ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

التوت البري Caipirinha

التوت البري Caipirinha


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 2 أوقية cachaça
  • 1 أونصة عصير توت بري
  • 2 شرطات سكر القرفة
  • 3 ملاعق بار توت بري
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بني غامق
  • 2 أسافين ليمون
  • 1 شريحة برتقال

الاتجاهات

بعد خلط الليمون الطازج والتوت البري وشريحة برتقالية ، يرش محترفو المشروبات في Haru السكر البني الداكن كقياس جيد. بعد إضافة مزيج من الكاشاكا وعصير التوت البري وسكر القرفة ، يتم رج Cranberry Caipirinha وتصفيتها في زجاج صخري وتنتهي بعصي قرفة للتزيين.

حقائق غذائية

الحصص 1

السعرات الحرارية لكل حصة 202

ما يعادل الفولات (إجمالي) 7 ميكروغرام 2٪


التوت البري Caipirinha

وصفة وصورة الكسيس أبيل

¾ أونصة من شراب التوت البري البسيط (انظر الوصفة أدناه)
10 حبات من التوت البري الطازج
2 ملاعق صغيرة من السكر البني الداكن
نصف ليمونة مقطعة إلى أسافين
2 أوقية الكاشا

أضف شراب التوت البري البسيط ، والتوت البري الطازج ، والسكر البني الداكن ، وقطعة من الجير في قاع شاكر الكوكتيل. باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة أو الوحل ، دلك المزيج حتى يمتزج الجير والمكونات الأخرى. أضف الثلج والكاشاكا. رج العبوة حتى تبرد لمدة 10 إلى 15 ثانية. تذوق وأضف شراب التوت البري البسيط الإضافي أو السكر البني حتى تتحقق الحلاوة المرغوبة. صب المشروب مع الثلج في كوب من الصخور. أضيفي ثلجًا إضافيًا وزينيه بقطع من الليمون.

شراب التوت البري البسيط

1 كوب ماء
1 كوب سكر
1 كوب توت بري طازج

ضع الماء والسكر والتوت البري في قدر صغير. يُغلى المزيج مع الخفق باستمرار حتى يذوب السكر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. يرفع عن النار ويترك ليبرد. يصفى التوت البري ويبرد حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. يمكن حجز التوت البري المصفى ونشره على الخبز المحمص أو خلطه بالزبادي أو دقيق الشوفان. يمكن تبريد شراب التوت البري البسيط لمدة تصل إلى شهر واحد.


كوكتيل الكايبيرينها

كايبيرينها (كاي-بور-رين-ياه) هو المشروب الوطني للبرازيل. إنه الكوكتيل الأكثر شعبية في بلد أمريكا الجنوبية ، ولكل شخص طريقته الخاصة في صنعه. اليوم ، هو نجاح عالمي ويجب أن يكون مدرجًا في قائمة المشروبات الأساسية لكل منزل ومحترف.

وصفة الكايبيرينها الأساسية واضحة ومباشرة وتتطلب ثلاثة مكونات فقط: الكاشاسا والليمون والسكر. مثل الكوكتيل القديم والموهيتو ، هذا كوكتيل مختلط ، على الرغم من أن الخمور المفضلة هنا هي الكاشاسا. يُطلق عليه أحيانًا اسم الروم البرازيلي خطأً ، ويتم تقطيره من عصير قصب السكر الطازج بدلاً من دبس السكر. Cachaça ليس حلوًا مثل الروم وله طعم عشبي نباتي رائع عندما يتم تعزيزه بنكهة الكايبيرينيا الحلوة.

كوكتيل الصيف المفضل ، كايبيرينها هو واحد من أكثر المشروبات المنعشة التي يمكنك مزجها. إنها مقدمة مثالية لأي شخص جديد على cachaça وطريقة ممتازة لاستكشاف ومقارنة العلامات التجارية المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون مصدر إلهام للعديد من المشروبات اللذيذة الأخرى.


مكونات

  • 1/4 كوب توت بري + 6 توت بري
  • 2 ملعقة كبيرة عصير توت بري
  • ½ جير
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1.5 أوقية كاشاكا
  • جليد

تحضير

  1. ضعي 1/4 كوب من التوت البري وعصير التوت البري في مقلاة صغيرة. يُسخن على نار متوسطة حتى ينفجر التوت ويصبح طريًا ، ويسحقها لتشكيل نوع من نسيج المربى. يُرفع عن النار ويُضغط من خلال غربال صغير لإعطاء شراب / هريس. يمكنك القيام بذلك مسبقًا وبكميات أكبر لاستخدامها في عدد قليل من المشروبات. يجب أن تحصل على حوالي 2 ملعقة صغيرة من هذه الكمية ، أي ما يكفي لمشروبين. قم بتخزين المزيد في الثلاجة لبضعة أيام.
  2. عندما تكون جاهزًا للشرب ، اربع نصف ليمونة وضع القطع في قاع كوب. يرش فوق السكر ويضاف 5-6 حبات من التوت البري. اخلطهم معًا حتى يذوب السكر ، وينقسم التوت البري ، ويأتي العصير من الجير (إذا لم يكن لديك أداة بار ، فاستخدم المدقة من مدقة وهاون ، كما أفعل).
  3. بعد ذلك ، قم بتعبئة الزجاج بمكعبات الثلج ، ثم اسكب ملعقة صغيرة من شراب التوت البري / هريس الكاشا وحركه قليلاً. قدميها على الفور.

وصفة العلامات

يأتي هذا المنشور من مجتمع TODAY Food Club ، حيث يمكن لأي شخص كتابة منشورات وطرح الأسئلة ومشاركة النصائح. تعلم المزيد وانضم إلينا!

مطور وصفات ، ومصور ، وغسالة أطباق في Caroline's Cooking ، ومشاركة الوصفات الموسمية المستوحاة من العالم. غالبًا ما يكون صحيًا ، وعادة ما يكون سهلًا ولذيذًا دائمًا.


25 كوكتيل التوت البري لحفلة العطلة الخاصة بك

& # 8216 هذا هو موسم التجمعات العائلية والحفلات وقضاء الوقت مع الأصدقاء. لا توجد طريقة أفضل لبدء الحفلة من 25 كوكتيل التوت البري اللذيذ لحفلة عطلتك!

من الأشياء المفضلة لدي في موسم الأعياد أنه يعج بالحفلات والتجمعات العائلية. هناك دائمًا أطعمة لذيذة ومشروبات العطلات لنستمتع بها.

كوكتيلات عصير التوت البري هي قطعة أساسية في البار على مدار السنة ، ولكن أضف بعض المكونات الموسمية وستحصل على كوكتيلات الخريف اللذيذة وكوكتيلات عيد الشكر وكوكتيلات عيد الميلاد وكوكتيلات رأس السنة الجديدة التي سيحبها ضيوفك!

تحتوي هذه الكوكتيلات الـ 25 من التوت البري لحفلة العطلة الخاصة بك على شيء للجميع & # 8211 من الشمبانيا إلى الفودكا أو الويسكي & # 8211 احصل على روحك المفضلة وامزج شيئًا لذيذًا!

25 كرانبيري كوكتيل لحفلة العطلة!
أحب هذه المشروبات؟ قم بتثبيتها على لوح الشراب الخاص بك!
اتبع Real Housemoms على موقع Pinterest

الفودكا هي واحدة من معنوياتي عندما أقدّم الكوكتيلات للجمهور. إنه متعدد الاستخدامات للغاية ويحبها الجميع تقريبًا تحت الشمس. تم إعداد كوكتيلات فودكا التوت البري هذه لمشروب العطلة الذي & # 8217ll يتيح لك الاستمتاع حقًا بنكهة التوت البري!

    & # 8211 هذه اللكمة مفضلة للعائلة والتي تحولت بسهولة إلى كوكتيل للبالغين فقط مع إضافة الفودكا. & # 8211 Gussy في كوكتيل مفك البراغي الكلاسيكي مع بعض التوت البري! & # 8211 سهل ، كلاسيكي ، ولذيذ جدًا! & # 8211 الزنجبيل والتوت البري معًا مزيج كوكتيل أنت & # 8217ll تعشقه! & # 8211 هذا المشروب الأنيق رائع لحفلات الكوكتيل ورأس السنة الجديدة وعشية # 8217s! & # 8211 التوت البري والقرنفل يجتمعان مع روحك المفضلة لتناول كوكتيل عطلة قاتل! & # 8211 طازج ولذيذ ، هذا الكوكتيل سهل بشكل خطير! & # 8211 إضفاء لمسة موسمية على شريط مفضل!

هل لديك بار جيد التجهيز؟ ثم سيحب ضيوف حفلتك كوكتيلات التوت البري المصنوعة من الروم أو الجن أو التكيلا. كل واحدة هي رشفة متوازنة بشكل جميل من سعادة العطلة التي سيحبها الجميع!

    & # 8211 أنا & # 8217m مهووس بهذه اللكمة. إنه & # 8217s مجنون جيد ومن السهل جدًا صنعه! & # 8211 هذا الكوكتيل هو كل شيء عن التوت البري بأفضل طريقة ممكنة! & # 8211 أحب النكهات الغنية بالعسل والبرتقال والقرفة في هذا الكوكتيل! & # 8211 احصل على التكيلا وشرب مشروبًا يليق بسانتا! & # 8211 طازجة ، بطعم الفواكه ، وجيدة جدًا! & # 8211 امنح كوكتيل التوت البري الخاص بك لمسة عيد الميلاد مع النعناع!

أنا & # 8217m عاشق للويسكي المتشدد وهذه الكوكتيلات التوت البري هي الجنة في كوب. احصل على زجاجة البوربون أو الويسكي المفضلة لديك واحصل على اهتزاز مع وصفات المشروبات اللذيذة هذه!

    & # 8211 الزنجبيل والبوربون معًا أحد التوليفات المفضلة لدي ، أضف عصير التوت البري و WOW! & # 8211 التوت البري والتفاح من أفضل الأصدقاء ، أضف بعض الويسكي وأنت & # 8217re في العمل! & # 8211 التوت البري المحمص يأخذ هذا الكوكتيل إلى مستوى جديد تمامًا من اللذيذة! & # 8211 إعطاء بعض الذوق عطلة لهذا المارتيني الكلاسيكي! & # 8211 كوكتيلات التوت البري لا تصبح أسهل بكثير أو ألذ من هذا!

لا يجب أن تكون من شارب الخمور للاستمتاع بمشروب موسمي رائع. تخلق كوكتيلات الشمبانيا من التوت البري وكوكتيلات نبيذ التوت البري مزيجًا من النكهات التي تجعل ضيف حفلتك يتوسل للحصول على الوصفة.


كوكتيل الكايبيرينها

هناك احتمالات كبيرة بأنك صادفت مشروب البرازيل الوطني ، Caipirinha ، إذا كنت قد سافرت إلى الدولة الواقعة في أمريكا الجنوبية. كوكتيل منعش وسهل التحضير ، ويحتوي على عصير الليمون الطازج والسكر والكاشاكا - وهي روح أساسية للهوية البرازيلية مثل السامبا وكرة القدم والكرنفال. Cachaça هي أيضًا الروح الوطنية للبلد ، حيث تربط هذا المشروب بموطنها بشكل لا ينفصم.

صنع الكاشا لأول مرة في القرن الخامس عشر الميلادي ، وهو مشابه لشراب الروم ، لكن له نكهة خاصة به. يتم تقطير معظم الروم من دبس السكر ، وهو منتج ثانوي لمعالجة قصب السكر ، بينما يتم تقطير الكاشاسا من عصير قصب السكر المخمر. ينتج عن هذا الاختلاف المهم روح مميزة تتميز بنكهاتها العشبية غير التقليدية ، والتي تميز الكايبيرينها عن الكوكتيلات الأخرى الحلوة والحامضة مثل Daiquiri.

ليس من الواضح بالضبط متى ظهر Caipirinha لأول مرة ، لكن يعتقد العديد من المؤرخين أنه تم تقديمه في أوائل القرن العشرين كعلاج للمرض. يقول آخرون إنه تم اختراعه في القرن التاسع عشر من قبل المزارعين البرازيليين كوسيلة لعرض قصب السكر المحلي. بغض النظر عن كيف ومتى ولدت ، فقد انجذب شاربوها نحو النكهات المبهجة وآثارها القوية منذ ذلك الحين.

من السهل صنع Caipirinha ويمكن بناؤها مباشرة في الزجاج ، لكن تعليمات بنائها صارمة. لن ينجز عصير الليمون والشراب البسيط المهمة: فالمشروب يستدعي على وجه التحديد أسافين الجير والسكر الناعم. يساعد خلط الليمون الحامض بالسكر الكاشطة على تحرير ليس فقط عصير الفاكهة ، ولكن أيضًا الزيوت العطرية الغنية من القشرة.

إن Caipirinha الكلاسيكية ليست كوكتيلًا يحتاج إلى تحسين - إنه لذيذ كما هو. لكن هذا لم يمنع السقاة من تجربة الوصفة الأصلية وتعديلها. الشكل الأكثر شيوعًا هو Caipiroska ، والذي يتكون ببساطة من الفودكا بدلاً من الكاشاسا. تدعو الاختلافات الأخرى إلى تناول الفواكه المختلطة مثل توت العليق أو الأناناس مع الجير. أيًا كان الطريق الذي تسلكه ، فإن Caipirinha منعش ولذيذ ، مع قدرة فريدة على توصيلك مباشرة إلى المناطق الاستوائية ، بغض النظر عن المكان الذي تشرب فيه.


ضع ذلك الموهيتو جانباً ، لقد حان الوقت بدأنا جميعًا في شرب كايبيرينهاس

Caipirinha هو كوكتيل البرازيل الوطني. مصنوع من الكاشا والكسيدلا ، وهي روح مصنوعة من قصب السكر ، كما أنها تحتوي على السكر والليمون لمشروب بسيط ولكنه منعش.

ما هو الفرق بين Mojito و Caipirinha؟

يبدو المشروبان متشابهين بفضل إضافة الجير الطازج ، ولكن هناك بعض الاختلافات الواضحة. في البداية ، هم من بلدان مختلفة تمامًا. بينما ينحدر Caipirinha من البرازيل ، فإن Mojito هو مشروب كوبي تقليدي.

يستخدم الموهيتو أيضًا الروم كقاعدة له ، بينما يستخدم Caipirinha caha & ccedila. بالإضافة إلى ذلك ، يضيف Mojito ماء الصودا والنعناع أيضًا.

كيف تنطق كايبيرينها؟

تُنطق كايبيرينها Kai-Pee-Reen-Ya ، بينما تُنطق Caha & ccedila Ka-Shah-Suh.

ماذا يشبه طعم كايبيرينها؟

نظرًا لأنه يستخدم الكاشا والكسديلا ، فإنه يحتوي على نكهة الروم المميزة. ومع ذلك ، فهو مصنوع من قصب السكر الخام ، على عكس الروم المصنوع من دبس السكر ، وهو منتج ثانوي لقصب السكر. أعتقد أن طعمه مثل موخيتو أقل حلاوة ، لكنه أكثر طعمًا وحمضيات.

هل الكاشا وكسديلا رم؟

لا! خلافًا للاعتقاد الشائع ، فإن الكاشا وكسديلا مختلفان تمامًا. كما ذكرنا من قبل ، فإن الكاشا والكسديلا مصنوعان من عصير قصب السكر الطازج الذي يتم تخميره ثم تقطيره ، بينما يصنع الروم من منتج ثانوي لقصب السكر.


كوكتيل التوت البري الكلاسيكي مع عصير التوت البري

واحدة من أشهر كوكتيلات التوت البري هي الكوكتيلات العالمية ، ولكن هناك عددًا من الكوكتيلات الأخرى. تحتوي كوكتيلات التوت البري السهلة هذه على بعض المكونات البسيطة (بما في ذلك عصير التوت البري) وتتجمع معًا بسرعة. جرب كوكتيلات التوت البري البسيطة هذه ، والتي تعد جزءًا من الذخيرة الكلاسيكية لكل نادل.

الفودكا التوت البري (كيب كودر)

يعتبر Cape Codder ، الذي يُطلق عليه أيضًا الفودكا التوت البري ، من أنواع التوت البري والفودكا الكلاسيكية. يمكنك تغيير الكوكتيل باستخدام الفودكا المنكهة ، مثل بينك ويتني أو فودكا الحمضيات.

مكونات

تعليمات

  1. ملء كوب خمرة مع الثلج.
  2. أضف عصير التوت البري والفودكا. يقلب جيدا.
  3. زيّنيها بعجلة من الجير.

نسيم البحر

نسيم البحر هو كوكتيل آخر من الفودكا والتوت البري ، لكنه يكتسب مزيدًا من الحموضة من عصير الجريب فروت. إنه منعش ولذيذ.

مكونات

  • 1 أونصة عصير جريب فروت
  • 3 أونصات كوكتيل عصير التوت البري
  • 1½ أونصة فودكا
  • جليد
  • توت بري طازج للتزيين

تعليمات

  1. في شاكر كوكتيل ، اخلطي عصير الجريب فروت مع عصير التوت البري والفودكا.
  2. أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
  3. يصفى في زجاج صخري مملوء بالجليد. تُزين بالتوت البري الطازج.

55 طرق عبقرية لجعل التوت البري جزءًا من أي وجبة في الخريف

هذا التوت متعدد الاستخدامات جيد لما هو أكثر بكثير من مجرد الصلصة.

بالنسبة لبعض الناس ، أفضل جزء من عشاء عيد الشكر ليس الديك الرومي أو الفطيرة ، إنه الكومة الحمراء الصغيرة من التوت الرقيق الذي لا يقاوم الذي يجلس على جانب الطبق. إذا كنت أحد محبي التوت البري ، فنحن هنا من أجلك. وعيد الشكر هو البداية فقط. بالطريقة التي نراها ، التوت البري لديه كل شيء. إنها حلوة قليلاً ، لاذعة ، ولذيذة في الأطباق الجانبية كما هي في الحلويات المنحلة. في هذا الخريف ، امنح نفسك (وعائلتك) مجموعة من أطباق التوت البري ، من السلطات إلى الفطائر ، والصلصات إلى السندويشات. يضيف هذا التوت الصغير العصير دفعة من نكهة الخريف الطازجة إلى أي شيء تقريبًا من الأرز البري بيلاف إلى كعك الجبن غير المخبوز وخبز الموز المغطى بالستريوز.

كما أنها موضع ترحيب أيضًا في كل من الأطباق الحلوة والمالحة ، لذلك سواء كنت بحاجة إلى فكرة قائمة سريعة وسهلة لعشاء عطلتك القادمة أو شيء مثير للإعجاب وجميل لإضافته إلى طاولة حلوى عيد الشكر ، فقد قمنا بتغطيتك. بالطبع ، عندما يتعلق الأمر بأفضل وصفات التوت البري الموجودة هناك ، فإن الأمر كله يتعلق بموازنة النكهات ومستويات الحلاوة لتجد أن المزيج "الصحيح تمامًا" و mdash لا تريد أن يتغلب أي مكون على المكونات الأخرى. هنا ، تأكدنا من تضمين الوصفات التي تكمل تمامًا طعم التوت البري المنعش (توابل الشتاء الدافئة وعصير البرتقال الطازج للفوز!). ألق نظرة خاطفة على بعض الوصفات المفضلة لدينا ، ثم احصل على مكوناتك وابدأ في الطهي!


عصير التوت البري مقابل كوكتيل عصير التوت البري

في حين أن معظم الإصدارات التقليدية من الفودكا التوت البري تستخدم محلى عصير التوت البري ، كل وصفات كوكتيل التوت البري هذه تستخدم عصير توت بري 100٪! ما الفرق & # 8217s:

  • عصير توت بري غير محلى. طعمه لاذع ويصنف على أنه "عصير 100٪".
  • كوكتيل عصير التوت البري محلى ، غالبًا بالسكريات المضافة أو شراب الذرة عالي الفركتوز. تستخدم معظم الإصدارات التقليدية من وصفات كوكتيل التوت البري هذا حتى لو حددت & # 8220cranberry juice & # 8221 في الوصفة ، فهذا يعني غالبًا كوكتيل عصير التوت البري.

استدعاء جميع مصممي الجرافيك: نريد مشاركة فنك مع العالم

أولئك الذين يتمتعون بعيون إبداعية يعرفون عن كثب أن الإلهام يحيط بنا في كل مكان. سواء أكنت نشيطًا بدرجات الطبيعة الترابية ، أو نزهة مليئة بالألوان عبر سوق المزارعين المحليين ، أو حتى عن طريق التمرير السريع عبر Instagram ، فلن تعرف أبدًا ما الذي يمكن أن يحدث شرارة مشروع إبداعي جديد.

بروح إلهام تحفتك الفنية التالية ، نحن متحمسون للشراكة مع Bounty لتزويد الجيل القادم من الفنانين والمصممين بالمضي قدمًا من خلال إطلاق مسابقة تصميم وطنية. ندعو مصممي الجرافيك للتقدم للحصول على فرصة لرؤية عملهم معروضًا على مجموعة مناديل ورقية Brit + Co و Bounty جديدة ، من المقرر إطلاقها في عام 2022.

بصرف النظر عن العرض المذهل لوجود رسوماتك التوضيحية على مناشف ورقية ستكون في المتاجر عبر أمريكا العام المقبل ، ستتلقى أيضًا $5,000 من أجل فنك منحة دراسية ل صناعة شخصية، مسرع ريادة الأعمال الخاص بنا لمدة 10 أسابيع لنقل مهنتك في التصميم إلى المستوى التالي (بقيمة 2000 دولار) وميزة قائمة بذاتها على Brit + Co تسلط الضوء على فنك كمبدع.

ال خلاق أنت مسابقة التصميم يبدأ يوم الجمعة 21 مايو 2021 وسيتم قبول الطلبات حتى يوم الاثنين 7 يونيو 2021.

قدم الآن

من يجب أن يتقدم: تحديد المرأة لمصممي الجرافيك والرسامين. (نظرًا للقيود المتوسطة ، لا نقبل حاليًا عمليات إرسال التصميم من المصورين أو الرسامين.)

ما نبحث عنه: الطباعة الرقمية وتصميمات الأنماط التي تعكس جمالية التصميم الخاص بك. فكر في التفاؤل والأمل والمشرق - شيء تريد أن تراه داخل منزلك.

كيفية الدخول: قدم هنا، حيث سيُطلب منك تقديم 2x ملفات تصميم أصلية تمتلك حقوقها للنظر فيها. تتضمن تنسيقات الملفات المقبولة: .PNG و .JPG و .GIF و .SVG و .PSD و .TIFF. الحد الأقصى لحجم الملف 5 جيجابايت. سوف نسأل أيضًا عن إلهام التصميم الخاص بك ومعلوماتك الشخصية حتى نتمكن من البقاء على اتصال.

عملية اختيار الفنان: سيحكم أعضاء الفريق من فرق الإبداع في Brit + Co و P & ampG Bounty على المشاركات ويختارون 50 من المتأهلين للتصفيات النهائية في 11 يونيو 2021 الذين سيحصلون على منحة Selfmade الدراسية لجلستنا الصيفية 2021. بعد ذلك ، سيتم اختيار ما يصل إلى 8 فنانين من المتأهلين للتصفيات النهائية وإخطارهم في 18 يونيو 2021. سيتم الإعلان عن المصممين المختارين علنًا في عام 2022 قبل إطلاق المنتج.

لأية أسئلة وأجوبة عن المسابقة البارزة ، يرجى الاطلاع على صفحة المنافسة الرئيسية. حظا سعيدا وخلق سعيد أمبير!


شاهد الفيديو: The Cranberries - Animal Instinct Official Music Video