية ، فإن هذا النبات النباتي Lemon Spinach Gnocchi Bake مع Basil & amp Pine Nuts هو واحد من المفضلة لدينا. تأكد من عدم نسيان الصنوبر للحصول على نكهة البندق العميقة.

10. بوراتا والخضروات مع صلصة الريحان واللوز

هل هو أفضل من بوراتا؟ لا نعتقد ذلك. يتكون البوراتا من جبن الموزاريلا والقشدة مما يعطي ملمسًا غنيًا وناعمًا. نحن نحب هذه الوصفة النباتية لبساطتها. خضروات مقرمشة وبصل مكرمل مغطى بجبنة كريمية. يم!

11. كينوا - فول فيجي برجر مع رقائق كالي

إنها ليست قائمة من الوصفات النباتية بدون البرغر النباتي! يبدأ سر البرغر الخالي من اللحوم بحبوب الكانيليني. اهرسي هذه الحبوب لمنح فطيرتك بنية جيدة ودسمة. نحن نفضل استخدام جبن شيدر أبيض حاد للبرغر الخاص بنا لتقديم تلك اللقمة اللزجة المرضية. يمكنك دائمًا نسيان الجبن لجعله نباتيًا ، ولكن تأكد من إضافته إلى البصل المحمر! استمر في القراءة للحصول على المزيد من الوصفات النباتية اللذيذة!

12. قرنبيط هندي متبل مع كمون أرز بيلاف

كما ذكرنا ، فإن أحد أسرار تناول نباتي في كثير من الأحيان هو الوقوع في حب القرنبيط. يعتبر القرنبيط الهندي المتبل مع أرز الكمون بيلاف ضارباً ثقيلاً لمحبي الخضروات في كل مكان وهو وصفتنا المفضلة للكاري. نستخدم الحمص مع القرنبيط للحصول على تباين رائع في الملمس.

13. سندويتشات الخضار المشوية مع الريحان والمايونيز وسلطة الكيل

سندويتشات الخضار المشوية مع الريحان والمايونيز وسلطة كيل هي قاتلة للغداء أو العشاء. تجمع هذه الوصفة بين النباتيين والحيوانات آكلة اللحوم مع الخضار الطرية واللذيذة فوق خبز شيباتا بالثوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن صلصة مايونيز الريحان لدينا هي وصفة صلصة رائعة يمكنك وضعها في جيبك الخلفي لأي شطيرة.

14. تماري جليزد توفو وأمب بوك تشوي مع أرز بالسمسم

يمكن أن يمثل الحصول على قوام التوفو المثالي تحديًا ، ولكن لا تقلق ، فسنساعدك على إتقانه. بالنسبة لهذه الوجبة المستوحاة من المطبخ الياباني ، نقوم بطهي التوفو المتبل شديد الصلابة مع بعض البوك تشوي ونقدمه فوق أرز السوشي بالسمسم. من السهل تزيين هذه الوصفة النباتية ببعض التوابل المضافة أو الحفاظ عليها بسيطة مع صقيل تماري.

15. سندويتشات جبنة البيمنتو الدافئة مع بروكلي دوار الشمس المحمص

نحن نحب الجبن المشوي لأنه الطعام المثالي المريح وقائمة الوصفات النباتية ستكون بالتأكيد غير مكتملة بدونها. سر صنع أفضل أنواع الجبن المشوي هو جبن الفلفل الحلو. سندويتشات جبنة البيمنتو الدافئة مع بروكلي دوار الشمس المحمص وصفة لا يمكننا التوقف عن الحديث عنها.

16. العدس الأحمر ودال البطاطس مع النان المحمص

هذا المقبل هو حساء نباتي هندي تقليدي! إنها مليئة بالنكهة وسهلة التحضير. عادة ما يتم صنع Dal من العدس أو الفاصوليا. نصنعها بالعدس الأحمر والبطاطا ونتبّلها بالثوم الطازج والبصل والزنجبيل. تأكد من تزيينها بالليمون والكزبرة.

17. تشيكويليس الخضار مع صلصة الكزبرة والبصل

إذا لم تكن قد جربت طهي Chilaquiles المكسيكية التقليدية بنفسك ، فهذه وصفة ممتازة لتبدأ بها ورائعة في ذخيرتك النباتية. لجعل هذا الطبق صحيًا إلى حد ما ، نطحن التورتيلا في الفرن بدلاً من قليها. بعد الحصول على الهشاشة المثالية ، نرميها بجبن الشيدر الأبيض والقشدة الحامضة ومذاق الكزبرة والبصل.

18. سلطة القرنبيط الجاموس مع صلصة جورجونزولا الكريمية

وصفة أخرى للقرنبيط !؟ إذا لم تكن قد سئمت مما يبدو أنه مكمل اللحوم المفضل لدينا ، فلدينا مكمل آخر رائع لك وهذه المرة في شكل سلطة كلاسيكية. ما عليك سوى وضع القرنبيط في البيض والدقيق وفتات الخبز الممزوجة مع توابل الأجنحة الساخنة وطهيها. ثم أضفه إلى سلطة مقرمشة ، ومن المؤكد أنك ستأكل أفضل سلطة نباتية على الإطلاق.

19. شوربة ميسو ونودلز سوبا مع بيبي بوك تشوي والبازلاء الثلجية

التالي في القائمة وصفة نباتية سهلة! نودلز سوبا هي المفضلة في مطبخ الاختبار. نودلز سوبا هي نودلز يابانية تقليدية مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء ، مما يجعلها مشبعة للغاية ولذيذة. نصنع مرقنا لهذا المرق بالثوم والزنجبيل الطازج. لإضافة قوام هش لهذا الحساء ، نضيف بوك تشوي والبازلاء.

20. الحمص المحمص والبطاطس بالخضار وصلصة الخيار

الطبق الأخير في قائمة أفضل الوصفات النباتية لدينا هو حلم الحمص والبطاطس. التوابل الرئيسية هنا هي الهريسة التي نضيفها قبل التحميص. نحافظ على هذا الطبق طازجًا وفاخرًا بصلصة مصنوعة من الخيار والليمون والنعناع الطازج والكراث. جربها!


شاهد الفيديو: Healthy vegetables soupشوربة خضار صحية


تعليقات:

  1. Travis

    لسوء الحظ ، لا يمكنني مساعدتك ، لكنني متأكد من أنك ستجد الحل الصحيح.

  2. Zulkijora

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في PM.

  3. Brychan

    هناك شيء في هذا. شكرا جزيلا على المعلومات ، الآن سأعرف.



اكتب رسالة