ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

5 نكهات جبن كريم لا يجب أن تكون موجودة

5 نكهات جبن كريم لا يجب أن تكون موجودة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كان هناك وقت كانت فيه الجبن الكريمي مجرد جبن كريمي ، أ جبن أبيض سادة ينوي دهنه على الخبز الأبيض العادي. بينما نرحب بمعظم هذه الإبداعات الجديدة ، فإن بعضها يتركنا في الواقع نخدش رؤوسنا. فيما يلي خمسة أجبان كريمية ذهبت بعيدًا قليلاً.

ريد فيلفيت
تم رصد هذا الجبن الكريمي في ويليامزبرغ ، متجر بيغل في بروكلين ، وهو عبارة عن ظل أحمر مبهرج ، مع قطع فعلية من كعكة المخمل الأحمر الممزوجة. الناس: لا ينبغي أن يكون الخبز حلوى. كرر: لا ينبغي أن يكون الباجل حلوى.

جالابينو أسياجو
شوهد أيضًا في بروكلين ، في Brooklyn Bagel & Coffee Company ، لا ينبغي أن يكون هذا موجودًا لسبب واحد: أنه يحتوي على Asiago ، و كما نعلم بالفعل، لا يوجد سبب لأي جبن ، خاصة أسياجو (لماذا يختار جميع صانعي الخبز أسياجو خارج نطاقنا) ، للذهاب بالقرب من الخبز باستثناء الجبن الكريمي. ورجاء ، لا تضيف آخر الجبن إلى الجبن. يمكن أن يبقى الهالبينو.

التفاح والقرفة والتوت والفراولة والخوخ ، إلخ.
صقيع الجبن الكريمي بنكهة الفاكهة ينتمي إلى الكعك وليس الخبز.

عجينة الكوكيز برقائق الشوكولاتة
وجدت في Tompkins Square Bagels في مانهاتن ، وهذا في الأساس يعادل دهن الجبن الكريمي على بسكويت برقائق الشوكولاتة وتناول ذلك. هيك ، نحن نفضل أن نفعل ذلك فقط بدلاً من تناول هذه المادة اللزجة.

شيدر
وجدت في Ess-a-Bagel الموقر في نيويورك ، وهذا يكسر مرة أخرى القاعدة الأساسية: الجبن الوحيد الذي يجب أن يوضع على الخبز هو الجبن الكريمي!


ملخص الوصفة

  • 4 أونصات من بسكويت غراهام ، مقطعة إلى قطع
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 1/3 كوب سكر
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
  • 2 1/2 رطل من الجبن الكريمي (خمس عبوات سعة 8 أونصات) ، درجة حرارة الغرفة
  • 4 أونصات زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
  • 8 أونصات قشدة حامضة ، درجة حرارة الغرفة
  • 1 3/4 كوب سكر حبيبي
  • 5 بيضات كبيرة ، بالإضافة إلى 2 صفار بيض
  • قشر 1 ليمونة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

يسخن الفرن إلى 375 درجة مع الرف في الثلث السفلي من الفرن.

قاعدة زبدة وجوانب صينية قياس 9 إنش. ضعي جوانب المقلاة على شرائح من ورق البرشمان والزبدة بارتفاع 4 بوصات.

في محضر الطعام ، تُخفق بسكويت غراهام بالملح والسكر للحصول على فتات ناعم. أضيفي الزبدة واخلطيها حتى تمتزج بالكامل. اضغطي بالتساوي في قاع قالب السبرينغ فور المحضرة واخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتتماسك لمدة 15 دقيقة. أخرجه من الفرن وانقله إلى رف سلكي ليبرد لمدة 10 دقائق.

في خلاط كبير مزود بملحق المضرب ، اخفقي الجبن الكريمي والزبدة والقشدة الحامضة مع السكر حتى تصبح خفيفة وناعمة. يخفق البيض واحدًا تلو الآخر حتى يتجانس تمامًا. يخفق مع ما تبقى من صفار البيض والقشر وخلاصة الفانيليا.

اقطعي قطعتين طويلتين من ورق القصدير وضعي فوقها قطعة من ورق البرشمان. ضع شكل الزنبرك في وسط ورق القصدير ولفه بإحكام حول قاع وجوانب المقلاة. انقلي الحشوة إلى صينية التحميص ، ثم اسكبي الحشوة في مقلاة على شكل زنبركي ، وامسحي الجزء العلوي.

يُسكب الماء المغلي في صينية التحميص ليخرج إلى منتصف جوانب الصينية وينقل بحذر إلى الفرن. اخبزيها لمدة ساعة واحدة حتى يصبح سطح كعكة الجبن بنياً ذهبياً ، وتثبت الحواف ويهتز الوسط قليلاً. ارفع كعكة الجبن من الحمام المائي ، وقم بإزالة ورق القصدير والرق من الخارج من شكل الربيع ، وقم بتبريد كعكة الجبن في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل.

للتقديم ، قم بإزالة جانب قالب السبرينغ فورم وشرائح البرشمان. قطع التشيز كيك بسكين طويل رفيع النصل.


مكونات

1 كوب دقيق منخول
1/4 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 صفار بيضة
1/4 كوب زبدة طرية
5 عبوات (حجم 8 أونصات) جبنة كريمية طرية
1 3/4 كوب سكر
3 ملاعق كبيرة طحين
1 1/2 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
1 1/2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور
1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
5 بيضات
2 صفار بيض
1/4 كوب كريمة ثقيلة
فراولة مجمدة مذابة


استنتاج

في النهاية ، يعتمد ما تنشره على ما تنوي صنعه ، سواء كان ذلك قوامًا خفيفًا أو طعمًا رائعًا أو تقليل السعرات الحرارية أو الفوائد الصحية.

من المؤكد أن البدائل المذكورة أعلاه للزبادي في الخبز ترقى إلى مستوى توقعاتك ، بغض النظر عن الغرض الذي تدمجها فيه.

ليست هناك حاجة للتخلص من مذاق وفوائد الزبادي لمجرد أنه لا يمكنك تناول الزبادي. يمكنك استخدام أي من هذه البدائل لتحقيق المذاق والقوام الذي تريده.

في رأيي ، تعتبر الكريمة الحامضة والتوفو أفضل بدائل للزبادي بسبب قوامها ونكهتها. لكنها قد لا تعمل مع الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه منتجات الألبان.

إذا كنت تتجنب منتجات الألبان ، فحاول استخدام المايونيز أو الأفوكادو لأنها ليست منتجات ألبان وتقوم بنفس العمل.

حقيقة ممتعة: يقال إن يوم الزبادي اليوناني الوطني سيكون في 9 نوفمبر.


التقييمات (10)

وأعتزم أن أفعل ذلك مع أخذ جميع التوصيات بعين الاعتبار. أخطط أيضًا لوضع الدجاج فيه ، لأن عائلتي ستتبرأ مني إذا وضعت طبقًا بلا لحم أمامهم لتناول العشاء. أتساءل ما إذا كان الدجاج النيئ سيكون على ما يرام (وقت الطهي طويل بما فيه الكفاية) أو إذا كان عليّ طهي الدجاج مسبقًا؟ اقتراحات؟ سوف تكون رائعة! سنه جديده سعيده

أليسون ماتزاريلا - يارو

سوف افعل هذا مرة اخري. أضفت نصف ونصف بالإضافة إلى الحليب المبخر. لقد استخدمت مزيج صلصة الفريدو لأنني لم أجد مزيج الصلصة البيضاء. كما أنني استخدمت تورتيليني مجمدة. أحبته عائلتي. أود أن أوصي بهذا لأي شخص يريد أن يفعل ذلك.

لقد استمتعت حقًا بصنع هذه الوصفة. لقد واجهت نفس المشكلة مع العثور على الصلصة البيضاء. لقد صنعت للتو الصلصة البيضاء الخاصة بي من الزبدة والدقيق والحليب وقد نجحت تمامًا. لقد تذوقته في منتصف وقت الطهي وكان بحاجة إلى مزيد من الملح. لقد اتضح أنه دسم ، على ما أعتقد لأنني صنعت الصلصة الخاصة بي. اعتقدت عائلتي أنه جيد جدًا وسأعد هذا الحساء مرة أخرى!

اقلي الفطر والبصل والثوم في بعض الزبدة أولاً. يمكنك بسهولة صنع الصلصة البيضاء الخاصة بك ، لكنها مسألة تفضيل. ليست أشياء صعبة - افعل ما يناسبك. كقاعدة عامة ، أقوم بمضاعفة التوابل لمعظم وصفات الطهي البطيء. أيضًا ، لا أفهم لماذا لا يجب عليك استخدام كريم ، نصف ونصف ، أو ما تشتهيه نفسك في النهاية. الحليب المبخر ليس ضروريًا إذا لم تقم بإضافته في البداية.


ملخص الوصفة

  • 2 كوب مكرونة غير مطبوخة
  • 3 بيضات كبيرة مطبوخة جيداً ومقطعة
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة
  • 3 سيقان كرفس مفروم
  • 1 حبة صغيرة من الفليفلة الحلوة الحمراء ، منزوعة البذور ومفرومة
  • 2 ملاعق طعام من مخلل الشبت
  • 2 كوب من تتبيلة السلطة الكريمية (مثل ميراكل ويب)
  • 3 ملاعق كبيرة خردل أصفر محضر
  • نصف كوب سكر أبيض
  • 2 ¼ ملعقة صغيرة خل أبيض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة من بذور الكرفس

قم بغلي وعاء من الماء المملح قليلاً. يُضاف المعكرونة ويُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح طريًا. استنزاف وتوضع جانبا لتبرد.

في وعاء كبير ، اخلطي البيض والبصل والكرفس والفلفل الأحمر والمذاق. في وعاء صغير ، اخلطي تتبيلة السلطة والخردل والسكر الأبيض والخل والملح وبذور الكرفس معًا. يُسكب فوق الخضار ويُقلب في المعكرونة حتى تمتزج جيدًا. غطيه واتركيه يبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.


5. وافل الجبن المشوي (مع الأفوكادو)

استمرارًا لهذا الموضوع المتمثل في استخدام الخبز غير التقليدي ، تمكنت Tasty من ابتكار وصفة جديدة بسيطة ولكنها شهية للجبن المشوي في صانع الوافل! كل ما عليك القيام به هو صنع الفطائر كالمعتاد ولكن بدلاً من إخراجها عند الانتهاء ، يمكنك وضع الجبن الذي تختاره على النصف ، ثم قم بطيه والضغط على الغطاء لأسفل. إنه & # 8217s سهلاً كما هو آسر. إنه التعريف الحقيقي لما يبدو عليه الإبداع على نطاق ضيق.


55 من وصفات الطعام سهلة الأصابع سيحبها الجميع

يعلم الجميع أن الجزء الأكثر إغراءًا في أي مناسبة هو المقبلات. (ولا تجعلنا نبدأ حتى على ألواح الجبن.) ولكن حان الوقت لتجاوز ما تعرفه عن أطعمة الحفلات: فلنتبادل أطباق crudités القياسية وتغميسات رقائق البطاطس لشيء أكثر إثارة. إذا كنت تبحث عن الإلهام ، فلماذا لا تجرب واحدة من هذه الوصفات الـ 55 للأطعمة سهلة الاستخدام للجمهور؟ لقد حصلنا على كل شيء بدءًا من الخبز المنفصل من المستوى التالي إلى بوبرس بحجم اللدغة وحتى خيارات النباتيين. سنحضر النبيذ - أراكم الليلة.


ملخص الوصفة

  • 5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مذابة ، بالإضافة إلى زبدة بدرجة حرارة الغرفة للقلي
  • 12 قطعة بسكويت جراهام (3 × 5 بوصات)
  • 1/4 كوب سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 2 1/2 رطل جبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة
  • 1 1/2 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 4 بيضات كبيرة
  • 1 كوب كريمة حامضة

يسخن الفرن على 375 درجة. صنع القشرة: زبدة مقلاة سبرينغورم مقاس 9 × 3 بوصات. في معالج الطعام ، تُخفق بسكويت غراهام حتى تتشكل فتات صغيرة ، ويُضاف الزبدة المذابة ، والسكر ، والملح ، ويُخفق المزيج جيدًا. اضغط على خليط الفتات في القاع وحوالي 1 بوصة من الجانب العلوي من المقلاة. اخبزيها حتى تنضج ، من 12 إلى 15 دقيقة اتركيها تبرد على رف سلكي. نخفض درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة.

اضبط غلاية الماء على الغليان. صنع الحشوة: باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي على وسط حتى يصبح رقيقًا ، كشط أسفل جانب الوعاء. يضاف السكر تدريجيا مع الخفق حتى يصبح رقيق. يخفق في نكهة الليمون والعصير والملح. اخفقي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، وكشط جانب الوعاء بعد كل إضافة. يخفق في القشدة الحامضة.

لف النصف السفلي من المقلاة بورق الألمنيوم. صب في مكان الحشوة في مقلاة. صب في الماء المغلي ليأتي في منتصف الطريق إلى جانب الربيع. اخبزيها حتى تتماسك في الوسط ، حوالي 1 3/4 ساعة. أزل المقلاة من الماء واتركها تبرد لمدة 20 دقيقة. مرري سكين تقشير حول الحافة واتركيها تبرد تمامًا. غطي البرد طوال الليل قبل التقديم.


1. Domino & # 39s ExtravaganZZa بيتزا

هذا هو نوع صلب من بيتزا كل شيء ما عدا حوض المطبخ مصمم لأولئك الذين لا يستطيعون حقًا تحديد ما يطلبونه. بالتأكيد ، لن يذهلك من خلال عرض مزيج مختار بعناية من النكهات التكميلية ، ولكنه سينجز المهمة وينجز المهمة بشكل صحيح. بيتزا ExtravaganZZa من دومينوز مغطاة بالبيبروني ولحم الخنزير والسجق الإيطالي ولحم البقر والبصل والفلفل الأخضر والفطر والزيتون الأسود وجبنة الموزاريلا الإضافية. مستوحاة من الكلاسيكيات؟ ربما لا. تملأ وتلزم أولئك الذين يحبون إلى حد كبير كل شيء في البيتزا الخاصة بهم؟ قطعا.

بيتزا ExtravaganZZa مناسبة عندما تكون مع جمهور غير حاسم حيث لا يكون الرأي الوحيد الممل مملاً. هناك الكثير لاختياره لمن يصعب إرضاؤهم في تناول الطعام ، ولكن من الأفضل دائمًا البدء بأكثر من ذلك وتضييق نطاقه بدلًا من البدء بكمية أقل وتكون في حيرة من أمر كيفية ملء النكهات المفقودة. هذا ما يضعها في مقدمة خيارات Deluxe المماثلة ، ولكن الأقل ، ويجلب ExtravaganZZa إلى قمة خيارات التخصص.


شاهد الفيديو: 9 أطعمة يمكن أن تقتلك اذا وضعتها في الميكروويف