ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

كوزينتينو يستحوذ على إمبيلون كوكينا لعشاء ليلة واحدة فقط

كوزينتينو يستحوذ على إمبيلون كوكينا لعشاء ليلة واحدة فقط


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


سيحضر طاهي سان فرانسيسكو وجبة لـ 120 شخصًا فقط كجزء من مشروع "Push Project" الخاص بالمطعم

الشيفان أليكس ستوباك وكريس كوسينتينو هما عملاقا طهي في مدينتهما (نيويورك وسان فرانسيسكو ، على التوالي). Stupak ، الذي بدأ بدايته كـ ألينيا و WD-50طاهي المعجنات ، أخذ منعطفًا بمقدار 180 درجة وفتح المطعم المستوحى من المطبخ المكسيكي إمبيلون و إمبيلون كوشينا خلال العامين الماضيين (تم افتتاح Empellón بالفعل منذ عامين اليوم) ، وكلاهما حقق نجاحًا كبيرًا. أكثر في سان فرانسيسكو ، كوزينتينو إنكانتو هي منطقة طهي جديدة بشكل يومي ، مع التركيز على المطبخ "من الأنف إلى الذيل".

أعلن المطعم يوم الاثنين عبر فيسبوك. إنه جزء من Stupak's "دفع المشروع ،" حيث دعا الطهاة البارزين للانضمام إليه في المطبخ لتناول العشاء لمرة واحدة فقط (كان الشيف الأحمر للطب جوردان كان الضيف في وقت سابق من هذا الشهر). "الغرض من العشاء بسيط وأناني. ندعو شخصًا معجبًا به إلى مطبخنا من أجل تفكيك الرتابة واستيعاب أفكار طباخ لامع" ، كتب ستوباك مؤخرًا في أولا نحن نتغذى.

سيكون العشاء المنبثق تقليدًا ربع سنويًا ، وسيحضر Cosentino في 28 يونيو لتناول عشاء واحد ، يتم تقديمه لـ 120 ضيفًا فقط. ستمتلئ المقاعد بسرعة ، لكنها غير متاحة عبر الإنترنت حتى الآن. يتم حاليًا أخذ الأسماء في قائمة الانتظار ، وستحصل أول 60 اسمًا في القائمة على أولوية الوصول إلى الحجوزات بمجرد إتاحتها عبر الإنترنت. لتجربة يدك في الحصول على مقعد في ما من المرجح أن يكون أهم تذكرة في المدينة ، أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى [email protected] مع معلوماتك وكمية الضيوف الذين تخطط للحضور معهم.