ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

اسباجيتي مع صدور الدجاج وصلصة الطماطم

اسباجيتي مع صدور الدجاج وصلصة الطماطم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونحمرها جيدًا. يُضاف الثوم والبصل الأخضر والفليفلة المقطعة وتُسخن قليلاً حتى تصبح شفافة. ملح حسب الرغبة ويضاف عصير / معجون الطماطم. يغطى بغطاء ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة سميكة. في هذه الأثناء ، اغلي المعكرونة في ماء مملح ، وفي النهاية نصفيها من الماء الساخن ونمررها عبر تيار من الماء البارد. أضف مكعبًا صغيرًا من الزبدة وحتى خارجها.

في طبق / طبق ، ضعي "مكعبات" المعكرونة بالشوكة ، أضيفي صدر الدجاج ورشي الريحان الأخضر حسب الرغبة. قدميها ساخنة مع شهية!


مدونة Deea

مستوحاة من إعلان تلفزيوني ، بدأت في الطهي.

- صدر دجاج منزوع العظم والجلد
-2 فطر طازج
-بصل أخضر
- بقدونس شبت وطازج
- 10 ملاعق قشدة حامضة
-1 ملعقة كبيرة طحين
-ملح فلفل

اغسلي صدور الدجاج جيداً.
ننظف الفطر ونغسله ونقطعه إلى شرائح رقيقة.
نبش الخضر جيدًا ، مع المواصفات التي نستخدمها من البصل الأخضر ذيول خضراء (أوراق)

في وعاء ، اخلطي الفطر مع الخضار المفروم ناعماً والقشدة الحامضة ، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

ضعي صدور الدجاج في وعاء يينا واسكبي فوق خليط الكريمة.

نضع في الفرن لمدة نصف ساعة ثم نضع في وعاء 100 مل من الصلصة ونخلط جيدا مع 1 ملعقة كبيرة من الدقيق.
بعد الخلط جيدًا حتى لا يبقى متكتلًا ، اسكب مرة أخرى في وعاء الفرن واخلط التكوين بالكامل.
اتركيه لمدة 40 دقيقة أخرى ، ساعة على نار خفيفة في الفرن.

عندما نكون جاهزين يمكننا التقديم مع البطاطا المهروسة والبطاطا المقلية والبيلاف.
قدمناها مع بعض خبز اليقطين.


طبق اليقطين مع صدور الدجاج







المكونات:
2 يقطين كبير
3 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة طعام طحين
نصف صدر دجاج
3 خيوط شبت
3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
ملح ، نبات
بهارات أخرى

تحضير:
نضع الكوسة على المبشرة ذات الثقوب الكبيرة ونرش الملح عليها. دع الماء يستنزف منهم لمدة 10 دقائق. في قدر ، سخني الزيت ثم اتركي الدقيق. يترك على النار ويقلب باستمرار لمدة 3-4 دقائق. نعصر الكوسة بالماء ونضعها في المقلاة فوق صلصة الدقيق. لا تضيف الماء ، لأن القرع سيتركهم. إذا كنت لا تزال تعتقد أنك بحاجة إلى القليل من الماء ، يمكنك إضافة 3-4 ملاعق كبيرة من الماء. اتركيه على النار لمدة نصف ساعة.
خلال هذا الوقت ، اسلقي صدور الدجاج مع القليل من الخضار. عندما ينضج ، أخرجه من الماء وقسمه إلى شرائح صغيرة تضيفها فوق اليقطين. ضعي الشبت المفروم والقشدة الحامضة. تتبل حسب الذوق.
يقدم ساخنا.


وصفة صدر الدجاج على الطريقة الإيطالية

منذ بعض الوقت ، لم يكن لدي وقت للجلوس في المطبخ ، لذلك أنتقل إلى وصفات سريعة لا تتطلب الكثير من الجري حول الموقد. لذلك اليوم زرعت شيئًا سريعًا ولذيذًا. وإذا كنت تضع الجبن باعتدال (ليس مثلي) ، فقد يكون من السهل اتباع نظام غذائي. أسدار & # 8230. في 15-20 دقيقة ، نتناول الغداء

المكونات لحصتين:

  • صدر دجاج كبير
  • طماطم كبيرة
  • جبنة او موتزاريلا
  • بطاطا
  • الريحان & # 8211 هو المكون الرائع لهذه الوصفة
  • ملح فلفل
  • زبدة

نبدأ بتقشير البطاطس ثم نقطعها إلى مكعبات ونغليها مع قليل من الملح.

ثم قم بتحضير اللحم والطماطم والجبن كما في الصورة أدناه: نقطع صدور الدجاج إلى شريحتين بسمكها عند خروجها ، ونقطع الطماطم إلى شرائح بعد حوالي 5-7 مم ، ونقطع الجبن إلى شرائح سميكة كما نشتهي. قلب.

بعد أن ننتهي من تقديم المكونات ، نضع مقلاة على الموقد الساخن وفي المقلاة نضع قطعة كبيرة من الزبدة (المزيد من الزبدة ، المزيد من الصلصة اللذيذة في النهاية).

عندما تذوب الزبدة ، أضيفي شريحتين من صدور الدجاج واتركيها بنية. موسم اللحم مع الملح والفلفل.

دع الموقد ينضج حتى لا تحرق الزبدة ، وفي حوالي 4-5 دقائق ، اقلب اللحم إلى اللون البني على الجانب الآخر.

يتبل بالريحان والبقدونس الأخضر.

بعد 5 دقائق أخرى ، ضعي شرائح الطماطم فوق اللحم ورشيها بالريحان.

نضيف فوق الطماطم شرائح الجبن التي نضعها مرة أخرى ، الريحان الذي لا غنى عنه.

نضع غطاء على المقلاة حتى يذوب الجبن فوق الطماطم فوق اللحم.


في غضون دقيقتين ، يجب أن يذوب الجبن بالفعل ويغلف اللحم والطماطم في طبقة من الجبن المنكه. نأخذ بعناية كل جزء من الدجاج على الطريقة الإيطالية ونضعه على الأطباق. نضع بجانب الزينة المرغوبة (في حالتي البطاطا الطبيعية & # 8211 مسلوقة قبل تحضير اللحم & # 8211 البطاطس التي في هذه الأثناء جاهزة ونضع عليها ملعقة كبيرة من صلصة الزبدة اللذيذة).

ملاحظة: أعلم أن شخصًا ما سيخبرني أن كأسًا من النبيذ مفقود. هل يساعد إذا كذبت أنني شربت الخمر في هذه الأثناء؟

اللذيذ على حد سواء هي:

23 تعليقات لـ
وصفة صدر الدجاج على الطريقة الإيطالية

تعليق من زها في 16 مايو 2010 الساعة 22:16

كيف يمكن أن تبدو جيدة!
اسمحوا لي أن أضعها في فمي هههههههه
لذلك ، لا أعرف كيف أخبرك ، لكنني قمت بإعداد جميع الوصفات لك تقريبًا - وهذا جيد.

تعليق لاريسا في 17 مايو 2010 الساعة 01:30

لذلك لا أعرف كيف أخبرك لكنني سأرتدي كل المجوهرات التي صنعتها وهذا ممتاز)))

تعليق من زها في 17 مايو 2010 الساعة 07:00

Saru & # 8217mana si eu!
Iooooi ماذا فعلت بي! جئت لأجيب عليك وعلي أن امسح فمي مرة أخرى هههههههه
واو إذا لم تسيل لعابك!

تعليق من cineva93 في 17 مايو 2010 الساعة 08:42

وصفة شيقة ولذيذة بالصور نعم & # 8217 ذهب وقليل من الزنجبيل + كأس من النبيذ الذهبي

تعليق من Melianda في 17 مايو 2010 الساعة 17:00

جيد ، أنا أحب الدجاج بهذا الشكل.
لقد فعلت ذلك أيضًا ، ولكن لجعله أكثر حمية ، يمكننا صنع الدجاج على التفلون أو الشواية ، وهذا بالضبط ما صنعته.
قبلة .

تعليق لاريسا في 17 مايو 2010 الساعة 17:27

نعم ، اتضح أنه جيد على أي حال
تمامًا مثل صلصة الزبدة ، إنه أكثر من لذيذ

تعليق من cineva93 في 19 مايو 2010 الساعة 12:29

إذا كنت لا تحب النبيذ ، على الأقل بالنسبة للصورة ، لكان من المفيد استخدام كأس من النبيذ أو البريكا

تعليق لاريسا في 19 مايو 2010 الساعة 15:58

أعدك بأنني سأشتري كأسًا من النبيذ ، وأضع الكولا فيه)))))))))))))) سنسميه النبيذ الأحمر

تعليق بلين بيكر في 24 مايو 2010 الساعة 20:49

أعدك بأنني سأشتري كأسًا من النبيذ ، وأضع الكولا فيه)))))))))))))) سنطلق عليه النبيذ الأحمر
+1

تعليق من Anca في 7 نوفمبر 2010 الساعة 14:00

لذلك إذا عرفنا ما هي الأشياء الجيدة التي يمكن طهيها من صدور الدجاج & # 8230
جربت هذه الوصفة بالأمس وخرجت بشكل رائع ، ذاب الجبن اللذيذ فوق ذلك الدجاج المحمر جيدًا ، au ، au au & # 8230

تعليق لاريسا في 7 نوفمبر 2010 الساعة 14:07

مرحبًا أنكا
يمكنك طهي العديد من العجائب من صدور الدجاج ، الأمر كله يتعلق بخيالك. يمكن تطبيق أي شيء يتبادر إلى الذهن تقريبًا في المطبخ. أنا سعيد لأن صدور الدجاج على الطريقة الإيطالية كان على ذوقك.
ترقبوا ، سأعود قريبًا بوصفات دجاج جديدة. : - *

تعليق Edz في 9 مارس 2011 الساعة 20:21

وصفة رائعة. لذيذ جدا.
شكرا جزيلا.

تعليق من جيورجيا في 18 يوليو 2011 الساعة 20:41

وصفة أخرى جيدة & # 8230. لا أطيق الانتظار لتجربتها # 8230yamy-yamy

علق بواسطة الزبدة في 11 أغسطس 2011 الساعة 19:05

تعليق بواسطة saby42 في 16 فبراير 2012 الساعة 20:41

جيد جدا وصفة رائعة. لقد جئت بالصدفة لأنني كنت أشتهي شيئًا مصنوعًا من ماصة الدجاج! كنت أنتظر تذويب اللحم! شكرًا لك: *: *: *: *

تعليق من إيفا في 3 مايو 2012 الساعة 15:08

إذا فعلت ببيت بقرة فهل يوجد به شيء؟

تعليق لاريسا في 3 مايو 2012 الساعة 16:47

سيخرج ، لكنه لا يتذوق نفس المذاق. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي العلبة على درجة حرارة انصهار مختلفة وأنت تخاطر بخروج شيء آخر من المقلاة.
أقترح أن تجرب الجبن

تعليق من إيفا في 3 مايو 2012 الساعة 18:44

اتضح أنه موافق على أي حال :)). على أي حال ، هم شبكات خارقة!

تعليق من Cata في 17 يونيو 2012 الساعة 21:02

تعليق لورينا في 4 أغسطس 2012 الساعة 14:28

انت رائع. نظرًا لأن لدي وقت فراغ ، فأنا حقًا أحب قراءة وصفاتك

تعليق من إلين في 6 أكتوبر 2012 الساعة 21:08

لقد انبهرت بالصور ولم أستطع إلا أن أفعل ذلك. أنا مبتدئ في الطهي ، لكن شيء جيد خرج. بسيطة ولذيذة !! شكرا!

تعليق لاريسا في 6 أكتوبر 2012 الساعة 21:12

إيلين ، هذه الوصفة هي واحدة من أولى الوصفات التي قمت بطهيها ، لقد خرجت لأول مرة وفي كل مرة تذهلني بمذاقها.
كما أوصي بوصفة السلمون مع صلصة البرتقال على أنها لذيذة ، أضمن لك ذلك.


تورتيليني مع صدر دجاج ، مشروم وصوص طماطم


يُفرم البصل والثوم ناعماً ، ثم يُقلى في القليل من زيت الزيتون.


ثم نضيف صدر الدجاج المفروم والقطع الصغيرة والفطر المعلب ونطهى حتى يصبح الصدر أبيض.


عندما تصبح جاهزًا ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم ، واخلطي كل شيء جيدًا ثم أضيفي كمية كافية من الماء لتغطية كل شيء والتوابل (ملح ، فلفل ، ريحان ، زعتر). يُغلى المزيج حتى يتحول كل شيء إلى صلصة سميكة.


اسلقي المعكرونة بشكل منفصل حسب التعليمات الموجودة على العبوة.


اخلطي المعكرونة المطبوخة والمصفاة مع الصلصة الحارة وأضيفي الجبن المبشور.


يقدم ساخنا.

ما رأيك في هذه الوصفة؟ اترك لنا تعليقًا لإخبارنا بكيفية حدوث ذلك أو إذا كنت بحاجة إلى إرشادات إضافية.


مدعوم من Juicer.io

(4 نقاط / مجموع الأصوات: 13)

نينا منذ 9 سنوات - 26 يونيو 2008 18:54

رد: عجينة صدور الدجاج

سأحاول ذلك ، إنه يلهمني كثيرًا

إيوانا منذ 9 سنوات - 26 يونيو 2008 20:08

رد: عجينة صدور الدجاج

أنا سعيد حقًا لأنك أعجبت بها ، خاصة أنها وصفة عائلية أهتم بها كثيرًا. آمل أن تصبح واحدة من الأشياء المفضلة لديك أيضًا

flory منذ 9 أعوام - 24 أكتوبر 2008 15:30

رد: عجينة صدور الدجاج

يبدو شيئًا جيدًا وممتعًا وسريعًا جدًا في التحضير الآن سأجربه

إيوانا منذ 9 سنوات - 24 أكتوبر 2008 15:49

رد: عجينة صدور الدجاج

سبور! يتم تقديمه على الخبز أو الخبز المحمص

أديلينا منذ 8 سنوات - 30 مارس 2009 16:21

رد: عجينة صدور الدجاج

أهلا،
معجون الدجاج لذيذ للغاية ، خاصة في وجبة الإفطار.
أضيف أيضًا جذر الكرفس والكراث (مسلوق في القليل من الخل مع الماء). طحن الخضار في الروبوت مع صدور الدجاج.
في واحدة من المفضلة

مونيكا ميهالي قبل 7 سنوات - 13 يناير 2010 12:37

رد: عجينة صدور الدجاج

mmmmm ، وصفة جيدة جدًا ، إنها بديل صحي للخبز الدهن بدون المايونيز ، لقد أحببناها حقًا ، خاصة وأن زوجي يحب هذا الخبز. شكرا لكم ونتطلع إلى المزيد

vasiljevic izabela منذ 6 سنوات - 22 فبراير 2011 12:17

رد: عجينة صدور الدجاج

بمجرد أن رأيته ، أدركت أنه لا يعجبني ، يبدو قبيحًا ، أنت تقول إنه نقي

إيوانا منذ 6 سنوات - 22 فبراير 2011 12:51

رد: عجينة صدور الدجاج

ماريانا منذ عامين - 9 نوفمبر 2015 00:18

رد: عجينة صدور الدجاج

جربت هذا اللصق. من السهل جدًا صنعه وخرج جيدًا جدًا ، خاصةً من الثلاجة.


إسباجيتي مع صدور الدجاج وصلصة الطماطم - الوصفات

اليوم أمضيت يومًا كاملاً ، عملت في جميع أنحاء المنزل وهذه الوصفة تندرج أيضًا في فئة الطعام الهارب. في اليوم الآخر اشتريت سفرجلًا أردت استخدامه لشيء آخر ، لكنه لم يكن مناسبًا. لذلك فكرت في السفرجل وقلت لاستخدامه مع صدور الدجاج. عادة ، عندما أستخدمه مع اللحم ، سينتهي به الأمر في الفرن لفترة من الوقت ، لكن اليوم في غضون 20 دقيقة كحد أقصى كنت جاهزًا. إنه تحضير عطري - حلو ، لكن إذا لم تكن مولعًا بالأطعمة الحلوة يمكنك التخلي عن العسل.

المكونات: 300 جرام صدر دجاج ، 1 سفرجل ، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة عسل ، زنجبيل ، صويا صوص ، فلفل ، صوص حار حلو

طريقة التحضير:
نقطع صدور الدجاج إلى شرائح ونطهو في ملعقة كبيرة من الزيت. توضع جانبا في وعاء. اقطع السفرجل إلى شرائح رفيعة جدًا (استخدمت نصف السفرجل فقط) لاختراق الزنجبيل جيدًا وبشره. في المقلاة التي قست فيها الدجاج ، أضيفي شرائح السفرجل والزنجبيل والعسل والفلفل وملعقتين كبيرتين من الزيت وصلصة الصويا. سخنيها حتى تحمر جيدًا ولم تعد شرائح السفرجل صلبة. تقدم مع أرز مسلوق ، سادة وصوص حار. أوصي به بشدة وأتمنى لك أمسية رائعة!


طريقة التحضير

بالنسبة للمبتدئين ، تناول التتبيلة.

نضع الزيت في مقلاة وعندما يسخن نضيف البصل المفروم ناعماً ويقلبوا لمدة دقيقة.

ضعي باقي المكونات فوق البصل ، واخلطيها واتركيها تنضج حتى تنخفض الصلصة بمقدار النصف وتشبه التركيبة هريسًا أكثر نعومة.

عندما تصبح جاهزة ، اتركها تبرد ، ثم اصنع عجينة بالخلاط.

في قدر أو وعاء بغطاء ، ضعي صدر الدجاج الذي غسلته وقطعته إلى شرائح متوسطة الحجم ، واسكبي الصلصة المخلوطة فوق اللحم.

قلبي قليلاً وضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

يمكن إعادة استخدام الصلصة المتبقية بعد إزالة اللحم في أطباق أخرى ، ويمكن تبريدها لمدة تصل إلى أسبوعين.

بعد تتبيل الدجاج ، أخرجيها واقليها على شواية شديدة السخونة ، على نار عالية ، حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا من كلا الجانبين ، ثم انقليها إلى الفرن مع قليل من الماء فوقها (2-3) ملاعق كبيرة) واتركيها 8-10 دقائق عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.

خلال هذا الوقت نقوم بتحضير باقي الخضار:

نقطع الطماطم إلى أرباع والخيار إلى مكعبات (بدون بذور) والبصل الصغير. ضعيهم جميعًا في وعاء وتبلي السلطة بالخل والزيت والملح والريحان المفروم جيدًا.

فوق الخضار ، ضعي اللحم طازجًا من الفرن وقدميه مع الخبز المحمص أو الخبز المحمص المنكه.


جارجريتا جوسبودينا

تخلط جميع مكونات الفطائر حتى تحصل على عجينة يسهل دهنها في المقلاة

للحشوة ، نذوب الزبدة في المقلاة ،

يقلى صدر الدجاج ثم يضاف الفطر والبقدونس والبهارات والجبن الذائب.


في النهاية ، يُرفع عن النار ويُضاف الكريمة ، ثم تُملأ الفطائر


إسباجيتي مع صدور الدجاج وصلصة الطماطم - الوصفات

المدة: 50 دقيقة

المكونات:

تجهيز:

للبدء ، قطع صدر الدجاج إلى شرائح واطهي لمدة 10-15 دقيقة. نحافظ على الماء الذي سلق فيه الدجاج لأننا سنستخدمه لاحقًا.

في قدر أو مقلاة ، اسكبي زيت الزيتون وبعد أن يسخن قليلاً ، أضيفي البصل المفروم ناعماً.

نتركه يطهى ثم نضيف الفلفل المفروم والجزر.

بعد 2-3 دقائق يضاف الفطر المقطّع ويقلب حتى ينخفض ​​السائل.

نضيف 500 جم من الشعير ثم نخلط مع المكونات الأخرى.

ارويها بالنبيذ واخلطيها قليلاً ثم اسكبي الطماطم المفرومة والملح والفلفل والريحان والزعتر وجوزة الطيب ، ثم أضيفي شوربة الدجاج شيئًا فشيئًا.

ضعي صدر الدجاج المسلوق مع المكونات الأخرى واتركيها على النار لمدة 5 دقائق أخرى.

بعد إطفاء النار ، أضيفي جبنة البارميزان المبشورة ، واخلطيها ، ثم قدميها.


فيديو: احلى مكرونه اسباجتى بالفراخ