ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

أملاح

أملاح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اسمحوا لي أن أريكم ما كنت أفعله ليلة رأس السنة حوالي الساعة 0:30! تشتهي فتياتي ولم أقاوم!

  • صفائح العجين
  • 1 أو
  • ملح خشن
  • الجبن المبشور
  • بذور الخشخاش

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

أملاح تحضير الوصفة:

اترك العجين ليذوب.

عندما يتم إذابته ، يتم دهنه على منضدة مطحون ويتم تنعيمه بمسمار.

دهنها بالبيض المخفوق.

يرش بالملح الخشن والجبن المبشور وبذور الخشخاش.

قطعيها إلى شرائح وضعيها في صينية مبطنة بورق الخبز.

ضعها في الفرن المسخن لمدة 20-25 دقيقة.

ضعها على طبق وقدمها مع البيرة الباردة. (جيد مع بيرة الليمون)!

شهية طيبة!


أملاح بالكمون والجبن

1. سخني الحليب قليلًا وأذيبي الخميرة في الحليب.
2. تخلط جميع المكونات بما في ذلك الحليب في وعاء كبير ثم تعجن حتى تصبح العجينة غير لزجة ، ويضاف الدقيق على طول الطريق.
3. ادهن ربع كمية العجين على سطح العمل مع رش الدقيق. يجب أن تكون الورقة سميكة

0.5 سم وعرض 15-20 سم.
4. قص الحواف بحيث تشكل مستطيلاً مثالياً ، وضع الفائض في الوعاء لاستخدامه في الورقة التالية.
5. قص الورقة بالطول ، ثم بالعرض ، لتشكيل عرض

2 سم. دهن صفار البيض بالبيض المخفوق ورشي الجبن المبشور والكمون ، ثم رتبهم في صينية مغطاة بورق الخبز.
6. السلطات جاهزة عندما يتحول لونها إلى اللون الذهبي الداكن.

نصيحة مفيدة

✽ إذا لم يكن لديك شحم الخنزير ، يمكنك أيضًا استخدام الزبدة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، لكن الملح يخرج أكثر ليونة مع شحم الخنزير.
✽ حتى لا تلتصق المملحات ببعضها البعض ، لأنها تنمو في الفرن ، ضعها بعيدًا عن بعضها قليلاً.


اخلطي الدقيق بالملح والجبن المبشور. يُضاف المارجرين تدريجياً والخل والماء ، ويُعجن برفق باليد. بعد مزج جميع المكونات جيدًا ، افرد القشرة على لوح ، ثم لفها. لف الرول في غلاف بلاستيكي وضعه في البرد لبضع ساعات. تركتها باردة حتى اليوم التالي.


نقطع العجين إلى نصفين. نأخذ كل نصف لفة ونضعه على لوح على الجانب الضيق ، ونضغط عليه باليد ، ثم ننشره باستخدام الإعصار. نقطع الشرائط بالضيق والطول الذي نريده ، ونشحمها بالبيض المخفوق ، ثم نرش الجبن المبشور.

ضعي الملح في صينية ورق الخبز وضعيه في الفرن الساخن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.


سلطات من عجينة طرية

انت تحتاج: 500 جرام عجينة طرية ، 150 جرام جبن ، 1 بيضة ، كمون ، خشخاش أو سمسم.

طريقة التحضير:

1. دع العجين يذوب جيدًا في درجة حرارة الغرفة.

2. ضعه جيدًا على الطاولة باستخدام الإعصار. ابشر الجبن في الأعلى.

3. اطوي العجين ورقيقه بمسمار عجين حتى سمك 3-4 مم.

4. قطع الملح بالأسطوانة المسننة إلى شرائح بعرض 1.5 سم وطول 10-15 سم.

5. دهنها بالبيض المخفوق ورش بذور الخشخاش أو السمسم أو الكمون على الوجه حسب تفضيلاتك.

6. تُخبز المخللات في فرن مُسخن لمدة 10-15 دقيقة على حرارة 190 درجة مئوية (درجة حرارة معتدلة).


ملح البيت

في وعاء عميق ، اخلطي السمن ، الذي يوضع على المبشرة الكبيرة ، مع الكريمة ، والجبن المبشور ، والسكر ، والملح ، والبيكنج باودر. أضف القدر الذي تريده من الدقيق ، واخلطه واعجنه برفق ، حتى تحصل على عجينة طرية ولكن متسقة ومتفتتة قليلاً.

ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة.

سخني الفرن. يرش الكثير من الدقيق على طاولة العمل ويقسم العجينة إلى قطعتين. تُدهن العجينة الأولى على شكل صفيحة سميكة ، حوالي 2-3 سم ، والعجين الآخر يبرد.
نقطع العجينة إلى شرائح بواسطة السكين عبر الدقيق ، حيث أن العجينة تكون لزجة تمامًا ، ثم دهنها بالبيض المخفوق وزينها ببقية الجبن المبشور.
ضعي الملح في صينية ، على صينية خبز ، ضعيها في الفرن على النار المناسبة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

تصنع نفس العجينة.

وقت التحضير: ساعة و 20 دقيقة
وقت الخبز: 15 دقيقة لكل صينية
تحصل على 4 صواني مع الملح. يتم الاحتفاظ بها طرية لبضعة أيام ويمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع بها.


فطائر الفطر

الألم عبء! هذا غني عن القول ، لكن يجب ألا نقلل من عواقب أي ألم ، مزمن أو حاد. العلاجات الأكثر شيوعًا في الثقافة الغربية هي الحبوب والمضادات الحيوية. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، كان هناك اتجاه نحو العودة إلى العلاجات التقليدية والعلاجات الطبيعية وممارسات الطب البديل الخاصة بالثقافة الشرقية الشرقية.

بالنظر إلى أنه لا توجد (حتى الآن) ممارسة طبية مثالية ، وآمنة 100٪ وصالحة عالميًا ، فالأرجح أن الحقيقة تقع في وسط الثقافتين. أحد هذه المنتجات التي ظهرت مؤخرًا نسبيًا في السوق ولكن تم استخدامها منذ آلاف السنين هو كريم زيت CBD.

بالنسبة للمبتدئين ، ما هو اتفاقية التنوع البيولوجي؟

إذا كان مصطلح "CBD" غريبًا عليك ، فمن المفيد أن تعرف أن هذا اختصار لـ cannabidiol ، وهو مستخلص طبيعي من نبات القنب. ولا ، فهذه المادة ليس لها تأثيرات مهلوسة ، لأنها لا تحتوي على مادة THC (رباعي هيدروكانابينول) ، وهي المادة التي تضع القنب خارج نطاق القانون. لذلك ، في رومانيا ، أي منتج يحتوي على الكانابيديول قانوني تمامًا.

ما هو كريم CBD المستخدم؟

عند وضع الكريمات أو المراهم على الجلد ، يمكن أن يكون لها فوائد لكل من سطح الجلد والطبقات الموجودة تحت الأدمة. تعمل معظم كريمات زيت CBD على كلا المستويين. جسم الإنسان لديه نظام endocannabinoid الذي يعمل على تطبيع الشهية والمزاج والألم والسرور.

تعمل مواد القنب ، مثل CBD ، على تنشيط نظام endocannabinoid من خلال مستقبلات الجلد والأنسجة العضلية والنهايات العصبية. هذا ما يفسر سبب استخدام معظم كريمات CBD لتخفيف الألم المزمن والالتهاب والحكة.

كيفية استخدام كريم كانابيديول؟

عادةً ما يكون استخدام هذه الكريمات بزيت CBD بسيطًا للغاية. للعلاج الموضعي ، تحتاج إلى تحديد مصدر الألم أو عدم الراحة ووضع الكريم فقط. تشبه العملية استخدام المرطب.

اعتمادًا على كمية زيت CBD في تركيبة الكريم ، ستتمكن من الحصول على تأثيرات أسرع أو أبطأ. يُنصح بالبدء في استخدام هذا النوع من الكريم بتركيز أقل ، وبمرور الوقت يمكنك زيادة نسبة الكانابيديول. احترس! إذا كنت تعاني من مشاكل حساسية ، اقرأ قائمة المكونات بعناية واستشر طبيبك قبل استخدام الكريم.

فوائد كريم CBD

تتمثل الآثار الرئيسية لاستخدام المنتجات التي توضع مباشرة على الجلد وتحتوي على الكانابيديول في تقليل الإحساس بالألم وتقليل الالتهاب وتحسين صحة الجلد. على سبيل المثال ، هناك حالتان شائعتان يوصى فيهما باستخدام كريم CBD وهما التهاب المفاصل والصدفية. علاوة على ذلك ، على الرغم من أن تطبيق الكريم موضعي ، إلا أن التأثيرات تكون محسوسة في جميع أنحاء الجسم. ستشعر بمزيد من الاسترخاء والهدوء وأقل توتراً!

مزايا استخدام كريم يعتمد على زيت CBD عديدة ويمكن ملاحظتها بسرعة كبيرة. للتأكد من جودة المنتج الذي تختاره ، استشر العرض المتنوع من CBDLife. اختر المنتج الذي يناسب احتياجاتك. تخلص من الألم والانزعاج بطريقة بسيطة وطبيعية. لا تتردد ، حاول!

عندما يكون من الضروري إضافة الماء إلى الطعام ، فمن المستحسن استخدام الماء الساخن


سلطات من عجينة طرية

انت تحتاج: 500 جرام عجينة طرية ، 150 جرام جبن ، 1 بيضة ، كمون ، خشخاش أو سمسم.

طريقة التحضير:

1. دع العجين يذوب جيدًا في درجة حرارة الغرفة.

2. ضعه جيدًا على الطاولة باستخدام الإعصار. ابشر الجبن في الأعلى.

3. اطوي العجين ورقيقه بمسمار عجين حتى سمك 3-4 مم.

4. قطع الملح بالأسطوانة المسننة إلى شرائح بعرض 1.5 سم وطول 10-15 سم.

5. دهنها بالبيض المخفوق ورش بذور الخشخاش أو السمسم أو الكمون على الوجه حسب تفضيلاتك.

6. تُخبز المخللات في فرن محمّى لمدة 10-15 دقيقة على حرارة 190 درجة مئوية (درجة حرارة معتدلة).


طريقة التحضير الجبن المملح منزلي الصنع مع الجبن بواسطة سيمونا كالاس

نخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح. اخلطي الزبدة بالدقيق حتى تحصلي على خليط رملي. نضيف البيضة ثم الكريمة وفي النهاية نضيف الجبن. يتم الحصول على عجينة مرنة وغير لزجة. لفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل (يمكن تركه طوال الليل). www.simonacallas.com

سخني الفرن مسبقًا إلى 175-180 درجة مئوية وقم بإعداد صواني موقد مبطنة بورق الخبز. أخرجي العجين من الثلاجة ، أخرجي ورق القصدير ووزعيه على المنضدة ، بودرة خفيفة جدًا من الدقيق ، في ورقة بسمك حوالي 5 مم.

قطع العيدان بطول 8-10 سم وعرض 1 سم أو بأي شكل آخر تفضله (حديد ، مربع ، مستطيل ، دائري ، إلخ). يتم وضعها في الدرج ، على مسافة 3-5 مم من بعضها البعض. يُدهن بالبيض المخفوق ويُرش بالبذور ويُوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة (أو حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا). www.simonacallas.com


أملاح بالجبن والزبدة

هذا هو وصف بعض أكثر الوجبات الخفيفة اللذيذة والمشبعة والمحبوبة في طفولتنا.

سلطات الجبن عملية واقتصادية وجاهزة في أي وقت للتخلص من الشعور بالجوع بين الوجبات.

اكتشف واحدة من أبسط الوصفات ، ولكنها أيضًا لذيذة ، والتي تجسد تمامًا تعريف عبارة "تذوق مثل في المنزل":

المكونات:

350 جرام طحين
3 بيضات
150 جرام كريما حامضة
200 جرام زبدة
300 جرام جبنة كلاسيكية
1/4 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

ضعي الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) ، بيضتين ، 200 جرام جبن مبشور ، كريمة حامضة وملح في وعاء. تخلط المكونات باليد حتى تشكل عجينة. اعجن العجينة على سطح العمل المبطن بالدقيق. غطي العجين بورق لاصق وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.

تُرفع العجينة وتُوزّع بالمسمار على سطح العمل ، حتى يصبح سمك الصفيحة 0.5 سم. يخفق البيض المتبقي في وعاء ويدهن به الورقة. يرش الجبن المبشور المتبقي على الوجه. قطع الورقة إلى شرائح بطول 10 سم وعرض 2 سم باستخدام سكين.

ضع ورقة خبز في المقلاة وابدأ في وضع الملح. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني.

السلطات لذيذة ساخنة وباردة وهي الوجبة الخفيفة المثالية بين الوجبات. يمكن أن يستهلكها الآباء في المدرسة ، والأطفال ، والعمل.


بادئ ذي بدء ، عليك أن تعرف أن هذه العجينة لن تكون مشكلة بالنسبة لك. إنه سهل وسريع التحضير. لا تنمو الورقة كثيرًا ، لكنها صغيرة جدًا ولا تنهار.

اخلطي الكريمة جيدًا مع الزبدة الطرية (التي احتفظت بها في المطبخ بالقرب من مصدر الحرارة) وملعقة صغيرة مع رشة ملح. ثم اعجن بالدقيق لمدة 5-6 دقائق. ستكون العجينة أكثر سمكًا.


تعمل القشدة مثل الخميرة ، مما ينتج عنه ثاني أكسيد الكربون ، وهو غاز يجعل العجين يرتفع أثناء الخبز وفي نفس الوقت يكسرها. توضع العجينة في مكان بارد أو في الثلاجة ولكن لا تجمدها من المساء حتى الصباح. إذا احتفظت بالعجين في المطبخ ، بالقرب من الحرارة ، فإن عملية التخمير تحدث بشكل أسرع (3-4 ساعات). لذلك ، يجب تحضيره فورًا ، عندما تلاحظ أنه يبدأ في الزيادة في الحجم.

يمكنك الاحتفاظ بهذا عجينة القشدة الحامضة وعدة أيام في البرد ، ملفوفة في كيس من النايلون ، حتى لا يجف.


أملاح بذور الكمون

مع الزبدة والقشدة في التركيبة ، #theoriginalway ، مع الكمون في الأعلى & # 8230 كانت لذيذة ، لذلك & # 8230 الوصفة محفوظة وتنتقل إلى الأجيال القادمة. ♥ ️

الترجمة الرومانية: اصنع عجينة من 100 غرام. زبدة ، 300 غرام. دقيق ، 6 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 2 صفار بيض ، 10 غرام. خميرة ورشة ملح. اتركيه لمدة نصف ساعة ، ثم وزعيه بسمك الإصبع ، ودهنيه ببياض البيض ورشي بذور الكمون ، ثم قطعيه إلى شكل ممدود بسمك قلم رصاص. اخبزيها على نار عالية.


فيديو: film malinke soute moussola 1


تعليقات:

  1. Donos

    برافو ، لقد تمت زيارتك بفكر ممتاز

  2. Fitz Patrick

    يقول الناس في مثل هذه الحالات - سيكون أهال عم ، ينظر إلى نفسه.

  3. Mumi

    رسالة جيدة جدا



اكتب رسالة