ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

بطاطس بصلصة الطماطم الحارة مع البيض

بطاطس بصلصة الطماطم الحارة مع البيض


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


متأخر قليلا على الفطور؟ قليلا في وقت مبكر لتناول طعام الغداء؟ بهذه الوصفة أطلقت النار على أرنبين في طلقة واحدة.

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2-3 بطاطس متوسطة
  • 3 بيضات
  • ملح
  • صلصة الطماطم:
  • 1 بصلة
  • 1 فص ثوم
  • 1 طماطم مشكلة معلبة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • الفلفل الحار
  • فلفل أسود مطحون
  • ملح
  • الريحان المجفف

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير وصفة البطاطس في صلصة الطماطم الحارة مع البيض:

قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات واغليها في ماء مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها.

في قدر ، حضري الصلصة. يقشر البصل ويقطع الثوم ناعما. في زيت الزيتون الساخن ، اقلي البصل حتى يصبح نصف شفاف ، ثم أضيفي الثوم. تُروى بالطماطم المعلبة ، يُضاف الملح والفلفل والفلفل الحار والريحان ويُترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة.

في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون الساخن ، نضع البطاطس المقطعة. قلبي قليلاً حتى يصبح لونه بني قليلاً ، ثم أضيفي ما يكفي من صلصة الطماطم لتغطية البطاطس. نصنع 3 منخفضات بملعقة ونكسر بيضة واحدة في كل مرة. ضعي المقلاة في الفرن حتى يتماسك البيض.


مكرونة بصلصة الطماطم الحارة

لقد كنت أعمل منذ بضعة أيام ، ولدي خطط ومشاريع جديدة أرغب في إكمالها ، لذا فإن عيد الفصح هو طعامنا الأساسي. الليلة الماضية أعددت هذه المعكرونة بصلصة حارة مستوحاة من وصفة شهيرة ، باستا all'amatriciana ، لكن بدلاً من لحم الخنزير المقدد أضع الأنشوجة لجعلها أكثر ملاءمة لتناول العشاء. ظننت أنني قد اخترعت شيئًا جديدًا ، لكنه أحضرني مع قدميه على الأرض ، واتضح أنهما تم إصلاحهما معجنات ألا مارينارا، المعروفة في منطقة نابولي.


بطاطا مقلية مع صلصة طماطم حارة

بطاطس مقلية بصلصة الطماطم الحارة - وصفة بسيطة ولذيذة. ستعود إليها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.

  • 6 حبات بطاطس
  • نفط
  • 500 غرام طماطم ناضجة
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1 ورقة غار
  • 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأبيض
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 3 فصوص ثوم
  • ملح
  • فلفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر

يُقشر البصل ويُقطع ويُسخن بالزيت الساخن. عندما تنضج ، تضاف الطماطم المقشرة والمفرومة ناعماً. ثم يضاف الملح والفلفل ونصف ملعقة صغيرة من السكر وورق الغار. اسلقي الطماطم لمدة 15 دقيقة. انزع ورق الغار واخلطه حتى تحصل على صلصة ناعمة جدًا. نسحق كلاب المستخدم بعد أن نرش عليها القليل من الملح. أضيفي الزيت تدريجيًا وقلبي باستمرار حتى تحصلي على مايونيز بالثوم تضعينه في صلصة الطماطم. نقطع البطاطس إلى مكعبات ونغليها في ماء مملح لمدة 10 دقائق. ثم اقليها بالزيت الساخن حتى تتحول إلى اللون البني. تضاف فوقها صلصة الطماطم.


سنختار الطماطم الناضجة جدًا ، والتي سنغسلها ونحرقها في وعاء أكبر (حتى يمكن نزع القشرة بسهولة أكبر) ، ثم سنقطعها إلى أرباع ونضعها في آلة فصل لب البذور الخاصة.

في وعاء خاص بقاع مزدوج نضع لب الطماطم الناتج عن الغليان.

عندما يبدأ عصير الطماطم في الغليان ، سوف يتحول إلى رغوة من وقت لآخر.

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

يمكن أيضًا استخدام فلفل كابيا نيئًا في هذه الصلصة ، يتم سحبه في السيارة ، لكننا اخترنا خبزه على شواية بالخارج أو على طبق سميك على عين الموقد (حسب خيار وإمكانيات الجميع).

بعد خبز الفلفل ، نضعه في وعاء كبير ونضيف الملح الخشن ونغطى بغطاء (للبخار وأسهل في التقشير والبذور والسيقان).

بعد التنظيف ، يتم تقطيع فلفل الكابيا مع الفلفل الحار والثوم من خلال الخلاط.

يضاف المعجون الناتج بهذه الطريقة فوق عصير الطماطم مخفضًا بمقدار النصف.

اتركه يغلي معًا لمدة 20 دقيقة.

في غضون ذلك ، تذوق الملح والفلفل.

أضف أيضًا السكر وورق الغار والكرفس للنكهة (والتي ستتم إزالتها بعد ذلك من الصلصة) والريحان والأوريغانو.

سوف تحصل على صلصة لذيذة جدا مع طعم حار حلو.

توضع صلصة الطماطم الحارة في برطمانات وتعقم (حسب الطريقة المعروفة بعد 30 دقيقة من بدء غليان الماء).

ستتناسب صلصة الطماطم الحارة هذه بشكل جيد مع أي نوع من اللحوم والأسماك والمعكرونة ، وببساطة على الخبز المحمص.


صلصة الطماطم الحارة مع الثوم وإكليل الجبل والبارميزان

صلصة الطماطم الحارة مع الثوم وإكليل الجبل والبارميزان. يبدو وكأنه بيستو روسو ولكن لا يحتوي على صنوبر أو لوز أو غيرها من المكسرات. هذه طماطم حارة و صوص ثوم إنه مثالي للباستا أو قطع الدجاج. غطس للناتشوز أو المواد اللاصقة المخبوزة في المنزل.

أعددت هذا صلصة الطماطم الحارة بالنسبة للبعض قطع الدجاج مع بطاطس ويدجز مخبوزة واستخدمت إكليل الجبل المقطوف حديثًا من الزارع. يتماشى الروزماري جيدًا مع الدجاج (لا أحب لحم الخنزير حقًا). إذا كنت لا تحب إكليل الجبل ، يمكنك استبداله بأوراق الريحان.

ستجد هنا أيضًا نسخة من بيستو أخضر مع ليوردا & # 8211 لذيذ جدا!

من المكونات أدناه حصلت على 4 حصص من صلصة الطماطم الحارة مع إكليل الجبل والبارميزان.


بطاطس مع صوص الطماطم والثوم والزعتر بالفرن & # 8211 وصفة صيام

بطاطس مع صوص الطماطم والثوم والزعتر بالفرن & # 8211 وصفة صيام. بطاطا مخبوزة ، عطرة ولذيذة. وصفة صيام بسيطة (نباتية) أو مقبلات لذيذة بالإضافة إلى اللحوم المخبوزة أو المشوية.

فعلت هذا بطاطس مع صوص الطماطم والثوم والزعتر بالفرن كبديل للفلاحين البطاطس بالبصل المشوي & # 8211 وصفة هنا.

لا أحب البطاطس مع المرق أو عصير الطماطم كثيرًا لأنها تخرج مطهية أكثر من المخبوزة لأن المرق أو عصير الطماطم يترك المزيد من الماء. هذا هو السبب في أنني استخدمت معجون الطماطم ، وهو صلصة أكثر تركيزًا ، بحيث تكون النتيجة مخبوزة / مقليّة أكثر من كونها مسلوقة. البطاطس المطبوخة بهذه الطريقة خرجت عطرة جدا بسبب الثوم والبصل والبهارات المستخدمة ويمكن أكلها عارية ، كنوع من الصيام أو في الداخل ديتينا رينا (يوم النشا).

تم تحمير البطاطس بشكل جيد وحصلت على هذا المذاق المحدد للبطاطا المخبوزة. فرحة! يمكنك أيضًا إضافة أعشاب عطرية أخرى (إكليل الجبل والريحان) أو 2-3 فصوص من الثوم حسب الرغبة.

أترك الكميات لـ 4 حصص من بطاطس مع صلصة الطماطم والبصل في الفرن.


صلصة طماطم حارة




نوصيك بتجربة هذا صلصة طماطم حارة، والتي يتم تحضيرها بسرعة كبيرة من الطماطم الطازجة أو عصير الطماطم. إنه جيد جدًا مع كرات اللحم ورقائق البطاطس المحضرة بالمنزل في الفرن للبيتزا والأطباق الأخرى.

مكون Rosii Picant Sos:
1 بصلة
2-3 فص ثوم
500 مل من عصير الطماطم
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1/2 فلفل حار
ملح للتذوق

تحضير صلصة الطماطم الحارة:
قشر البصل والثوم وضعيهما على مبشرة ناعمة ، سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون واقلي البصل والثوم لمدة دقيقة واحدة. يُسكب فوق المرق (عصير الطماطم) ، ويُضاف نصف الفلفل الحار (اختياري) ويُقطع ناعماً ويُترك لمدة 10-15 دقيقة حتى تتكاثف صلصة الطماطم قليلاً.
يتبل بالملح حسب الرغبة ويقدم مع أطباقك المفضلة.


بطاطس مقلية بصلصة الطماطم الحارة

بطاطس مقلية بصلصة الطماطم الحارة - وصفة بسيطة ولذيذة. ستعود إليها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.

  • 6 حبات بطاطس
  • نفط
  • 500 غرام طماطم ناضجة
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1 ورقة غار
  • 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأبيض
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 3 فصوص ثوم
  • ملح
  • فلفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر

يُقشر البصل ويُقطع ويُسخن بالزيت الساخن. عندما تنضج ، تضاف الطماطم المقشرة والمفرومة ناعماً. ثم يضاف الملح والفلفل ونصف ملعقة صغيرة من السكر وورق الغار. اسلقي الطماطم لمدة 15 دقيقة. انزع ورق الغار واخلطه حتى تحصل على صلصة ناعمة جدًا. نسحق كلاب المستخدم بعد أن نرش عليها القليل من الملح. أضيفي الزيت تدريجيًا وقلبي باستمرار حتى تحصلي على مايونيز بالثوم تضعينه في صلصة الطماطم. نقطع البطاطس إلى مكعبات ونغليها في ماء مملح لمدة 10 دقائق. ثم اقليها في الزيت الساخن حتى تتحول إلى اللون البني. تضاف فوقها صلصة الطماطم.


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 64)

بيانكا قبل 7 سنوات - 30 يناير 2010 14:38

رد: بيض في صلصة طماطم

أوه ، كيف تبدو جيدة.
إيوانا تترك فمي يسيل.

Dragos منذ 7 سنوات - 31 يناير 2010 00:29

رد: بيض في صلصة طماطم

تبدو جيدة. سأحاول في أقرب وقت ممكن.

ماريانا قبل 7 سنوات - 31 يناير 2010 15:22

رد: بيض في صلصة طماطم

يبدو وحشي! أليست تلك الصلصة حامضة جدا؟
اكتب إذا كنت تريد!

سيمونا قبل 7 سنوات - 1 فبراير 2010 10:59

رد: بيض في صلصة طماطم

جيد جيد! فكرة جيدة ، إيوانا! كالعادة ، لقد فاجأتني! جذاب!

إيوانا قبل 7 سنوات - 1 فبراير 2010 11:16

رد: بيض في صلصة طماطم

سيمونا ، أنا سعيد!
ماريانا ، صلصة الطماطم ليست حامضة عند استخدام الطماطم المعلبة. ولكن إذا قمت بصنع صلصة الطماطم مع الطماطم الطازجة ، فيجب أن تكون ناضجة وحلوة لصنع صلصة جيدة. إذا كنت لا تزال لا تضرب الطماطم وخرجت الصلصة قليلًا من الحامض / الحامض ، يمكنك وضع 1 ملعقة صغيرة من السكر و 1 ملعقة كبيرة من الحليب (أو 1 طرف سكين من صودا الخبز) أثناء الطهي. يستخدم الإيطاليون مرحلة اللبن في الراجو الشهيرة ، ومن المعروف أنها تقطع حموضة الطماطم: [رابط]

لورا منذ ٧ سنوات - ١ فبراير ، ٢٠١٠ ١٥:٥١

رد: بيض في صلصة طماطم

لقد أدرت ظهري لي مرة أخرى. من المؤسف للغاية أنني الآن فقط ألقيت نظرة على مدونتك ، لأنني فعلت ذلك في عطلات نهاية الأسبوع. يستغرق الأمر بعض الوقت ولا يمكن تشغيله خلال الأسبوع. رائع جدا!

iulia منذ 7 سنوات - 2 فبراير 2010 12:18

رد: بيض في صلصة طماطم

ش ش ش ش ، كيف تبدو جيدة! أنا حقًا أحب الأطباق مع صلصة الطماطم وخاصة عندما تقترن بالبيض. لا استطيع الانتظار لعمل الوصفة!

ramona منذ 7 سنوات - 5 فبراير 2010 13:19

رد: بيض في صلصة طماطم

لقد فعلتها اليوم. زوجي وغدا يريد أن يأكل كل ذلك. جيد جدا.

alina منذ 7 سنوات - 10 فبراير 2010 14:12

رد: بيض في صلصة طماطم

بهيمية. لقد فعلتها الليلة الماضية ، مبروك على الوصفات.

Roxo قبل 7 سنوات - 11 فبراير 2010 20:21

رد: بيض في صلصة طماطم

شكرا جزيلا على الوصفة لك !!
الآن سأفعل ذلك!

gabriela منذ 7 سنوات - 22 فبراير 2010 14:59

رد: بيض في صلصة طماطم

معذرةً ، هل تريد حقًا أن تسمم شخصًا ما؟

أقول إنه يمكن طهيه جيدًا وبدون الكثير من السموم.
هناك بعض المكونات والنباتات والخضروات التي لا تمتزج. فقط إذا كنت تطبخ من أجل حماتك!

kiki منذ 7 سنوات - 22 فبراير 2010 23:31

رد: بيض في صلصة طماطم

حاول وضع القليل من الفلفل الحار في الصلصة ، لقد حاولت ذلك في أسبانيا فهي جيدة

nemes منذ 7 سنوات - 23 فبراير 2010 07:40

رد: بيض في صلصة طماطم

سأعدها لوصفتك أيضًا ، أعتقد وأنا متأكد من أنها جيدة لأنها تحتوي على القليل من السعرات الحرارية

ubu.roi منذ 7 سنوات - 23 مارس 2010 16:55

رد: بيض في صلصة طماطم

ماذا قصدت غابرييلا بعدم التدخل؟

إيوانا قبل 7 سنوات - 23 مارس 2010 17:28

رد: بيض في صلصة طماطم

لم تكن رسالة جبرائيل لنا بل للشعب اليهودي. أراد أن يحذرهم بمهارة من أن ذلك الشخص المروع في التاريخ قد فشل في تدميرهم ، لكنه سينجح في طعامه التقليدي (شكشوكة).

كارمن منذ 7 سنوات - 23 مارس 2010 20:14

رد: بيض في صلصة طماطم

ramisimion منذ 7 سنوات - 24 مارس 2010 08:27

رد: بيض في صلصة طماطم

شكشوكة أفضل فطور في العالم! الإفطار في إسرائيل مهم جدًا ، فأنا أحضر بعض الطعام الرائع ، والحصص ضخمة ويمكن تقديمها حتى الساعة 3 بعد الظهر.

ovidiu منذ 7 سنوات - 7 مايو 2010 11:58

رد: بيض في صلصة طماطم

إنها وصفة رائعة ، لقد أعدتها عدة مرات ، وأنا بالفعل "مضطر" لعملها قدر المستطاع. bravooooooooo

adnana منذ 7 سنوات - 27 حزيران 2010 10:25

رد: بيض في صلصة طماطم

اعتادت جدتي أن تفعل هذا بي عندما كنت صغيراً.
لقد أعد يخنة أو أي طعام آخر ، وقبل أن يغلي اللحم ، لكن بعد طهي الخضار ، ألقى لي بيضتين مخفوقتين.
وكانت جيدة جدًا من هذا القبيل ، مصنوعة في تلك الصلصة. أقرضوها حسب الذوق.
لذيذ.

gabriela منذ 7 سنوات - 9 يوليو 2010 19:21

رد: بيض في صلصة طماطم

يبدو supeeeeer سأحاول صباح الغد أيضا

cris منذ 7 سنوات - 28 أغسطس 2010 13:56

رد: بيض في صلصة طماطم

عندما كنت صغيراً ، كان هذا طعام عطلة نهاية الأسبوع ، ولكن ليس في الصباح ولكن في الغداء مع عصيدة من دقيق الذرة الساخنة ، ثم جاء السمك المقلي الذي نتناوله أيضًا مع صلصة مماثلة!
لكن والدتي سلقت البيض في الماء وصنعت الصلصة البسيطة بالبصل والطماطم ، إنه أمر رائع تمامًا (أفعل شيئًا كثيرًا ولكن لا يبدو أنه طعمه نفسه)!

beatrice منذ ٧ سنوات - ٢٤ ديسمبر ٢٠١٠ ١٥:٤٢

رد: بيض في صلصة طماطم

لورا منذ 6 سنوات - 23 فبراير 2011 16:34

رد: بيض في صلصة طماطم

يبدو رائعًا ، وأعتقد أن الطعم مناسب تمامًا.

كلوديا منذ 6 سنوات - 26 مارس 2011 ، 11:03 صباحًا

رد: بيض في صلصة طماطم

بيض جيد جدا. لقد انتهيت للتو من تناولهم وهم رائعون حقًا لتناول الإفطار في عطلة نهاية الأسبوع. لم يكن لدي طماطم كاملة ، لكني أضفت صلصة الطماطم. خرجت بهيمة على أي حال. بفضل العديد من وصفات الإفطار. اقبلك.

ana منذ 6 سنوات - 31 أغسطس 2011 23:29

رد: بيض في صلصة طماطم

petra منذ 6 سنوات - 10 نوفمبر 2011 23:36

رد: بيض في صلصة طماطم

جيد جدًا وسهل التحضير ، لا يتطلب الكثير من العمل ، كما أنني أضع قطعًا من اللحم ، وبصورة أدق عضلات لحم الخنزير ، واتضح أنه لذيذ
شكرا على الوصفات واستمر في ذلك.

فلورينا بوتوليجا منذ ٥ سنوات - ٤ فبراير ٢٠١٢ ٢٣:٠٧

رد: بيض في صلصة طماطم

أعرف كيف هو جيد جدا. سأفعل شكرا أيضا

Dragos-Ionut Dima منذ 5 سنوات - 15 مارس 2012 18:59

رد: بيض في صلصة طماطم

لقد فعلت ذلك أيضًا واتضح أنهم جيدون

بيتريسكو فلاد منذ ٥ سنوات - ١٩ مايو ٢٠١٢ ١٤:٠٢

رد: بيض في صلصة طماطم

كان خرفًا ، أضع كمونًا وكزبرة مطحونة. بعد ذلك قدمت عيران بالنعناع الفرنسي! يد S & # 259ru 'للجدول & # 259

روبرت قبل 5 سنوات - 4 يوليو 2012 08:31

رد: بيض في صلصة طماطم

ما زلت أحد الهواة في المطبخ (عمري 20 عامًا) لكني أحب حقًا طهي الطعام: د
لقد تبين أنهم جيدون جدًا بالنسبة لي ، وأعتقد أنني سأجهزهم أسبوعياً. على الأقل.

Iulia منذ 5 سنوات - 4 يوليو 2012 12:08

رد: بيض في صلصة طماطم

mihaela منذ ٥ سنوات - ١٤ آب ٢٠١٢ ١٦:٣٥

رد: بيض في صلصة طماطم

إيوانا منذ 5 سنوات - 15 أغسطس 2012 10:40

رد: بيض في صلصة طماطم

الآن ، عندما يكون السوق ممتلئًا بالطماطم ، فهذا جيد فقط لشيء من هذا القبيل؟ طماطم طازجة في الموسم أو طماطم محفوظة خارج الموسم.

mihaela منذ ٥ سنوات - ١٥ آب ٢٠١٢ ١١:٠٥

رد: بيض في صلصة طماطم

حسنًا ، كنت أفكر في سلق بعض الطماطم وتقشيرها وتقطيعها وتعبئتها بالمرق (طازجًا) بدلاً من الماء. سيكون زوجي سعيدا جدا فهو يحب الطماطم. على الرغم من أن الوصفة مرحب بها. اشكرك شكرا جزيلا!

إيوانا منذ ٥ سنوات - ١٥ آب / أغسطس ٢٠١٢ ١١:١٦

رد: بيض في صلصة طماطم

الطماطم الطازجة لا بأس بها إذا كنت تستخدمها الآن. إنها عطرة ، حلوة ، جيدة فقط لهذه الصلصة. تقشرهم وتمررهم وتستخدمهم.

mihaela منذ ٥ سنوات - ١٦ أغسطس ٢٠١٢ ١٤:٣٤

رد: بيض في صلصة طماطم

لقد صنعت الوصفة. مع طماطم طازجة ، سطختها ، قشرتها وهرسها قليلاً بالخلاط ، لكن اللب كله بقي. قال زوجي "مرتين". وصفة لا تزال في كتاب الطبخ الخاص بي. شكرا ايوانا!

إيوانا منذ ٥ سنوات - ١٦ أغسطس ، ٢٠١٢ ١٤:٣٦

رد: بيض في صلصة طماطم

روكسانا ميكا منذ ٥ سنوات - ٩ سبتمبر ٢٠١٢ ١٥:٤٣

رد: بيض في صلصة طماطم

لم أكن أعلم أنه يمكنني تحميل صورة واحدة على الوصفة ولا يمكنني نشر الصورة النهائية

Ioana منذ 5 سنوات - 10 سبتمبر 2012 13:55

رد: بيض في صلصة طماطم

إذا كنت تريد يمكنني حذفه ثم يمكنك تحميله مرة أخرى ، آخر مرة.

Roxanna Mika منذ 5 سنوات - 11 سبتمبر 2012 13:00

رد: بيض في صلصة طماطم

نعم نعم ، من فضلك حقًا ويمكنك حذف هاتين المنشورتين إذا أردت

إيوانا منذ 5 سنوات - 11 سبتمبر 2012 13:32

رد: بيض في صلصة طماطم

لقد حذفته. أجبت على الرسالة الأخرى عبر البريد الإلكتروني.

رجل الحمم قبل 5 سنوات - 22 أكتوبر 2012 00:15

رد: بيض في صلصة طماطم

أنا أيضا صنعت الوصفة هذا الصباح. انه لشيء رائع!
ومع ذلك ، قمت بتكييفه قليلاً لأنه كان من السابق لأوانه النزول لشراء الطماطم المعلبة. لقد استخدمت صلصة الطماطم التي صنعتها والدتي ، لذلك لم أضطر حتى إلى سلق الطماطم لمدة 20 دقيقة ، واحتفظت بالصلصة لمدة 10 دقائق تقريبًا قبل إضافة البيض.
شكرا على الوصفة!

ملاحظة: "ولا تنسى أن يسخن الخبز المحمص في الصلصة!". بالتأكيد لم تقصد "تليين"؟

إيوانا منذ 5 سنوات - 22 أكتوبر 2012 11:00

رد: بيض في صلصة طماطم

"الساخنة" المستخدمة هي إقليمية ، تذكرنا بالسنوات التي نشأت فيها مع جدتي ، في البلد سأحاول القضاء عليها عندما أكتب على الموقع ، على الرغم من أنني في حديثي الحالي أستخدمها عن علم ، لا أريد ذلك منفصلة عن هذه الذكريات.

نورو بوجدان هوتو منذ ٥ سنوات - ٢٥ أكتوبر ٢٠١٢ ١٧:٢٦

رد: بيض في صلصة طماطم

هذه الوصفة تسمى شكشوكة وهي تقليدية من اليهود المغاربة. هذه الوصفة لا تستخدم مخلل الفلفل بل طازجة ولا تضع الهريسة. يضاف الكمون المطحون (الكمون). أقول كل هذا لأنني عملت مساعد طباخ في إسرائيل.

Lucaci Emilia قبل 5 سنوات - 23 نوفمبر 2012 06:38

رد: بيض في صلصة طماطم

جربت الوصفة أيضًا لكنها لم تخرج ، بيض أو تركت في قاع المقلاة وغليتها مثل الحساء ، ولا كيف أنها لم تبقى في الأعلى كما هو موضح في الصورة

إيوانا منذ 5 سنوات - 23 نوفمبر 2012 09:29

رد: بيض في صلصة طماطم

لم يكن يبدو أن الصلصة مطبوخة (منخفضة) بدرجة كافية ، وكانت رقيقة جدًا ولا تحتوي على بيض. لذا السؤال: ما نوع الطماطم الذي استخدمته (من المعلبات أو الطازجة؟ مرق أنت من صنعك؟) وما هو حجم القدر الذي طهيت فيه.

Lucaci Emilia قبل 5 سنوات - 26 نوفمبر 2012 08:01

رد: بيض في صلصة طماطم

كنت متأكدًا من أنني جعلته طريًا جدًا. أضع مرقًا تجاريًا واستخدمت مقلاة أعلى بعرض حوالي 30 سم.

إيوانا منذ 5 سنوات - 26 نوفمبر 2012 09:41

رد: بيض في صلصة طماطم

المقلاة كانت جيدة. لسوء الحظ ، لا أعرف مدى اتساق المرق التجاري ، ولم أستخدمه مطلقًا (فقط باسساتا) ولا أعرف كم أنصحك بغليها. في المرة القادمة استخدم الطماطم المعلبة ، راقب النتيجة النهائية وستتمكن بعد ذلك من ضبط وقت الطهي لصلصات الطماطم الأخرى أو الطماطم الطازجة. أو ستعرف ما إذا كانت الروح رقيقة جدًا بالنسبة لهذا الطبق ولا تصلح لمثل هذا الشيء.

Lucaci Emilia قبل 5 سنوات - 27 نوفمبر 2012 09:52

رد: بيض في صلصة طماطم

مع الأخذ في الاعتبار أن صديقي أحبها على أي حال ، حتى لو لم يكن الأمر جمالياً للغاية ، فسوف أفعل ذلك مرة أخرى اليوم ، وأخذت مكعبات (معلبة) من الطماطم المفرومة خصيصًا لهذا الغرض. سأكتبها لاحقًا ، إذا خرجت أم لا)

nicu منذ ٥ سنوات - ١٥ كانون الأول ٢٠١٢ ١١:١٥

رد: بيض في صلصة طماطم

يسمى البيض في صلصة الطماطم بالشكشوكة!

ديانا منذ 4 سنوات - 27 يوليو 2013 16:21

كانت قائمة الغداء! وهنا يتم طهيها ، إنها وصفة تقليدية قديمة تشكل جزءًا مما يسمى "المطبخ الرديء". بدلًا من الهريسة ، ضعي نصف ملعقة صغيرة من الكمون. قائمة طعام لذيذة وغنية بالنكهات. احذروا الخبز فهو يستهلك بكميات كبيرة!

لورا منذ ٤ سنوات - ٢٤ آب ٢٠١٣ ١١:١١

رد: بيض في صلصة طماطم

كانت لذيذة! لقد استخدمت الطماطم الطازجة وبدلاً من الهريسة أضع الكمون. لقد نجوت قليلاً من الفلفل الحار لكنه كان جيدًا جدًا حارًا جدًا. أنا أحب الأطعمة الحارة. صباح مليء بالتدليل. في وقت لاحق أقوم بعمل تورتة البرقوق المقلوبة. يوم جميل!

Gabriela منذ 3 سنوات - 24 مارس 2014 13:02

رد: بيض في صلصة طماطم

مزيج رائع ، لقد قمت بالطهي في عطلة نهاية الأسبوع ، وعلى الرغم من أن تناول الإفطار استغرق وقتًا أطول ، إلا أنه كان يستحق ذلك. فكرة رائعة لاستبدال بيض العين. ما هو أكثر من ذلك.

جورج منذ عامين - 25 أغسطس 2015 12:03

رد: بيض في صلصة طماطم

أنا سعيد جدًا بالوصفة ، ما زلت أشعر بتعدد النكهات! كنت أتطلع إلى إكمال الوصفة (كنت جائعًا قليلاً وكانت الرائحة تصيب بالدوار) ، لقد قدمت خبزًا ساخنًا على الموقد وجبن قريش (أصعب قليلاً) ، وكان نصف المقلاة لي.
أريد أن أذكر أنني استخدمت مرق البلد ، 2 فلفل حار طازج (واحد يكفي) والكمون ، لم أستخدم الماء على الإطلاق.
شكرا على الوصفة!

إيوانا منذ عامين - 25 أغسطس 2015 14:00

رد: بيض في صلصة طماطم

جورج ، لقد سررت من سعادتك بأن تكون بخير

جورجيانا قبل عام - 13 يونيو 2016 13:06

رد: بيض في صلصة طماطم

ميامي !! كانت هذه الوصفة جيدة جدًا ، وليس من الصعب صنعها

سليمان قبل 10 أشهر - 6 أبريل 2017 11:37

رد: بيض في صلصة طماطم

لقد صنعت الوصفة بصلصة الطماطم من المخزن ، لقد كانت جيدة جدًا ، أعدتها مرة أخرى يوم السبت لابنتي التي ستعود إلى المنزل من سيبيو (إجازة للطلاب). أعطيها الوصفة حتى تتمكن من إعدادها في المنزل أيضًا. أتمنى لك كل خير

إيوانا منذ 10 أشهر - 7 أبريل 2017 11:22

رد: بيض في صلصة طماطم

أنا سعيد لأنك وجدت أشياء مثيرة للاهتمام هنا! حظا سعيدا!

Elena 9 شهور - 13 مايو 2017 18:07

رد: بيض في صلصة طماطم

أنا أيضًا معجب كبير بهذه الوصفة وأنا أفعل ذلك كثيرًا. لم أجد طريقة لمنع تناثر السوائل بعد. عندما تغلي الصلصة ، تتناثر في جميع أنحاء مطبخي ، لكني أحبها ، لذلك أقوم بإعدادها ومسحها.

Ioana منذ 9 أشهر - 13 مايو 2017 18:18

رد: بيض في صلصة طماطم

إلينا ، إما أنك تستخدم وعاءً أعلى قليلاً أو تستخدم شاشة مضادة للرذاذ مثل تلك الموجودة هنا [رابط] ، من الصورة أدناه مع الرقم 4. أستخدمها للصلصات أو عصيدة من دقيق الذرة التي أرشها.


فيديو: Een snel aardappel recept in enkele minuten! Aardappelen, ei en kaas


تعليقات:

  1. Shaithis

    بالطبع لا.

  2. Pauloc

    حسنًا ، يبدو لي ، هذه هي الجملة الرائعة

  3. Thutmose

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت لست على حق. أنا متأكد. دعونا نناقشها. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  4. Burhan

    أعتقد لا.

  5. Caldwell

    رجل وسيم! اكتب!



اكتب رسالة