ar.haerentanimo.net
وصفات جديدة

عقبة

عقبة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نقوم بإعداد الجزء العلوي للفة:

يخفق البيض جيدًا مع السكر حتى يصبح قشدة بيضاء ويضاف الدقيق المخمر للكيك. اخبزيها على ورقة خبز في المقلاة ثم لفها في منشفة ساخنة.

الكريمة: اغلي الحليب.

نخلط الدقيق مع الكاكاو والسكر ونضيف الصفار. صب الحليب الساخن تدريجيًا. اتركه على النار لفترة حتى يتكاثف.

- دهن اللفافة بهذا الكريم ونقوم بتزيين الخارج بمحاولة تقليد جذع شجرة (انظر الصور)


القرمة - وصفات

حقوق النشر 2021 © Rompak SRL

شروط الاستخدام وبيان الخصوصية

"استمارة المعلومات والموافقة على حماية البيانات الشخصية ونقل الرسائل الإلكترونية التجارية"
قرأت وفهمت المحتوى.

سياسة ROMPAK SRL المتعلقة بمعالجة البيانات الشخصية التي يتم جمعها من خلال موقع الويب WWW.PAKMAYAPROFESIONAL.RO

ROMPAK S.R.L. هي كيان قانوني خاص بشركة Roma & acircna ، وعضو في مجموعة Pakmaya ، وهي شركة مرخصة لمنتج Pakmaya لمكونات احترافية للمخابز ومحلات المعجنات والحلويات والمكونات للاستهلاك المنزلي.

www.pakmayaprofesional.ro هو الموقع الإلكتروني المقدم من ROMPAK S.R.L. - مصنع الخميرة الوحيد في Rom & acircnia & ndash المشار إليه فيما يلي باسم icircn موقع الكتروني.

ستوضح لك المعلومات المتعلقة بمعالجة البيانات الشخصية الواردة في سياسة الخصوصية هذه كيفية جمع بياناتك الشخصية (لزائر هذا الموقع الإلكتروني) ومعالجتها.

تنطبق سياسة الخصوصية هذه فقط على موقع الويب www.pakmayaprofesional.ro ، التي نطلب منك قراءتها بعناية لفهم ممارسات معالجة البيانات الشخصية لدينا.

من المهم أيضًا أن تقرأ أي إشعار / لائحة خصوصية أخرى / أي مستند آخر يحتوي على معلومات حول معالجة البيانات الشخصية التي سنقدمها بالإضافة إلى سياسة الخصوصية هذه في مناسبات وأحداث وحملات معينة ، مثل & icircnc & acirct لتكون على اطلاع كامل حول كيفية معالجة & icircn لبياناتك الشخصية.

ROMPAK S.R.L. ، ومقرها في باسكاني ، شارع. روضة أطفال ، العدد. 1C ، هو مشغل البيانات ، المشار إليه فيما بعد بـ & icircn المشغل أو العامل، لبياناتك الشخصية التي يتم جمعها من خلال الموقع الإلكتروني www.pakmayaprofesional.ro.

ROMPAK S.R.L. ستعالج بياناتك الشخصية بما يتفق بدقة مع الأحكام القانونية السارية وسياساتها / إجراءاتها الخاصة لحماية البيانات الشخصية.

الأشخاص المستهدفون هم الأفراد الذين يزورون الموقع.

من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro ، يجوز للمشغل جمع البيانات الشخصية التالية:

- عنوان IP والمعلومات الأخرى التي تم جمعها من خلال ملفات تعريف الارتباط (يمكن العثور على مزيد من التفاصيل حول ملفات تعريف الارتباط التي يستخدمها هذا الموقع في سياسة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالموقع).

* لا يقوم المشغل بجمع بيانات حساسة من خلال هذا الموقع.

يتم جمع البيانات الشخصية بواسطة ROMPAK S.R.L. من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro على النحو التالي:

& Icircn عند ملء نموذج الاتصال وإرساله على https://pakmayaprofesional.ro/contact/.

& Icircn عند زيارة موقع الويب ، سيتم جمع البيانات من متصفحك ، وفقًا لسياسة ملفات تعريف الارتباط الخاصة به.

ROMPAK S.R.L. يجمع من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro بياناتك الشخصية للأغراض التالية:

حل الطلبات / الإخطارات / الطلبات منك - نقوم بمعالجة البيانات الشخصية من أجل تحليل / الاستجابة لطلباتك والتفاعل بشكل فعال

مراقبة حركة المرور وتحسين جودة التجربة على الموقع - نحن نضمن الأداء السليم للموقع ، بما في ذلك التحسين الدائم لتجربتك على هذه الصفحة. لمزيد من التفاصيل ، يرجى الاطلاع على سياسة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالموقع.

نحن نوافق على إمكانية إبطال معالجة البيانات الشخصية المقدمة لأي من الأغراض المذكورة أعلاه في أي وقت عن طريق إرسال طلب إلى ROMPAK SRL. لن يؤثر سحب الموافقة على شرعية المعالجة التي تتم على أساس الموافقة الممنوحة قبل سحبها.

يتم توفير بياناتك الشخصية من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro، للأغراض المذكورة في هذا الفصل فقط. في حالة حدوث الحاجة إلى استخدام بياناتك الشخصية لأي غرض بخلاف تلك المتعلقة بسياسة الخصوصية هذه ، ROMPAK S.R.L. سيخبرك بدون & icircnt & acircrzieri غير مبرر وسيشرح لك الأساس القانوني الذي يتيح لك & icirci القيام بذلك.

ROMPAK S.R.L. سيعالج بياناتك الشخصية طالما كان ذلك ضروريًا لتحقيق أغراض المعالجة المذكورة أعلاه أو لممارسة الالتزامات القانونية المنصوص عليها صراحةً بموجب القانون. إذا لم ينص القانون صراحةً على فترة الاحتفاظ بالبيانات الشخصية ، فستكون فترة الاحتفاظ هي تلك التي تحددها الإجراءات / السياسات الداخلية لمعالجة البيانات الشخصية لشركة ROMPAK S.R.L.

* فترة الاحتفاظ بالبيانات التي تم جمعها من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro ، التي أنشأتها سياسة الاحتفاظ بالبيانات الداخلية & icircn داخل شركة ROMPAK S.R.L. ، لمدة عام واحد. خلال هذه الفترة ، يجوز لصاحب البيانات أن يطلب في أي وقت من المشغل وقف معالجة بياناته ، دون التأثير على قانونية المعالجة قبل لحظة الطلب.

ROMPAK S.R.L. لن تنقل بياناتك الشخصية التي تم جمعها من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro.

ROMPAK S.R.L. ستكون قادرًا على الكشف عن بياناتك الشخصية إلى سلطات الدولة ، إذا كان هذا الكشف ضروريًا فيما يتعلق بإجراء تحقيق للامتثال للأحكام القانونية لمنع انتهاك محتمل للقانون ، وكذلك في الحالات الأخرى التي ينص عليها القانون.

* بياناتك الشخصية التي تم جمعها من خلال الموقع www.pakmayaprofesional.ro لن يتم نقلهم إلى دول ثالثة.

ROMPAK S.R.L. نفذت تدابير أمنية تقنية وتنظيمية مناسبة للحفاظ على سلامة بياناتك الشخصية ولمنع تدميرها أو فقدها عرضيًا أو الوصول إليها أو تعديلها أو استخدامها أو الكشف عنها بشكل غير مصرح به. وبالتالي ، سيعالج المشغل البيانات الشخصية بما يتفق بدقة مع الأحكام القانونية السارية ، وكذلك مع سياساته الداخلية وإجراءاته المتعلقة بأمن البيانات الشخصية.

بصفتك صاحب بيانات ، يمكنك في أي وقت أن تطلب من ROMPAK S.R.L. ممارسة الحقوق التالية:

حق الوصول - عند الطلب ، سيزودك المشغل بمعلومات حول بياناتك الشخصية التي يقوم بمعالجتها.

الحق في تصحيح البيانات - يمكنك أن تطلب من أي & مشغل دائري تصحيح أو إكمال بياناتك الشخصية غير الدقيقة أو غير الكاملة.

الحق في تقييد استخدام البيانات - يمكنك أن تطلب من المشغل تقييد استخدام بياناتك الشخصية ، باستثناء الحالات التي ينص عليها القانون خلاف ذلك.

الحق في حذف البيانات (الحق في النسيان) وندش عند الطلب ، و & icircn الحالات & icircn التي يسمح بها القانون ، سيحذف المشغل من أنظمته بياناتك الشخصية التي يقوم بمعالجتها. ومع ذلك ، لا يجوز حذف بعض البيانات المتعلقة بالوفاء ببعض الالتزامات القانونية أو التعاقدية إلا بعد فترة زمنية معينة.

حقك في سحب موافقتك & - يحق لك ، في أي وقت ، سحب موافقتك على الموافقة الممنوحة لمعالجة بياناتك الشخصية ، بأثر مستقبلي. لن يؤثر سحب الموافقة على شرعية المعالجة التي تتم على أساس الموافقة الممنوحة قبل سحبها.

الحق في الاعتراض على معالجة البيانات الشخصية & ndash يمكنك ، & icircn في أي وقت ، إبلاغ العميل بمعارضة معالجة بياناتك الشخصية ، مع التأثير المستقبلي & icircn.

الحق في نقل البيانات - بناء على طلبك ، سيسهل المشغل إمكانية نقل بياناتك الشخصية.

الحق في عدم الخضوع لقرار آلي فردي & - الحق في عدم التعرض لقرار يتم اتخاذه فقط على أساس المعالجة الآلية ، بما في ذلك التنميط ، الذي ينتج عنه آثار قانونية ويتعلق بموضوع البيانات أو ، بالمثل ، يؤثر عليه / لها إجراء كبير.

الحق في الاتصال بالهيئة الوطنية للإشراف على معالجة البيانات الشخصية أو المحاكم المختصة ، إلى الحد الذي تعتبره أنه قد تم انتهاك حقوقك.

www.pakmayaprofesional.ro غير مخصص و icircn عن قصد للأطفال ، على التوالي ROMPAK S.R.L. لا تجمع عن عمد بيانات شخصية عن الأطفال من خلال هذا الموقع.

إذا كان ROMPAK S.R.L. سيجد أن قاصرًا أقل من 16 عامًا قد أرسل بيانات شخصية من خلاله www.pakmayaprofesional.ro، سيتم حذف تلك البيانات على الفور ، دون مبرر & icircnt & acircrzieri غير مبرر.

إذا كنت تعتقد أننا قد جمعنا بيانات شخصية أرسلها قاصر دون سن 16 عامًا ، فيرجى الاتصال بنا على الفور على عنوان البريد الإلكتروني [email protected]

للأسئلة أو لطلب توضيحات بخصوص سياسة الخصوصية هذه ، وكذلك كيفية جمع ومعالجة بياناتك الشخصية من خلال موقع الويب www.pakmayaprofesional.ro، يمكنك استخدام تفاصيل الاتصال التالية:

العنوان البريدي: Pascani، str. Grădiniței، no. 1C ، مقاطعة ياش ، روم وأسيركنيا

من أجل تقديم إشعار إلى الهيئة الوطنية للإشراف على معالجة البيانات الشخصية فيما يتعلق بانتهاك التشريعات في مجال حماية البيانات الشخصية من قبل المشغل ، يرجى الدخول إلى http://www.dataprotection.ro.

لممارسة حق في المحكمة ، يرجى الاتصال بالمحاكم المختصة.

قد يتم تعديل سياسة الخصوصية هذه أو تحديثها من وقت لآخر ، لذلك نوصي بمراجعتها في كل مرة تستخدم فيها موقع الويب لإعلامك بتغييراته / تحديثاته.


Xinbound5651212827439353749.jpg.pagespeed.ic_.mqrqzjnb3i.jpg

"أصدقائي الأعزاء ، الهدف الرئيسي في هذه الحياة هو التطور والسعادة ، ومن خلال التطور ، سواء كان روحيًا أو اجتماعيًا أو عقليًا ، نحقق السعادة. لقد أنعم الله علي بفرصة حلمت بها منذ 11 عاما ، وهي أن أعمل في التلفاز ولهذا السبب أريد أن أشارككم هذه السعادة ، لأن كل رسائل التهنئة بالفترة الماضية أغرمتني وشعرت أن مثل هذه اللحظة تتطلب استجابة مخصصة.

إبتداءً من يوم الإثنين ، 18 سبتمبر ، سوف أقوم بعرض لأول مرة على Antena 1 Transilvania ، في برنامج "Fresh matinal" ، بصفتي مقدمًا مشاركًا. لا أريد أن أمدح تلك الأخبار وأقول لك إنها مشروع بداية ، على المدى القصير ، لكنها تمثل تحقيق حلم وفرح عظيم بالنسبة لي. شكراً لجميع الذين يعرفونني ويدعمونني والذين بدونهم لن أكون رجل اليوم وأقول لكم كل ما أقدره ولطالما أقدر كل بادرة دعم منك. لذا ، أدعوك ، بدءًا من يوم الاثنين ، إلى متابعتي على ترددات Antena 1 Transilvania خلال الصباح وأن تكون قريبًا مني هنا على Facebook وفي الحياة اليومية ، وأعدك بالبقاء على نفس حال Alin Sălăjean الذي تعرفه ، " يقول ، وفقًا لـ turdanews.net.


ستامب كيك بالشوكولاتة و رول الصاج

ستامب كيك بالشوكولاتة واللفائف هي وصفة كيك بسيطة وسريعة ، مصنوعة من اللفائف والقشدة. يمكن أن تلبس بالشوكولاتة ، كريمة الزبدة ، الكريمة المخفوقة ، عجينة السكر ، المرزبانية.

إنه تقليدي لعيد الميلاد في فرنسا (شجرة عيد الميلاد) ، تحظى بشعبية كبيرة في إيطاليا (الكاحل عيد الميلاد). الوصفة ابتكرها صانع حلويات فرنسي حوالي عام 1945.

لقد فعلت هذا اليوم كعكة بوتوروجا لعيد ميلاد زوجي. أردت مفاجأته ، لذلك كنت بحاجة إلى تحضير شيء ما بسرعة وعدم رؤيته. ولأنه كان حراً أمس ، لم أستطع تحضير أي شيء. حتى اليوم فعلت كل شيء. في الساعة 11 صباحًا ، عندما عاد زوجي من العمل ، كانت الكعكة جاهزة ، وضعنا الأوراق الأخيرة.

انا صنعت كعكة بوتوروجا بزخرفة الخريف وبعض الأوراق متعددة الألوان وجاهزة.

انظر كيف اتضح & # 128578

إنها ليست كعكة معقدة ، في الساعة 8 بدأت في صنعها وفي الساعة 11 كانت جاهزة. هذا كل شيء مع الطقس البارد وبعض الصور التي تم التقاطها. & # 128578 عدد قليل ، لأنه لم يكن لدي الوقت & # 128578

ما هي المكونات التي نحتاجها لوصفة كعكة الشوكولاتة واللفائف

تخرج كعكة تزن حوالي 1.5 كجم

  • للورقة:
  • -5 بيضات
  • - 5 ملاعق سكر
  • - 5 ملاعق طحين
  • لتحضير كريمة غاناش شوكولاتة الحليب:
  • - 400 جرام شوكولاتة بالحليب
  • - 400 غ من الكريمة المخفوقة (30٪ دسم على الأقل)
  • - عدد قليل من التين من المربى أو الكرز أو الفاكهة المسكرة
  • للحمايه:
  • -150 جرام شوكولاتة داكنة مع 70٪ كاكاو على الأقل
  • -150 جم كريمة مخفوقة
  • -50 جرام زبدة
  • -1 ملعقة كبيرة رمان أو براندي
  • من اجل للتزيين:
  • -عجينة السكر
  • - فواكه مسكرة أو كومبوت

كيفية صنع وصفة جذع الشوكولاتة بالشوكولاتة واللفائف

ورقة لف

إنها بالضبط الوصفة من Pandispan أو الكاكاو & ndash انظر هنا الوصفة والقصة. نفصل البيض ونخفق بياض البيض مع 5 ملاعق كبيرة من السكر. يُمزج الصفار بشكل منفصل مع القليل من الملح ويترك ليخفق بياض البيض. يُمزج الصفار وبياض البيض مع التحريك برفق من الأسفل إلى الأعلى. أضف القيشاني المنخل ، في المطر ، واخلطه بملعقة خفيفة جدًا من الأسفل إلى الأعلى. نسكب كل العجينة على ظهر صينية الخبز ، مبطنة بورق الخبز. ورقة لف كبيرة بحجم صينية الفرن.

اخبز لمدة 30 دقيقة على 180 درجة. عندما ينضج ، قم بلفه على الفور بورق واتركه ليبرد. إذا تركت ورقة اللف مستقيمة ، فسوف تتصلب. أنا لا أركض بمنشفة مبللة ، بل أفضل الورق الذي تم خبزه عليه. يأتي بسهولة أكبر. & # 128578

2. اصنع كريمة الجناش باللبن & - شاهد الوصفة هنا بكل التفاصيل والأسرار.

سأقول باختصار أدناه. & # 128578

نضع الكريمة على النار وعندما تصبح ساخنة نضعها جانبا ونضيف الشوكولاتة. اتركه ينقع لمدة 5 دقائق ، واخلطه بقوة حتى تذوب الشوكولاتة جيدًا. ضعي الطبق بالكامل في الفريزر لمدة 20-30 دقيقة.

3. اصنع كريمة غاناش الشوكولاتة الداكنة ، تمامًا مثل كريم غاناش الشوكولاتة بالحليب. نضع الزبدة مع الكريمة على النار. ضعي هذا الكريم في الثلاجة ، وليس في الفريزر ، فهو لا يخفق.

4. اخفقي الغاناش مع الحليب الآن فهو بارد فلا يقطع. ستحصل على رغوة جميلة ، وسوف يتضاعف حجم الكريم. أخرجي الصفيحة من ورق الخبز وادهني كل كريمة الغاناش مع الحليب. ضع المزيد في حافة واحدة (حيث يبدأ التشغيل). ضع قطعًا من الفاكهة المسكرة أو الكرز من المربى أو الكبوت. لقد استخدمت مربى التين وندش انظر الوصفة. قم بلفها بإحكام ولفها بالورق مرة أخرى.

5. لفة في الفريزر لمدة 30 دقيقة. إذا لم يكن الأمر مستعجلاً ، كما كان معي ، فيمكنك ترك اللفة في الثلاجة طوال الليل. ليس في الفريزر ، أليس كذلك؟

لا تنسى أهم مكون:

رشي الكثير من الحب ، لمسة طيبة و 2-3 قبلات! & # 128578

6. تزيين وتزيين كعكة القرمشة

أخرجي كريمة الغاناش الأسود من الثلاجة ، واخلطيها قليلاً بملعقة أو ملعقة ثم أضيفي الروم أو البراندي. يمكن أن يكون أيضًا جوهر الروم. ضعيه عندما يكون الكريم باردًا حتى لا يتطاير.

أخرج البكرة من الفريزر واقطع النهايات. كيف تكمل ، انظر وصفة Stump Cake بالماسكاربوني وجوز الهند ، بدون سكر و - هنا

ينتشر كريم الغاناش على الجذع المتشكل. يمكن إجراء هذه العملية بعدة طرق:

- مع وضع مع روح (مخروط مسنن ، عريض) ، لتبدو وكأنها لحاء شجرة

- دهن الجذع بطبقة غنية من الكريمة ، بسكين ، ثم بشوكة أو "مشط حلويات" يصنع النموذج المحدد.

- يمكن دهنها بالقشدة ، ثم بسكين أو ملعقة صغيرة يمكنك عمل مصاعد وأنماط مختلفة

- يمكن دهنها بالقشدة باستخدام سكين مسنن ويكون مظهرها من لحاء الشجر بسرعة كبيرة.

لقد استخدمت سكين مطبخ بسيط ، نعم ، سكين ستيك عادي. في 5 دقائق ارتدت جذعتي دون مبالغة. & # 128578

لقد استخدمت عجينة السكر للزينة و - انظر الوصفة هنا. لقد صنعت عجينة السكر الأسبوع الماضي ، وأريد صنع بعض الفشار البسيط ، لأوضح لك كيفية صنع & # 128578.

قمت بتلوين قطع المعكرونة باللون الأحمر والأصفر والأخضر. كسرت قطعة من كل منها ، دون خلطها كثيرًا ونشرت ورقة رقيقة ، ثم قطعت أوراقًا مختلفة.

توجد أوراق بألوان الخريف & # 128578 ، بألوان رائعة للغاية مثل قوس قزح. رميتها هنا وهناك على الجذع ، مجعدة قليلاً ، كما لو كانت الرياح تهب. الكيك جاهز & # 128578

استغرق الأمر وقتًا أطول للعثور على ضوء جيد لالتقاط صورة ، بينما كان زوجي يهرول بفارغ الصبر. & # 128578 اضغط على الصور لرؤية التفاصيل بشكل أفضل. & # 128578

تبدو رائعة ، أليس كذلك؟ إنه أجمل بكثير في الواقع ، كما تعلم. & # 128578

الآن سيكون من الجيد تركها باردة قليلاً ، على الأقل ساعة واحدة ، لتكوين مذاق جيد ، وضع القليل من الكريمة في ورقة اللف.

قطعته على الفور لخدمة زوجي ، فقط في عيد ميلاده. هذا كل شيء ، أنا دائمًا هارب ، لأن زوجي يعود إلى المنزل في سن 11 وفي سن 12 يذهب للعمل مرة أخرى. كنت سأكون سيئًا جدًا إذا لم أعطيها شريحة من الكعكة الآن ، أليس كذلك؟ & # 128578

ستامب كيك بالشوكولاتة و رول الصاج

دع الكعكة تبرد ، وسوف تتصلب جيدًا ، وسوف تقطع بشكل أفضل. أكل هذه الشريحة من قبل زوجها وأخذت بقية الكعكة للعمل ، ليقدمها الزملاء. & # 128578

لقد تلقيت التقدير ، وكان الجميع سعداء ، وأخذت كل واحدة من السيدات ورقة شجر & # 128578.

باختصار: هذه الكعكة تُصنع بسرعة كبيرة ، ولا تتطلب الكثير من الزخرفة (أردت أن أصنع أوراق الشجر الآن ، لكي أكون خريفًا) ، يمكنك صنع القليل من الفشار أو وضع مكعبات قليلة من الفاكهة المسكرة والهيلب إنها لذيذة للغاية. جذاب.


جذع الشوكولاتة

1. لعمل صفيحة الكيك الإسفنجية ، ضعي وعاءً في حمام ماري حيث تخلط فيه البيض الكامل جيدًا مع 100 غرام من السكر. عندما تحصل على كريم رغوي ، ضاعف الحجم الأولي ، اتركه جانباً واتركه يبرد مع الخفق.

2. أدخل 90 جم من الدقيق والمنخول والزبدة في الرغوة. تُسكب التركيبة الخاصة بورق الكيك الإسفنجي في الصينية المبطنة بورق الخبز وتُخبز لمدة أقصاها 10-12 دقيقة. تركه يبرد.

3. بالنسبة للكريمة التي تلف الجذع بها ، سخني الكريمة واخلطي الشوكولاتة المقطعة.

4- لتحشو الكريمة ، اسلقي الحليب مع قليل من الملح ولب الفانيليا. بعد 1-2 دقيقة ، اتركه جانباً. افركي الصفار مع باقي السكر حتى يذوب. نضيف الدقيق المتبقي وبضعة ملاعق كبيرة من الحليب المصفى حتى تتجانس الكريمة وتصل لدرجة حرارة قريبة من الحليب. ثم اسكبي الكريمة فوق باقي الحليب وضعيها على النار لبضع دقائق أخرى حتى تصبح الكريمة كثيفة. ضعه جانبا.

5.سكب الكريما للحشو فوق صينية الكيك الإسفنج ، ولفها برفق. يُسكب فوق الكريم الآخر ، ويُسوّى بملعقة ويُشكّل بالشوكة. اتركه يبرد طوال الليل ثم قطّع جذع الشوكولاتة إلى شرائح.


كعكة "جذع مع المكسرات والفواكه المجففة" - حلوى أصلية ، سهلة التحضير وكم تبدو جميلة في أجزاء!

كعكة "جذع المكسرات والفواكه المجففة" هي حلوى سهلة التحضير وبسيطة للغاية ، ولكن النتيجة استثنائية ستفاجئك بسرور. حتى لو لم تكن قد أعددت كعكات حتى الآن ، فهذه الوصفة ناجحة وناجحة.

إنها كعكة خاصة ذات مذاق حامض حلو. تحتوي الكيكة على 4 أنواع من الحشوات: القراصيا والزبيب والمشمش والمكسرات. إنها كعكة جميلة جدًا وملونة ، متسقة ، مع الكريمة اللذيذة ، طعام شهي لا ينبغي أن ينقصه من طاولة العطلة.

مكونات كونترتوب

- 0.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

مكونات الحشوة

مكونات الكريمة

طريقة التحضير

1. حشوة. يمكنك تحضير الحشوة مسبقًا: صب الماء الساخن على الفاكهة المجففة وحرقها.

2. نضع المكسرات والفواكه المجففة في المفرمة أو طحنها في محضر الطعام ، مع فصل جميع الفواكه. إذا كان خليط الفاكهة كثيفًا ، يمكنك إضافة الماء الساخن وعمل خليط مثل المربى. قمت بخلط الجوز مع الخوخ.

3. العجين. اخلطي البيض مع السكر والقشدة ، أضيفي صودا الخبز والدقيق.

4. تحتاج إلى الحصول على عجينة طرية لا تلتصق بيديك.

5. نقسم العجينة إلى 8 كرات. وزعي كل كرة من العجين في كعكة ، ودهنها بالخوخ ولفها على شكل لفافة. اصنع 2 لفائف من البرقوق ، 3 لفات بالمشمش المجفف و 3 لفات بالزبيب.

6. اخبز اللفائف على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. دعها تبرد وتقطع إلى قطع.

7. كريم. اخفقي الكريمة مع السكر. ورق حائط وعاء طعام بورق قصدير عميق أو شكل قابل للإزالة ، دهن ورق القصدير بالكريمة وضع البكرات المقطعة في طبقات ، ادهن كل طبقة بالكريمة.

8. ضعي الكيك في الثلاجة طوال الليل. في الصباح ، اقلب الشكل وستحصل على كعكة غير عادية.


كعكة سريعة "Buturugă" & # 8211 اكتشاف حقيقي لربات البيوت المشغولات!

اليوم عزيزي محبي الأطباق اللذيذة نقدم لكم وصفة رائعة لكعكة بوتوروغو السريعة. الحلوى لذيذة جدًا ، وهي سهلة التحضير جدًا. كعكة "Buturugă" محلية الصنع هي وصفة خاصة ، حيث يتم تحضير الجزء العلوي من عجين الفطير ، مقطعة إلى شرائح ومزجها مع كريمة رائعة حسب الرغبة. ستحصل على كعكة جميلة ولذيذة ، يتم تحضيرها ببساطة شديدة ، من أكثر المكونات بأسعار معقولة. استمتع بالحلوى مع عائلتك العزيزة مع فنجان قهوة أو كوب شاي عطري.

مكونات

ملحوظة: يرى قياس المكونات

طريقة التحضير

1. افردي عجينة مستطيلة الشكل. تقطع العجينة إلى شرائح بعرض 1 سم وطول 20-22 سم. ضعي شرائح العجين في صينية الخبز ، مبطنة بشكل وقائي بالورق.

2. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق # 8211 13 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على كل فرن.

3. أخرجي الشرائح المخبوزة من الفرن واتركيها تبرد.

4. حضري الكريمة: اخلطي جبنة الكريمة مع الزبدة والحليب المكثف في وعاء. تغلب على المكونات باستخدام محضر الطعام حتى تحصل على تركيبة متجانسة.

5. سحق الشوكولاتة باستخدام السكين أو مررها عبر مبشرة كبيرة. أضيفي الشوكولاتة المبشورة إلى وعاء الكريمة. اخلطي الكريمة جيداً.

6. قطاعة خشب مستطيلة الشكل (25 × 30 سم) بورق حائط مكون من 2-3 طبقات.

7. دهن رقائق الطعام بالكريمة ، ثم ضعي جزءًا صغيرًا من الشرائح المخبوزة ، مع تسطيحها قليلاً. دهنهم بالكريمة وضعي قطعة صغيرة من الشرائط مرة أخرى. افعل الشيء نفسه مع باقي الشرائح والقشدة.

8. أمسك رقائق الطعام من أحد طرفيها ولف التركيبة بإحكام. لذلك يجب أن تحصل على حلوى على شكل جذع. لف الحلوى في 2-3 طبقات من فيلم التشبث. ضعي الحلوى في الثلاجة طوال الليل.

9. أخرجي الكيك من الثلاجة ، قومي بإزالة الغلاف اللاصق بعناية وضعيه على طبق مستطيل. تزيين تحفة الطهي باللوز وبعض التوت. يمكنك أيضًا تزيين الكيك بـ 2-3 شرائح مخبوزة ، مهروسة مسبقًا أو ببعض رقائق الشوكولاتة.


جذع الشوكولاتة

1. لعمل صفيحة الكيك الإسفنجية ، ضعي وعاءً في حمام ماري حيث تخلط فيه البيض الكامل جيدًا مع 100 غرام من السكر. عندما تحصل على كريم رغوي ، ضاعف الحجم الأولي ، اتركه جانباً واتركه يبرد مع الخفق.

2. أدخل 90 جم من الدقيق ، المنخل ، والزبدة في الرغوة. تُسكب التركيبة الخاصة بورق الكيك الإسفنجي في الصينية المبطنة بورق الخبز وتُخبز لمدة أقصاها 10-12 دقيقة. تركه يبرد.

3. بالنسبة للكريمة التي تلف الجذع بها ، سخني الكريمة واخلطي الشوكولاتة المقطعة.

4. لتحضير الكريمة الحشوة ، اغلي الحليب مع قليل من الملح ولب الفانيليا. بعد 1-2 دقيقة ، اتركه جانباً. افركي الصفار مع باقي السكر حتى يذوب. نضيف الدقيق المتبقي وبضعة ملاعق كبيرة من الحليب المصفى حتى تصبح الكريمة متجانسة وتصل إلى درجة حرارة قريبة من الحليب. ثم اسكبي الكريمة فوق باقي الحليب وضعيها على النار لبضع دقائق أخرى حتى تصبح الكريمة كثيفة. ضعه جانبا.

5.سكب الكريما للحشو فوق صينية الكيك الإسفنج ، ولفها برفق. يُسكب فوق الكريم الآخر ، ويُسوّى بملعقة ويُشكّل بالشوكة. اتركه يبرد طوال الليل ثم قطّع جذع الشوكولاتة إلى شرائح.


وصفة الإسبريسو والكابتشينو المُعدّة في وقت واحد من قبل Adrian Cărădeanu في آلة الإسبريسو Breville Prima Latte II

وصفة Caffe Latte مع كريم الويسكي مع الإسبريسو اليدوي Prima Latte II من Adrian Cărădeanu

وصفة قهوة لاتيه مع شراب الكراميل في آلة الإسبريسو بريفيل بريما لاتيه 2 من Adrian Cărădeanu

وصفة ماكياتو إسبرسو مع الإسبريسو اليدوي بريما لاتيه 2 من قبل Adrian Cărădeanu

وصفة Caffe Latte مع الشوكولاتة في ماكينة الإسبريسو اليدوية Prima Latte II من Adrian Cărădeanu

وصفة الكابتشينو مع الشوكولاتة في آلة الإسبريسو Breville Prima Latte II من Adrian Cărădeanu

وصفة كعكة كابتشينو كريمة الجذع المحضرة في Prima Latte II Breville بواسطة Diva في المطبخ


جذع الشوكولاتة

تعود مسؤولية هذه الوصفة حصريًا إلى السيدة مادالينا جورجيانا باراشيف.

طريقة التحضير

نخلط الصفار مع السكر ثم نضيف القليل من الطحين. اخفقي بياض البيض بشكل منفصل ، وبعد ذلك يتم دمج خليط الدقيق بسهولة في بياض بيض المرينغ.

يتم إعطاء التركيبة الناتجة لحوالي 20-25 دقيقة على نار عالية ، في فرن مسخن مسبقًا ، في مقلاة مدهونة بالزبدة أو على ورق خبز مدهون بالزيت.

جرب باستخدام عود الأسنان لتجهيز العجين ، ثم أخرجه بسرعة من الدرج ، على منديل نظيف ورطب للغاية ، يتم لفه وفكه بواسطة سطح العمل ، بسرعة عدة مرات. اترك الجزء العلوي غير ملفوف ، على منديل أو أفضل على طبق.

كريم:
توضع جميع المكونات ما عدا الشوكولاتة و 100 جرام من الزبدة في النهاية في وعاء في حمام مائي وتُغلى لمدة 10 دقائق مع التحريك كثيرًا. ضعي الوعاء جانبًا واستمري في الخلط حتى تبرد الكريمة ، أضيفي الشوكولاتة الداكنة واخلطيها حتى تذوب وتندمج مع الكريمة ، وأخيراً قطعة الزبدة المتبقية. استمر في التقليب حتى تبرد الكريمة تمامًا (بعد دمج الزبدة ، ضع الوعاء في الحوض بالماء البارد حتى يبرد بسرعة).

بعد أن يبرد الكريم ، دهن الجزء العلوي بطبقة متساوية ، ثم لفها بإحكام ، ثم قص طرفي اللفة بشكل غير مباشر ، ثم ضع القطعتين المقطوعتين على شكل جذوع على الجذع المصنوع من اللفافة. غطيها بكريمة كعكة دكتور أوتكر وشريط مع عود أسنان على طول "اللحاء". زيّني الطبق حسب الرغبة ، ثم ضعي الطبق بالجدعة الباردة.


فيديو: Okba Djomati u0026 Fares Chaoui - Ta3cha9 Moul Lmal Videoعقبة جوماطي و فارس الشاوي - تعشقلي مول المال


تعليقات:

  1. Gordy

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. أقترح ذلك لمناقشة.

  2. Reuben

    أقترح أن تأتي إلى الموقع ، حيث يوجد الكثير من المقالات حول هذه القضية.

  3. Barn

    أؤكد. أنا متفق على كل ما سبق. دعونا نناقش هذه القضية.

  4. Fenrishakar

    أعتذر ، هذا البديل لا يأتي في طريقي.

  5. Baha

    انت على حق تماما. يوجد شيء أيضًا أعتقد أنه الفكر الجيد.



اكتب رسالة